[article]
| Titre : |
Lutte contre les maladies de conservation des pommes : solutions innovantes en pré ou post-récolte |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Pascale Westercamp ; Claude Coureau ; Ghislaine Monteils |
| Année de publication : |
2024 |
| Article en page(s) : |
p. 47-52 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumes
[Motbis 2025] pomme (fruit)
[Motbis 2025] stockage des récoltes
|
| Résumé : |
Principaux résultats d'un projet soutenu par France Agrimer, axé notamment sur la réduction de l'utilisation des fongicides de synthèse, qui étudie des méthodes de lutte contre les maladies de conservation des pommes lors de leur stockage. Aucun produit ou processus ne permet de réduire les fentes ni de limiter les pourritures sur ces fentes. Des produits de biocontrôle ou alternatifs ont été évalués pour gérer les autres pourritures de conservation. Très peu sont efficaces, contrairement à la thermothérapie. Pour les gloeosporioses, les produits appliqués au verger avec une efficacité partielle sont à renouveler. Pour le Phytophthora, les produits à base d'hydroxyde de cuivre en réduisent le développement en post-récolte. |
| Note de contenu : |
photogr. / fig. / bibliogr. |
in Infos. CTIFL > 400 [01/05/2024] . - p. 47-52
[article] Lutte contre les maladies de conservation des pommes : solutions innovantes en pré ou post-récolte [Article] / Pascale Westercamp ; Claude Coureau ; Ghislaine Monteils . - 2024 . - p. 47-52. Langues : Français ( fre) in Infos. CTIFL > 400 [01/05/2024] . - p. 47-52
| Catégories : |
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumes
[Motbis 2025] pomme (fruit)
[Motbis 2025] stockage des récoltes
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| Résumé : |
Principaux résultats d'un projet soutenu par France Agrimer, axé notamment sur la réduction de l'utilisation des fongicides de synthèse, qui étudie des méthodes de lutte contre les maladies de conservation des pommes lors de leur stockage. Aucun produit ou processus ne permet de réduire les fentes ni de limiter les pourritures sur ces fentes. Des produits de biocontrôle ou alternatifs ont été évalués pour gérer les autres pourritures de conservation. Très peu sont efficaces, contrairement à la thermothérapie. Pour les gloeosporioses, les produits appliqués au verger avec une efficacité partielle sont à renouveler. Pour le Phytophthora, les produits à base d'hydroxyde de cuivre en réduisent le développement en post-récolte. |
| Note de contenu : |
photogr. / fig. / bibliogr. |
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Lutte contre les maladies de conservation des pommes : solutions innovantes en pré ou post-récolte in Infos. CTIFL, 400 ([01/05/2024])
