| Titre : |
Politiques agricoles. Théories, histoires, réformes, expériences |
| Type de document : |
Ouvrage |
| Auteurs : |
Vincent Chatellier, Auteur ; Martin Pidoux, Auteur ; Thierry Pouch, Auteur ; Marine Raffray, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Classiques Garnier |
| Année de publication : |
2025 |
| Importance : |
1231 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-406-18457-7 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] Argentine [Motbis 2025] Brésil [Motbis 2025] Canada [Motbis 2025] Chine [Motbis 2025] Cuba [Motbis 2025] économie agricole [Motbis 2025] économie agro-alimentaire [Motbis 2025] économie viticole [Motbis 2025] Haïti [Motbis 2025] Inde [Motbis 2025] Japon [Motbis 2025] Maghreb [Motbis 2025] politique agricole [Motbis 2025] politique agricole commune [Motbis 2025] politique agricole européenne [Motbis 2025] Russie [Motbis 2025] Suisse [Motbis 2025] Union européenne [Motbis 2025] Wallonie
|
| Index. décimale : |
TA-0 Généralités (dont recensement agricole) |
| Note de contenu : |
Préface : Inventer de nouvelles politiques agricoles, au cœur d’un pacte social et écologique - Laurence Roudart
Introduction générale - Vincent Chatellier, Martin Pidoux, Thierry Pouch et Marine Raffray
PREMIÈRE PARTIE : AUX FONDEMENTS DES POLITIQUES AGRICOLES
Introduction à la première partie
Intervenir ou pas en agriculture Les enseignements de l’histoire de la pensée économique - Thierry Pouch
Justifier l'intervention publique en agriculture De la correction des défaillances de marché à l’enjeu de sécurité alimentaire - Frédéric Courleux
Controverses théoriques et émergence des politiques agricoles La rupture des années 1930 - Marine Raffray
Les conditions d’émergence, les prises de décision et les instruments de la Politique agricole commune (1962-1992) - Tomas Garcia Azcarate
Politique agricole et souveraineté alimentaire - Thierry Pouch et Marine Raffray
DEUXIÈME PARTIE : RUPTURES ET CONTINUITÉ DANS LES POLITIQUES AGRICOLES
Introduction à la deuxième partie
Le contenu idéologique des critiques adressées aux politiques agricoles (1980-1990) - Thierry Pouch
Continuité et ruptures de la politique agricole commune à l’aune des crises agricoles - Gilles Allaire
La longévité de la politique agricole des États-Unis Entre soutiens publics aux agriculteurs et aide alimentaire intérieure - Sophie Devienne
Genèse et évolution des politiques agricoles canadiennes et québécoises - Daniel Mercier Gouin, Annie Royer et Marie-Eve Gaboury-Bonhomme
De l’interventionnisme à la dérégulation Le cas de la politique agricole néo-zélandaise - Mickaël Hugonnet
TROISIÈME PARTIE : POLITIQUES AGRICOLES DES PROBLÉMATIQUES NOUVELLES
Introduction à la troisième partie
La PAC et les aides directes aux exploitations agricoles en France Une mise en perspective historique depuis 1992 et des réflexions pour l’après 2024 - Vincent Chatellier, Hervé Guyomard et Laurent Piet
Politique Agricole et développement rural Quelle contribution du programme LEADER ? - Marielle Berriet-Solliec et Catherine Laidin
Green Deal, transition écologique et PAC 2023 À la recherche d’une nouvelle cohérence. Le cas de la Wallonie - Isabelle Jaumotte et Marie-Laurence Semaille
La crise des revenus agricoles et le dilemme du Samaritain - Guillaume Bagnarosa, Jean Cordier et Alexandre Gohin
La question de la répartition de la valeur ajoutée entre l’agriculture et les autres activités de la chaîne agroalimentaire Le cas français - Philippe Boyer
La Politique agricole commune dans les départements d’Outre-Mer - Alain Blogowski
De la transition de système à l’intégration dans la PAC Les politiques agricoles des États membres de l’Est européen - Guillaume Lacquement et Marie-Claude Maurel
Politique agricole commune et agriculture biologique Entre développement et crise - Magali Catteau et Anne Glandières
Politique agricole ou politique alimentaire ? - Julien Fosse
La question du bien-être animal dans les politiques agricoles - Jonathan Dubrulle
Évolutions et régulation de l’économie viticole - Etienne Montaigne, Alfredo Coelho et Samson Zadmehran
QUATRIÈME PARTIE : POLITIQUES AGRICOLES ET RELATIONS INTERNATIONALES
Introduction à la quatrième partie
Puissance, conflits et États Aux sources géopolitiques des politiques agricoles - Pierre Blanc
Commerce international et politiques agricoles Régime d’exception ou intégration, tensions et opportunités - Jacques Chavaz
Normes et signes de qualité dans les échanges internationaux de produits agricoles et agroalimentaires - Charlotte Emlinger et Karine Latouche
Turbulences géoéconomiques et crises sur le marché mondial Un éclairage par les grandes cultures - Clarisse Bonhomme et Thierry Pouch
CINQUIÈME PARTIE : POLITIQUES AGRICOLES : REGARDS COMPARÉS SUR QUELQUES EXPÉRIENCES DANS LE MONDE
Introduction à la cinquième partie
L’État, l’eau et la terre 70 ans de politiques agricoles au Maghreb - Hichem Amichi, Marcel Kuper et Pierre-Louis Mayaux
La politique agricole en Suisse Pour une île montagneuse au centre de l’Europe - Jean-Marc Chappuis et Martin Pidoux
La politique agricole et rurale du Japon Du néolibéralisme à la transition verte ? - Kae Sekine
La politique agricole chinoise Outil de stabilisation sociale et d’indépendance géopolitique - Jean-Marc Chaumet
La politique agricole de l’Inde Des succès aux impasses de la révolution verte - Bruno Dorin et Frédéric Landy
Politique agricole en Russie De la sécurité à la souveraineté alimentaire - Marina Pourrias
Trajectoire de la politique agricole au Brésil Une analyse à partir du crédit rural - Valdemar Joao Wesz Junior, Catia Grisa et Paulo-André Niederle et Eric Sabourin
Modèle agro-exportateur et politiques publiques en Argentine - Olivier Antoine
Faiblesses de la politique agricole haïtienne dans un contexte d’agriculture libéralisée - Adeline Bouvard et Ariane Degroote
Agriculture et politique agricole à Cuba Une mise en perspective historique - Remy Herrera
Conclusion générale - Vincent Chatellier, Martin Pidoux, Thierry Pouch et Marine Raffray
Postface - Sébastien Abis
Références bibliographiques
Index Rerum
Résumés
Table des matières
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Politiques agricoles. Théories, histoires, réformes, expériences [Ouvrage] / Vincent Chatellier, Auteur ; Martin Pidoux, Auteur ; Thierry Pouch, Auteur ; Marine Raffray, Auteur . - Paris : Classiques Garnier, 2025 . - 1231 p. ISBN : 978-2-406-18457-7 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] Argentine [Motbis 2025] Brésil [Motbis 2025] Canada [Motbis 2025] Chine [Motbis 2025] Cuba [Motbis 2025] économie agricole [Motbis 2025] économie agro-alimentaire [Motbis 2025] économie viticole [Motbis 2025] Haïti [Motbis 2025] Inde [Motbis 2025] Japon [Motbis 2025] Maghreb [Motbis 2025] politique agricole [Motbis 2025] politique agricole commune [Motbis 2025] politique agricole européenne [Motbis 2025] Russie [Motbis 2025] Suisse [Motbis 2025] Union européenne [Motbis 2025] Wallonie
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| Index. décimale : |
TA-0 Généralités (dont recensement agricole) |
| Note de contenu : |
Préface : Inventer de nouvelles politiques agricoles, au cœur d’un pacte social et écologique - Laurence Roudart
Introduction générale - Vincent Chatellier, Martin Pidoux, Thierry Pouch et Marine Raffray
PREMIÈRE PARTIE : AUX FONDEMENTS DES POLITIQUES AGRICOLES
Introduction à la première partie
Intervenir ou pas en agriculture Les enseignements de l’histoire de la pensée économique - Thierry Pouch
Justifier l'intervention publique en agriculture De la correction des défaillances de marché à l’enjeu de sécurité alimentaire - Frédéric Courleux
Controverses théoriques et émergence des politiques agricoles La rupture des années 1930 - Marine Raffray
Les conditions d’émergence, les prises de décision et les instruments de la Politique agricole commune (1962-1992) - Tomas Garcia Azcarate
Politique agricole et souveraineté alimentaire - Thierry Pouch et Marine Raffray
DEUXIÈME PARTIE : RUPTURES ET CONTINUITÉ DANS LES POLITIQUES AGRICOLES
Introduction à la deuxième partie
Le contenu idéologique des critiques adressées aux politiques agricoles (1980-1990) - Thierry Pouch
Continuité et ruptures de la politique agricole commune à l’aune des crises agricoles - Gilles Allaire
La longévité de la politique agricole des États-Unis Entre soutiens publics aux agriculteurs et aide alimentaire intérieure - Sophie Devienne
Genèse et évolution des politiques agricoles canadiennes et québécoises - Daniel Mercier Gouin, Annie Royer et Marie-Eve Gaboury-Bonhomme
De l’interventionnisme à la dérégulation Le cas de la politique agricole néo-zélandaise - Mickaël Hugonnet
TROISIÈME PARTIE : POLITIQUES AGRICOLES DES PROBLÉMATIQUES NOUVELLES
Introduction à la troisième partie
La PAC et les aides directes aux exploitations agricoles en France Une mise en perspective historique depuis 1992 et des réflexions pour l’après 2024 - Vincent Chatellier, Hervé Guyomard et Laurent Piet
Politique Agricole et développement rural Quelle contribution du programme LEADER ? - Marielle Berriet-Solliec et Catherine Laidin
Green Deal, transition écologique et PAC 2023 À la recherche d’une nouvelle cohérence. Le cas de la Wallonie - Isabelle Jaumotte et Marie-Laurence Semaille
La crise des revenus agricoles et le dilemme du Samaritain - Guillaume Bagnarosa, Jean Cordier et Alexandre Gohin
La question de la répartition de la valeur ajoutée entre l’agriculture et les autres activités de la chaîne agroalimentaire Le cas français - Philippe Boyer
La Politique agricole commune dans les départements d’Outre-Mer - Alain Blogowski
De la transition de système à l’intégration dans la PAC Les politiques agricoles des États membres de l’Est européen - Guillaume Lacquement et Marie-Claude Maurel
Politique agricole commune et agriculture biologique Entre développement et crise - Magali Catteau et Anne Glandières
Politique agricole ou politique alimentaire ? - Julien Fosse
La question du bien-être animal dans les politiques agricoles - Jonathan Dubrulle
Évolutions et régulation de l’économie viticole - Etienne Montaigne, Alfredo Coelho et Samson Zadmehran
QUATRIÈME PARTIE : POLITIQUES AGRICOLES ET RELATIONS INTERNATIONALES
Introduction à la quatrième partie
Puissance, conflits et États Aux sources géopolitiques des politiques agricoles - Pierre Blanc
Commerce international et politiques agricoles Régime d’exception ou intégration, tensions et opportunités - Jacques Chavaz
Normes et signes de qualité dans les échanges internationaux de produits agricoles et agroalimentaires - Charlotte Emlinger et Karine Latouche
Turbulences géoéconomiques et crises sur le marché mondial Un éclairage par les grandes cultures - Clarisse Bonhomme et Thierry Pouch
CINQUIÈME PARTIE : POLITIQUES AGRICOLES : REGARDS COMPARÉS SUR QUELQUES EXPÉRIENCES DANS LE MONDE
Introduction à la cinquième partie
L’État, l’eau et la terre 70 ans de politiques agricoles au Maghreb - Hichem Amichi, Marcel Kuper et Pierre-Louis Mayaux
La politique agricole en Suisse Pour une île montagneuse au centre de l’Europe - Jean-Marc Chappuis et Martin Pidoux
La politique agricole et rurale du Japon Du néolibéralisme à la transition verte ? - Kae Sekine
La politique agricole chinoise Outil de stabilisation sociale et d’indépendance géopolitique - Jean-Marc Chaumet
La politique agricole de l’Inde Des succès aux impasses de la révolution verte - Bruno Dorin et Frédéric Landy
Politique agricole en Russie De la sécurité à la souveraineté alimentaire - Marina Pourrias
Trajectoire de la politique agricole au Brésil Une analyse à partir du crédit rural - Valdemar Joao Wesz Junior, Catia Grisa et Paulo-André Niederle et Eric Sabourin
Modèle agro-exportateur et politiques publiques en Argentine - Olivier Antoine
Faiblesses de la politique agricole haïtienne dans un contexte d’agriculture libéralisée - Adeline Bouvard et Ariane Degroote
Agriculture et politique agricole à Cuba Une mise en perspective historique - Remy Herrera
Conclusion générale - Vincent Chatellier, Martin Pidoux, Thierry Pouch et Marine Raffray
Postface - Sébastien Abis
Références bibliographiques
Index Rerum
Résumés
Table des matières
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