[article] 
inRéussir. Fruits & légumes > 451 [01/07/2024] . - p. 24-25

Titre :	Homogénéiser la qualité au plus tôt
Type de document :	Article
Auteurs :	Céline Zambujo
Année de publication :	2024
Article en page(s) :	p. 24-25
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] abricot [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] qualité organoleptique [Motbis 2025] récolte
Résumé :	Présentation des outils développés par le CTIFL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes) pour mesurer la maturité de l'abricot et ainsi faciliter la décision de récolte en verger, l'agréage et le tri en station, mais aussi réduire la variabilité des lots proposés aux différents circuits du marché. Encadré : caractériser précocement la maturité.
Note de contenu :	photogr.

[article] Homogénéiser la qualité au plus tôt [Article] / Céline Zambujo . - 2024 . - p. 24-25.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 451 [01/07/2024] . - p. 24-25

Catégories :	[Motbis 2025] abricot [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] qualité organoleptique [Motbis 2025] récolte
Résumé :	Présentation des outils développés par le CTIFL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes) pour mesurer la maturité de l'abricot et ainsi faciliter la décision de récolte en verger, l'agréage et le tri en station, mais aussi réduire la variabilité des lots proposés aux différents circuits du marché. Encadré : caractériser précocement la maturité.
Note de contenu :	photogr.