Titre :	Biérologix. Tout savoir sur la bière en bande dessinée
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	François Bachelot, Auteur ; Vincent Burgeon, Auteur
Editeur :	Malakoff : Dunod graphic
Année de publication :	2025
Importance :	127 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-10-086907-7
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] bière [Motbis 2025] brassage : technique [Motbis 2025] filtration [Motbis 2025] houblon [Motbis 2025] orge (céréale)
Index. décimale :	RJ-5 Autres productions
Note de contenu :	Des trappistes belges aux stouts irlandaises, en passant par les pilsners tchèques, les lagers allemandes ou encore les IPA américaines, Biérologix est un récit d’apprentissage humoristique qui promène ses lectrices et ses lecteurs aux quatre coins de la planète bière, afin de tout leur dévoiler sur les grands classiques et les nouvelles tendances de la boisson la plus ancienne de l’humanité. Une BD à servir sans faux-col, et à déguster… sans modération ! Au fil des séquences, entrecoupées des fameux « bloc-notes de Lucien », tout sur : l’histoire, les pays producteurs, les différents styles, la fabrication, le service, la dégustation, la conservation (mais oui !), les accords gourmands et le folklore brassicole.

Biérologix. Tout savoir sur la bière en bande dessinée [Ouvrage] / François Bachelot, Auteur ; Vincent Burgeon, Auteur . - Malakoff : Dunod graphic, 2025 . - 127 p.
ISBN : 978-2-10-086907-7
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] bière [Motbis 2025] brassage : technique [Motbis 2025] filtration [Motbis 2025] houblon [Motbis 2025] orge (céréale)
Index. décimale :	RJ-5 Autres productions
Note de contenu :	Des trappistes belges aux stouts irlandaises, en passant par les pilsners tchèques, les lagers allemandes ou encore les IPA américaines, Biérologix est un récit d’apprentissage humoristique qui promène ses lectrices et ses lecteurs aux quatre coins de la planète bière, afin de tout leur dévoiler sur les grands classiques et les nouvelles tendances de la boisson la plus ancienne de l’humanité. Une BD à servir sans faux-col, et à déguster… sans modération ! Au fil des séquences, entrecoupées des fameux « bloc-notes de Lucien », tout sur : l’histoire, les pays producteurs, les différents styles, la fabrication, le service, la dégustation, la conservation (mais oui !), les accords gourmands et le folklore brassicole.