Titre :	Étude des paramètres de succès de la trufficulture en Nouvelle-Zélande. : Focalisation sur la sélection et/ou la préparation du sol et la qualité des plants mycorhizés
Type de document :	Memoire (MFE)
Auteurs :	Pierre Bertramo, Auteur ; Alexis Guerin-Laguette, Directeur de thèse
Année de publication :	2024
Importance :	115 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] amendement du sol [Motbis 2025] champignon [Motbis 2025] Nouvelle-Zélande [Motbis 2025] sol [Motbis 2025] statistique agricole
Note de contenu :	L’objectif de ce travail est d'étudier deux des paramètres de succès de la trufficulture, jugés les plus importants, dans le contexte de la Nouvelle-Zélande. Des études statistiques ont été réalisées au niveau des sols truffiers des trufficulteurs clients de Mycotree afin de faire ressortir les spécificités des sols trufficoles de la Nouvelle-Zélande. La qualité des plants mycorhizés a été présentée de façon théorique et expliquée de façon pratique en prenant pour support le standard de qualité des plants mycorhizés en Nouvelle-Zélande. Les sols truffiers ainsi que les plants mycorhizés au sein de ce territoire se sont révélés assez propices au succès de la trufficulture. Par la suite, les résultats obtenus pour ces deux parties ont été comparés aux références européennes en trufficulture. Globalement, les résultats se sont montrés assez cohérents avec leurs homologues européens, néanmoins plus de données seraient souhaitables pour réaliser une comparaison plus précise. Ces résultats vont permettre à la Nouvelle-Zélande d'acquérir de premières références techniques en trufficulture, très précieuses dans le contexte actuel de développement de l’industrie trufficole.
Organisme demandeur :	Mycotree, Souhtern Woods Nursery

Étude des paramètres de succès de la trufficulture en Nouvelle-Zélande. : Focalisation sur la sélection et/ou la préparation du sol et la qualité des plants mycorhizés [Memoire (MFE)] / Pierre Bertramo, Auteur ; Alexis Guerin-Laguette, Directeur de thèse . - 2024 . - 115 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] amendement du sol [Motbis 2025] champignon [Motbis 2025] Nouvelle-Zélande [Motbis 2025] sol [Motbis 2025] statistique agricole
Note de contenu :	L’objectif de ce travail est d'étudier deux des paramètres de succès de la trufficulture, jugés les plus importants, dans le contexte de la Nouvelle-Zélande. Des études statistiques ont été réalisées au niveau des sols truffiers des trufficulteurs clients de Mycotree afin de faire ressortir les spécificités des sols trufficoles de la Nouvelle-Zélande. La qualité des plants mycorhizés a été présentée de façon théorique et expliquée de façon pratique en prenant pour support le standard de qualité des plants mycorhizés en Nouvelle-Zélande. Les sols truffiers ainsi que les plants mycorhizés au sein de ce territoire se sont révélés assez propices au succès de la trufficulture. Par la suite, les résultats obtenus pour ces deux parties ont été comparés aux références européennes en trufficulture. Globalement, les résultats se sont montrés assez cohérents avec leurs homologues européens, néanmoins plus de données seraient souhaitables pour réaliser une comparaison plus précise. Ces résultats vont permettre à la Nouvelle-Zélande d'acquérir de premières références techniques en trufficulture, très précieuses dans le contexte actuel de développement de l’industrie trufficole.
Organisme demandeur :	Mycotree, Souhtern Woods Nursery