[article]
| Titre : |
Un an après leur inscription : retour sur la promotion 2024 (dossier : variétés de blé tendre : une typologie "qualité" en pleine mutation) |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Philippe Du Cheyron ; Adeline Streiff ; Paloma Cabeza-Orcel |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p. 33-45 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] blé tendre [Motbis 2025] culture céréalière [Motbis 2025] hybridation [Motbis 2025] sélection végétale
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| Résumé : |
Retour sur les études menées sur les 46 variétés inscrites au catalogue 2024 en blé tendre, en France : analyse de leur capacité de résistance aux maladies, de leur productivité, de leur teneur en protéines, de leur précocité et de leur comportement en panification. |
| Note de contenu : |
photogr. / QR code(s) / graph. / sch. / webogr. / tabl. / carte(s) |
in Perspectives Agricoles > 532 [01/05/2025] . - p. 33-45
[article] Un an après leur inscription : retour sur la promotion 2024 (dossier : variétés de blé tendre : une typologie "qualité" en pleine mutation) [Article] / Philippe Du Cheyron ; Adeline Streiff ; Paloma Cabeza-Orcel . - 2025 . - p. 33-45. Langues : Français ( fre) in Perspectives Agricoles > 532 [01/05/2025] . - p. 33-45
| Catégories : |
[Motbis 2025] blé tendre [Motbis 2025] culture céréalière [Motbis 2025] hybridation [Motbis 2025] sélection végétale
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| Résumé : |
Retour sur les études menées sur les 46 variétés inscrites au catalogue 2024 en blé tendre, en France : analyse de leur capacité de résistance aux maladies, de leur productivité, de leur teneur en protéines, de leur précocité et de leur comportement en panification. |
| Note de contenu : |
photogr. / QR code(s) / graph. / sch. / webogr. / tabl. / carte(s) |
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