[article] 
inFourrages > 259 [01/12/2024] . - p. 31-45

Titre :	Pourquoi et comment réorienter l'élevage de ruminants ? Une analyse du champ à l'assiette au prisme de l'utilisation des terres
Type de document :	Article
Auteurs :	M. Duru ; M-A. Magne ; G. Martin
Année de publication :	2024
Article en page(s) :	p. 31-45
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agroécosystème [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] prairie : culture [Motbis 2025] sécurité alimentaire
Résumé :	Face aux pressions sur les terres arables, à la compétition alimentaire entre humains et animaux d'élevage, analyse d'une piste de transformation des systèmes d'élevage : la réorientation vers l'utilisation quasi-exclusive de ressources herbagères. Analyse des défis à relever pour cette transformation.
Note de contenu :	tabl. / bibliogr.

[article] Pourquoi et comment réorienter l'élevage de ruminants ? Une analyse du champ à l'assiette au prisme de l'utilisation des terres [Article] / M. Duru ; M-A. Magne ; G. Martin . - 2024 . - p. 31-45.
Langues : Français (fre)
in Fourrages > 259 [01/12/2024] . - p. 31-45

Catégories :	[Motbis 2025] agroécosystème [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] prairie : culture [Motbis 2025] sécurité alimentaire
Résumé :	Face aux pressions sur les terres arables, à la compétition alimentaire entre humains et animaux d'élevage, analyse d'une piste de transformation des systèmes d'élevage : la réorientation vers l'utilisation quasi-exclusive de ressources herbagères. Analyse des défis à relever pour cette transformation.
Note de contenu :	tabl. / bibliogr.