Titre :	L'agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique : enjeux pour les Suds
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Vincent Blanfort, Auteur ; Julien Demenois, Auteur ; Marie Hrabanski, Auteur
Editeur :	Versailles : Quae
Année de publication :	2025
Importance :	414 p
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7592-4008-1
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agroécologie [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] changement climatique [Motbis 2025] eau : utilisation [Motbis 2025] grande culture [Motbis 2025] politique
Index. décimale :	LG-4 Agriculture et climat
Note de contenu :	Partie 1. Les systèmes agricoles et alimentaires face au changement climatique : état des lieux global Chapitre 1. À l’échelle mondiale, un panorama global des systèmes agricoles et alimentaires dans un contexte de changement climatique Chapitre 2. Les questions agricoles, alimentaires et forestières dans les négociations climatiques : mise à l’agenda et enjeux Chapitre 3. Tensions et synergies entre les concepts d’agriculture climato-intelligente, d’agroécologie et de solutions fondées sur la nature Chapitre 4. Atlas des agricultures du monde et des systèmes alimentaires face au changement climatique Partie 2. Les systèmes agricoles et alimentaires, et le secteur des terres : contributeurs et victimes du changement climatique Section 1. Les grandes problématiques de l’agriculture, des systèmes alimentaires et des forêts face au changement climatique Chapitre 5. Les agricultures familiales face au changement climatique : un potentiel d’adaptation par l’agroécologie Chapitre 6. Changement climatique, (im)mobilités et foncier : quels enjeux pour les agricultures familiales aux Suds ? Chapitre 7. Eau, agriculture et changement climatique : perspectives globales Chapitre 8. Les systèmes alimentaires : à la fois responsables et victimes du changement climatique Chapitre 9. Forêts et changement climatique Chapitre 10. Les débats « agriculture et changement climatique » : le cas des productions animales Chapitre 11. Agriculture, santé et changement climatique : vers une vision « une seule santé » Chapitre 12. Ce que le pastoralisme nous dit du réchauffement climatique Section 2. Analyse par filière Chapitre 13. Les grandes cultures et le changement climatique : les cas des filières riz, sorgho, canne à sucre et coton Chapitre 14. Palmier à huile : construire la résistance climatique Chapitre 15. Les productions horticoles face au changement climatique Chapitre 16. Les systèmes d’élevage face aux défis du changement climatique Partie 3. Atténuer et adapter les systèmes agricoles et alimentaires : quelles solutions, quelles synergies ? Section 1. Les solutions au prisme des ressources Chapitre 17. Séquestration du carbone dans le sol : une solution pour atténuer le changement climatique et s’y adapter ? Chapitre 18. Quelles solutions pour la gestion de l’eau agricole face au changement climatique ? Chapitre 19. La production d’énergie par l’agriculture pour faire face au changement climatique Section 2. Solutions et innovations Chapitre 20. Adaptation au changement climatique : quelles pratiques innovantes dans les systèmes de production tropicales ? Chapitre 21. S’adapter et innover en matière d’espèces et de variétés cultivées : un rôle clé pour la diversité cultivée et naturelle ? Chapitre 22. Territorialiser la lutte contre le changement climatique Section 3. Solutions multiniveaux Chapitre 23. Systèmes alimentaires et changements climatiques : atténuation et adaptation dans les chaînes agri alimentaires et dans la consommation Chapitre 24. Le méthane agricole : un levier de réduction des émissions de gaz à effet de serre pour respecter l’accord de Paris Chapitre 25. L’hétérogénéité des voies d’institutionnalisation des politiques et des instruments climatiques pour l’agriculture : une comparaison entre le Sénégal, la Colombie, le Brésil et la France Chapitre 26. Finance, agriculture et climat Chapitre 27. Les interfaces entre science et décision politique face au défi du changement climatique

L'agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique : enjeux pour les Suds [Ouvrage] / Vincent Blanfort, Auteur ; Julien Demenois, Auteur ; Marie Hrabanski, Auteur . - Versailles : Quae, 2025 . - 414 p.
ISBN : 978-2-7592-4008-1
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agroécologie [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] changement climatique [Motbis 2025] eau : utilisation [Motbis 2025] grande culture [Motbis 2025] politique
Index. décimale :	LG-4 Agriculture et climat
Note de contenu :	Partie 1. Les systèmes agricoles et alimentaires face au changement climatique : état des lieux global Chapitre 1. À l’échelle mondiale, un panorama global des systèmes agricoles et alimentaires dans un contexte de changement climatique Chapitre 2. Les questions agricoles, alimentaires et forestières dans les négociations climatiques : mise à l’agenda et enjeux Chapitre 3. Tensions et synergies entre les concepts d’agriculture climato-intelligente, d’agroécologie et de solutions fondées sur la nature Chapitre 4. Atlas des agricultures du monde et des systèmes alimentaires face au changement climatique Partie 2. Les systèmes agricoles et alimentaires, et le secteur des terres : contributeurs et victimes du changement climatique Section 1. Les grandes problématiques de l’agriculture, des systèmes alimentaires et des forêts face au changement climatique Chapitre 5. Les agricultures familiales face au changement climatique : un potentiel d’adaptation par l’agroécologie Chapitre 6. Changement climatique, (im)mobilités et foncier : quels enjeux pour les agricultures familiales aux Suds ? Chapitre 7. Eau, agriculture et changement climatique : perspectives globales Chapitre 8. Les systèmes alimentaires : à la fois responsables et victimes du changement climatique Chapitre 9. Forêts et changement climatique Chapitre 10. Les débats « agriculture et changement climatique » : le cas des productions animales Chapitre 11. Agriculture, santé et changement climatique : vers une vision « une seule santé » Chapitre 12. Ce que le pastoralisme nous dit du réchauffement climatique Section 2. Analyse par filière Chapitre 13. Les grandes cultures et le changement climatique : les cas des filières riz, sorgho, canne à sucre et coton Chapitre 14. Palmier à huile : construire la résistance climatique Chapitre 15. Les productions horticoles face au changement climatique Chapitre 16. Les systèmes d’élevage face aux défis du changement climatique Partie 3. Atténuer et adapter les systèmes agricoles et alimentaires : quelles solutions, quelles synergies ? Section 1. Les solutions au prisme des ressources Chapitre 17. Séquestration du carbone dans le sol : une solution pour atténuer le changement climatique et s’y adapter ? Chapitre 18. Quelles solutions pour la gestion de l’eau agricole face au changement climatique ? Chapitre 19. La production d’énergie par l’agriculture pour faire face au changement climatique Section 2. Solutions et innovations Chapitre 20. Adaptation au changement climatique : quelles pratiques innovantes dans les systèmes de production tropicales ? Chapitre 21. S’adapter et innover en matière d’espèces et de variétés cultivées : un rôle clé pour la diversité cultivée et naturelle ? Chapitre 22. Territorialiser la lutte contre le changement climatique Section 3. Solutions multiniveaux Chapitre 23. Systèmes alimentaires et changements climatiques : atténuation et adaptation dans les chaînes agri alimentaires et dans la consommation Chapitre 24. Le méthane agricole : un levier de réduction des émissions de gaz à effet de serre pour respecter l’accord de Paris Chapitre 25. L’hétérogénéité des voies d’institutionnalisation des politiques et des instruments climatiques pour l’agriculture : une comparaison entre le Sénégal, la Colombie, le Brésil et la France Chapitre 26. Finance, agriculture et climat Chapitre 27. Les interfaces entre science et décision politique face au défi du changement climatique