[article] 
inInfos. CTIFL > 400 [01/05/2024] . - p. 9-12

Titre :	Journées nationales alliacées : des filières dynamiques face à de nombreux enjeux pour assurer pérennité et souveraineté
Type de document :	Article
Auteurs :	Juliette Pellat ; Laure Michau
Année de publication :	2024
Article en page(s) :	p. 9-12
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] ail [Motbis 2025] échalote (légume) [Motbis 2025] horticulture vivrière [Motbis 2025] oignon (légume) [Motbis 2025] poireau (plante)
Résumé :	Compte rendu de la journée nationale alliacées qui s'est tenue le 30 janvier 2024 sur le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) de Balandran. Elle a regroupé les quatre filières de production : ail, échalote, oignon et poireau. En France, les surfaces de production augmentent au fil du temps. Cependant, les taux d'autoapprovisionnement sont hétérogènes selon les espèces et de nombreux enjeux doivent être relevés afin de pérenniser ces productions.
Note de contenu :	photogr. / fig.

[article] Journées nationales alliacées : des filières dynamiques face à de nombreux enjeux pour assurer pérennité et souveraineté [Article] / Juliette Pellat ; Laure Michau . - 2024 . - p. 9-12.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 400 [01/05/2024] . - p. 9-12

Catégories :	[Motbis 2025] ail [Motbis 2025] échalote (légume) [Motbis 2025] horticulture vivrière [Motbis 2025] oignon (légume) [Motbis 2025] poireau (plante)
Résumé :	Compte rendu de la journée nationale alliacées qui s'est tenue le 30 janvier 2024 sur le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) de Balandran. Elle a regroupé les quatre filières de production : ail, échalote, oignon et poireau. En France, les surfaces de production augmentent au fil du temps. Cependant, les taux d'autoapprovisionnement sont hétérogènes selon les espèces et de nombreux enjeux doivent être relevés afin de pérenniser ces productions.
Note de contenu :	photogr. / fig.