[article]
| Titre : |
Dossier : santé, bien-être...Toujours à fond sur la forme, le rayon ne faiblit pas |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Augustin Cotreuil |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p. 40-44 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] diététique
[Motbis 2025] distribution (commerce)
[Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface)
[Motbis 2025] hygiène alimentaire
[Motbis 2025] marché sectoriel
[Motbis 2025] produit laitier
[Motbis 2025] ultra-frais
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| Résumé : |
Dossier consacré au rayon ultra-frais qui connaît une croissance significative soutenue par une demande en produits santé. Malgré une hausse de chiffre d'affaires, certains segments, comme les produits hyperprotéinés, affichent des croissances marquées. Danone perd des parts de marché mais a enregistré une légère progression cette année contrairement à Yoplait qui montre des signes de faiblesse. Les Marques de distributeurs (MDD) profitent de cette dynamique augmentant leur part de marché et touchant presque tous les foyers. |
| Note de contenu : |
photogr. |
in Linéaires > 425 [01/07/2025] . - p. 40-44
[article] Dossier : santé, bien-être...Toujours à fond sur la forme, le rayon ne faiblit pas [Article] / Augustin Cotreuil . - 2025 . - p. 40-44. Langues : Français ( fre) in Linéaires > 425 [01/07/2025] . - p. 40-44
| Catégories : |
[Motbis 2025] diététique
[Motbis 2025] distribution (commerce)
[Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface)
[Motbis 2025] hygiène alimentaire
[Motbis 2025] marché sectoriel
[Motbis 2025] produit laitier
[Motbis 2025] ultra-frais
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| Résumé : |
Dossier consacré au rayon ultra-frais qui connaît une croissance significative soutenue par une demande en produits santé. Malgré une hausse de chiffre d'affaires, certains segments, comme les produits hyperprotéinés, affichent des croissances marquées. Danone perd des parts de marché mais a enregistré une légère progression cette année contrairement à Yoplait qui montre des signes de faiblesse. Les Marques de distributeurs (MDD) profitent de cette dynamique augmentant leur part de marché et touchant presque tous les foyers. |
| Note de contenu : |
photogr. |
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Dossier : santé, bien-être...Toujours à fond sur la forme, le rayon ne faiblit pas in Linéaires, 425 ([01/07/2025])
