[article] 
inFrance agricole (La) > 4081 [11/10/2024] . - p. 44-49

Titre :	Agritourisme : quatre façons de doper son chiffre d'affaires
Type de document :	Article
Auteurs :	Eric Young ; Anne Mabire ; Oriane Dieulot
Année de publication :	2024
Article en page(s) :	p. 44-49
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agrotourisme
Résumé :	L'agritourisme connaît un essor en France, et plusieurs agriculteurs innovent pour dynamiser leur chiffre d'affaires sans investissements majeurs. Gilles Fouquin a transformé sa ferme en un lieu d'accueil d'entreprises, en aménageant une salle de réunion et en mettant en avant la convivialité de son pub. Anne-Marie Couvé, en Mayenne, diversifie son public en accueillant familles, personnes âgées et en situation de handicap dans sa ferme pédagogique, misant sur l'interaction sensorielle. Caroline Carette, en Aubrac, collabore avec une agence de voyages pour faire découvrir la production de fromage AOP (Appellation d'origine protégée) Laguiole, en impliquant les visiteurs dans les tâches agricoles. Enfin, Fabien Hourtané et Sébastien Gorostiague, éleveurs de brebis, participent à des séjours immersifs au Pays basque. Ces initiatives montrent que l'agritourisme repose sur l'authenticité, l'accueil et l'expérience, permettant aux agriculteurs d'attirer de nouveaux publics et d'optimiser leurs revenus.

[article] Agritourisme : quatre façons de doper son chiffre d'affaires [Article] / Eric Young ; Anne Mabire ; Oriane Dieulot . - 2024 . - p. 44-49.
Langues : Français (fre)
in France agricole (La) > 4081 [11/10/2024] . - p. 44-49

Catégories :

[Motbis 2025] agrotourisme

Résumé :

L'agritourisme connaît un essor en France, et plusieurs agriculteurs innovent pour dynamiser leur chiffre d'affaires sans investissements majeurs. Gilles Fouquin a transformé sa ferme en un lieu d'accueil d'entreprises, en aménageant une salle de réunion et en mettant en avant la convivialité de son pub. Anne-Marie Couvé, en Mayenne, diversifie son public en accueillant familles, personnes âgées et en situation de handicap dans sa ferme pédagogique, misant sur l'interaction sensorielle. Caroline Carette, en Aubrac, collabore avec une agence de voyages pour faire découvrir la production de fromage AOP (Appellation d'origine protégée) Laguiole, en impliquant les visiteurs dans les tâches agricoles. Enfin, Fabien Hourtané et Sébastien Gorostiague, éleveurs de brebis, participent à des séjours immersifs au Pays basque. Ces initiatives montrent que l'agritourisme repose sur l'authenticité, l'accueil et l'expérience, permettant aux agriculteurs d'attirer de nouveaux publics et d'optimiser leurs revenus.