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Compagnie Léa Nature pasteurise à grande échelle (dossier : traitements thermiques) / Christophe Meneust in Process alimentaire, 1431 ([01/03/2025])

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[article]
inProcess alimentaire > 1431 [01/03/2025] . - p. 40-41

Titre :

Compagnie Léa Nature pasteurise à grande échelle (dossier : traitements thermiques)

Type de document :

Article

Auteurs :

Christophe Meneust

Année de publication :

2025

Article en page(s) :

p. 40-41

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] produit biologique
[Motbis 2025] technologie de conservation (agroalimentaire)

Résumé :

Présentation du nouveau tunnel de pasteurisation sur le site Bioviver de Damazan (Lot-et-Garonne) de l'entreprise Compagnie Léa Nature, spécialisée dans le bio.

Note de contenu :

photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017312	1431 [01/03/2025]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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