[article] 
inVigne (La) > 380 [01/12/2024] . - p. 52-53

Titre :	Le calcium n'a qu'à bien se tenir
Type de document :	Article
Auteurs :	Michèle Trévoux
Année de publication :	2024
Article en page(s) :	p. 52-53
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] oenologie [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] vin effervescent
Résumé :	Constat d'une hausse des précipitations calciques due à l'évolution des pratiques oenologiques et au changement climatique. Les oenologues proposent des traitements pour contrer l'instabilité calcique.

[article] Le calcium n'a qu'à bien se tenir [Article] / Michèle Trévoux . - 2024 . - p. 52-53.
Langues : Français (fre)
in Vigne (La) > 380 [01/12/2024] . - p. 52-53

Catégories :	[Motbis 2025] oenologie [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] vin effervescent
Résumé :	Constat d'une hausse des précipitations calciques due à l'évolution des pratiques oenologiques et au changement climatique. Les oenologues proposent des traitements pour contrer l'instabilité calcique.