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Agriculture industrielle. On arrête tout et on réfléchit ! / Jacques Caplat (2025)

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ISBD

Titre :

Agriculture industrielle. On arrête tout et on réfléchit !

Type de document :

Ouvrage

Auteurs :

Jacques Caplat, Auteur

Editeur :

Paris : Rue de l'échiquier

Année de publication :

2025

Importance :

143 p.

ISBN/ISSN/EAN :

978-2-37425-490-6

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] agriculture
[Motbis 2025] agriculture paysanne
[Motbis 2025] branche industrielle
[Motbis 2025] changement climatique
[Motbis 2025] endettement de l'agriculture
[Motbis 2025] métier de l'agriculture

Index. décimale :

TF-0 Généralités

Note de contenu :

Introduction

Chapitre 1 : Une agriculture en crise
Chapitre 2 : Des choix scientifiques et sociaux
Chapitre 3 : Une massification industrielle
Chapitre 4 : Une accumulation capitaliste
Chapitre 5 : La sélection au service de la standardisation
Chapitre 6: Des élevages insoutenables
Chapitre 7 : Une prédation sur les ressources
Chapitre 8 : D'autres agricultures ont fait leurs preuves
Chapitre 9 : Des clefs pour demain
Chapitre 10 : Un kaleidoscope de moyens d'action
Conclusion

Notes
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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-00006891	TF-0646	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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