Titre :	Post-carbone
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Gaël Giraud, Auteur ; Carlo Petrini, Auteur
Editeur :	Ivry-sur-Seine : Editions de l'Atelier
Année de publication :	2025
Importance :	143 p
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7082-9548-3
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] industrie agroalimentaire
Index. décimale :	XX-0 Généralités
Note de contenu :	Chapitre I. - La fin d'un monde. Nous ne pouvons pas continuer comme ça Trop de nourriture et trop de malnutrition : la filière alimentaire en échec. Une planète de plastique Économie de la souffrance: les grands pièges du modèle néolibéral Finance toxique: le rôle des banques La défaillance des institutions internationales. Chapitre II. - Un monde nouveau La société civile d'abord, la politique ensuite Protectionnisme et souveraineté alimentaire La révolution des jeunes À table comme à la banque, on change ! Les économies communautaires Chapitre III. - Vers une nouvelle spiritualité. La transition heureuse L'Étre humain et la nature: une communauté de destin Laudato si': un document universel

Post-carbone [Ouvrage] / Gaël Giraud, Auteur ; Carlo Petrini, Auteur . - Ivry-sur-Seine : Editions de l'Atelier, 2025 . - 143 p.
ISBN : 978-2-7082-9548-3
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] industrie agroalimentaire
Index. décimale :	XX-0 Généralités
Note de contenu :	Chapitre I. - La fin d'un monde. Nous ne pouvons pas continuer comme ça Trop de nourriture et trop de malnutrition : la filière alimentaire en échec. Une planète de plastique Économie de la souffrance: les grands pièges du modèle néolibéral Finance toxique: le rôle des banques La défaillance des institutions internationales. Chapitre II. - Un monde nouveau La société civile d'abord, la politique ensuite Protectionnisme et souveraineté alimentaire La révolution des jeunes À table comme à la banque, on change ! Les économies communautaires Chapitre III. - Vers une nouvelle spiritualité. La transition heureuse L'Étre humain et la nature: une communauté de destin Laudato si': un document universel