[article]
| Titre : |
Épicerie salée, entre succès visibles et tensions silencieuses |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Frédérique Guénot, Auteur |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
50-57 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Avec 19 milliards d’€ de CA et 8,7 milliards d’unités vendues, l’épicerie salée s’impose comme une catégorie stratégique de la grande distribution. Mais derrière ces volumes impressionnants, se cache un paysage contrasté, entre segments en forte croissance et marchés en repli. L’innovation, la praticité et la quête de naturalité redessinent les priorités d’un rayon en pleine recomposition.
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in Points de Vente > 1337 [01/06/2025] . - 50-57
[article] Épicerie salée, entre succès visibles et tensions silencieuses [Article] / Frédérique Guénot, Auteur . - 2025 . - 50-57. Langues : Français ( fre) in Points de Vente > 1337 [01/06/2025] . - 50-57
| Note de contenu : |
Avec 19 milliards d’€ de CA et 8,7 milliards d’unités vendues, l’épicerie salée s’impose comme une catégorie stratégique de la grande distribution. Mais derrière ces volumes impressionnants, se cache un paysage contrasté, entre segments en forte croissance et marchés en repli. L’innovation, la praticité et la quête de naturalité redessinent les priorités d’un rayon en pleine recomposition.
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Épicerie salée, entre succès visibles et tensions silencieuses in Points de Vente, 1337 ([01/06/2025])
