[article]
| Titre : |
La camerise, une culture pas si exigeante |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Véronique Bargain |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p. 24-25 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] baie (fruit) [Motbis 2025] diversification (gestion de l'exploitation agricole) [Motbis 2025] production fruitière
|
| Résumé : |
La camerise est le fruit comestible du chèvrefeuille bleu, appelée également baie de Mai, elle se cultive en buissons, se récolte de la mi-mai à la fin juin, son goût rappelle celui de la myrtille, de la framboise et de la mûre. Témoignage de Damien Baland, producteur de petits fruits dans les Vosges, qui a diversifié sa production avec la culture de la camerise. Encadré : des débouchés surtout en transformation. |
| Note de contenu : |
photogr. |
in Réussir. Fruits & légumes > 460 [01/05/2025] . - p. 24-25
[article] La camerise, une culture pas si exigeante [Article] / Véronique Bargain . - 2025 . - p. 24-25. Langues : Français ( fre) in Réussir. Fruits & légumes > 460 [01/05/2025] . - p. 24-25
| Catégories : |
[Motbis 2025] baie (fruit) [Motbis 2025] diversification (gestion de l'exploitation agricole) [Motbis 2025] production fruitière
|
| Résumé : |
La camerise est le fruit comestible du chèvrefeuille bleu, appelée également baie de Mai, elle se cultive en buissons, se récolte de la mi-mai à la fin juin, son goût rappelle celui de la myrtille, de la framboise et de la mûre. Témoignage de Damien Baland, producteur de petits fruits dans les Vosges, qui a diversifié sa production avec la culture de la camerise. Encadré : des débouchés surtout en transformation. |
| Note de contenu : |
photogr. |
|  |