[article] 
inFrance agricole (La) > 4093 [03/01/2025] . - p. 30

Titre :	"J'engraisse mes jeunes bovins bio pour la restauration collective"
Type de document :	Article
Auteurs :	Christophe Zoia
Année de publication :	2025
Article en page(s) :	p. 30
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] production de viande bovine [Motbis 2025] race bovine rustique [Motbis 2025] technique d'alimentation animale
Résumé :	Valorisation des jeunes bovins mâles de race Aubrac dans une exploitation d'élevage bio qui les engraisse avec le foin des prairies naturelles et le méteil réalisé sur ses 15 hectares de cultures. L'objectif de l'éleveur est d'écouler sa production de viande bovine en restauration collective.
Note de contenu :	photogr.

[article] "J'engraisse mes jeunes bovins bio pour la restauration collective" [Article] / Christophe Zoia . - 2025 . - p. 30.
Langues : Français (fre)
in France agricole (La) > 4093 [03/01/2025] . - p. 30

Catégories :	[Motbis 2025] production de viande bovine [Motbis 2025] race bovine rustique [Motbis 2025] technique d'alimentation animale
Résumé :	Valorisation des jeunes bovins mâles de race Aubrac dans une exploitation d'élevage bio qui les engraisse avec le foin des prairies naturelles et le méteil réalisé sur ses 15 hectares de cultures. L'objectif de l'éleveur est d'écouler sa production de viande bovine en restauration collective.
Note de contenu :	photogr.