[article]
| Titre : |
La croissance est de retour sur les fromages de chèvre |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Augustin Cotreuil |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p. 68 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] analyse financière [Motbis 2025] commercialisation des produits laitiers [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] marketing direct [Motbis 2025] marque distributeur [Motbis 2025] vente en libre-service
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| Résumé : |
Le marché des fromages de chèvre connaît une légère croissance. Lactalis, avec sa bûche Président, et Soignon d'Eurial, leader du marché continuent d'innover tandis que le segment traditionnel du fromage de chèvre se trouve en déclin. En revanche, le fromage de chèvre frais gagne en popularité soutenu par des innovations telles que de nouvelles saveurs et du marketing télévisé. Les marques commerciales cherchent à renforcer leur présence dans cette catégorie face à une forte concurrence notamment de la part des marques de distributeurs. |
| Note de contenu : |
photogr. / infogr. |
in Linéaires > 424 [01/06/2025] . - p. 68
[article] La croissance est de retour sur les fromages de chèvre [Article] / Augustin Cotreuil . - 2025 . - p. 68. Langues : Français ( fre) in Linéaires > 424 [01/06/2025] . - p. 68
| Catégories : |
[Motbis 2025] analyse financière [Motbis 2025] commercialisation des produits laitiers [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] marketing direct [Motbis 2025] marque distributeur [Motbis 2025] vente en libre-service
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| Résumé : |
Le marché des fromages de chèvre connaît une légère croissance. Lactalis, avec sa bûche Président, et Soignon d'Eurial, leader du marché continuent d'innover tandis que le segment traditionnel du fromage de chèvre se trouve en déclin. En revanche, le fromage de chèvre frais gagne en popularité soutenu par des innovations telles que de nouvelles saveurs et du marketing télévisé. Les marques commerciales cherchent à renforcer leur présence dans cette catégorie face à une forte concurrence notamment de la part des marques de distributeurs. |
| Note de contenu : |
photogr. / infogr. |
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