[article] 
inFourrages > 260 [01/03/2025] . - p. 33-44

Titre :	Performances économiques et environnementale des élevages caprins : approche globale et par système alimentaires (dossier : systèmes d'élevages caprins valorisant l'herbe)
Type de document :	Article
Auteurs :	Nicole Bossis ; Jérémie Jost ; Aurore Vigan
Année de publication :	2024
Article en page(s) :	p. 33-44
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] appréciation des animaux [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] empreinte écologique
Résumé :	Mise à jour de la situation économique et environnementale récente des élevages caprins. Présentation des résultats économiques des différents systèmes alimentaires caprins en France, en distinguant livreurs et fromagers fermiers puis éclairage sur les performances environnementales d'élevages caprins laitiers de l'ouest de la France.

[article] Performances économiques et environnementale des élevages caprins : approche globale et par système alimentaires (dossier : systèmes d'élevages caprins valorisant l'herbe) [Article] / Nicole Bossis ; Jérémie Jost ; Aurore Vigan . - 2024 . - p. 33-44.
Langues : Français (fre)
in Fourrages > 260 [01/03/2025] . - p. 33-44

Catégories :	[Motbis 2025] appréciation des animaux [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] empreinte écologique
Résumé :	Mise à jour de la situation économique et environnementale récente des élevages caprins. Présentation des résultats économiques des différents systèmes alimentaires caprins en France, en distinguant livreurs et fromagers fermiers puis éclairage sur les performances environnementales d'élevages caprins laitiers de l'ouest de la France.