[article] 
inLinéaires > 419 [01/01/2025] . - p. 39

Titre :	Les Français sont toujours très attachés aux produits de charcuterie
Type de document :	Article
Auteurs :	Ludivine Canard
Année de publication :	2025
Article en page(s) :	p. 39
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] charcuterie (produit) [Motbis 2025] commercialisation des produits carnés [Motbis 2025] consommateur [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] salaisonnerie
Résumé :	Le point sur l'opinion des Français concernant la charcuterie : 95 % des Français en ont une opinion positive, la considérant comme un symbole de plaisir et de convivialité.  Les 18-30 ans, dans leur grande majorité, estiment qu'ils ne pourraient se passer de charcuterie. En termes d'achats, le goût est le premier critère de choix, suivi du prix et de l'origine de la viande. De plus, les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé, souhaitant des produits sans nitrites et avec moins d'additifs.
Note de contenu :	infogr.

[article] Les Français sont toujours très attachés aux produits de charcuterie [Article] / Ludivine Canard . - 2025 . - p. 39.
Langues : Français (fre)
in Linéaires > 419 [01/01/2025] . - p. 39

Catégories :	[Motbis 2025] charcuterie (produit) [Motbis 2025] commercialisation des produits carnés [Motbis 2025] consommateur [Motbis 2025] distribution (commerce) [Motbis 2025] GMS (grande et moyenne surface) [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] salaisonnerie
Résumé :	Le point sur l'opinion des Français concernant la charcuterie : 95 % des Français en ont une opinion positive, la considérant comme un symbole de plaisir et de convivialité.  Les 18-30 ans, dans leur grande majorité, estiment qu'ils ne pourraient se passer de charcuterie. En termes d'achats, le goût est le premier critère de choix, suivi du prix et de l'origine de la viande. De plus, les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé, souhaitant des produits sans nitrites et avec moins d'additifs.
Note de contenu :	infogr.