[article]
| Titre : |
Après le poulet, l'étiquette Bien-Etre Animal a été étendue au porc |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Frédéric Carluer-Lossouarn |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p. 62 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] bien-être animal [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] éleveur [Motbis 2025] filière porcine [Motbis 2025] information du consommateur [Motbis 2025] porc (mammifère) [Motbis 2025] viande de boucherie
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| Résumé : |
L'Association Etiquette Bien-être Animal (AEBEA) a lancé chez Auchan des barquettes de porc avec un logo indiquant le niveau de bien-être animal. Ce système de notation va de A à E, avec 311 critères pour juger tout le parcours de l'animal, de sa gestation à son abattage. Le but est de mieux informer les consommateurs et inciter à de meilleures conditions d'élevage. C'est une démarche créée avec des éleveurs et qui s'étend aussi à d'autres filières comme les œufs et bientôt le lait et le poisson. |
| Note de contenu : |
photogr. / ill. |
in Linéaires > 426 [01/09/2025] . - p. 62
[article] Après le poulet, l'étiquette Bien-Etre Animal a été étendue au porc [Article] / Frédéric Carluer-Lossouarn . - 2025 . - p. 62. Langues : Français ( fre) in Linéaires > 426 [01/09/2025] . - p. 62
| Catégories : |
[Motbis 2025] bien-être animal [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] éleveur [Motbis 2025] filière porcine [Motbis 2025] information du consommateur [Motbis 2025] porc (mammifère) [Motbis 2025] viande de boucherie
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| Résumé : |
L'Association Etiquette Bien-être Animal (AEBEA) a lancé chez Auchan des barquettes de porc avec un logo indiquant le niveau de bien-être animal. Ce système de notation va de A à E, avec 311 critères pour juger tout le parcours de l'animal, de sa gestation à son abattage. Le but est de mieux informer les consommateurs et inciter à de meilleures conditions d'élevage. C'est une démarche créée avec des éleveurs et qui s'étend aussi à d'autres filières comme les œufs et bientôt le lait et le poisson. |
| Note de contenu : |
photogr. / ill. |
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