[article]
| Titre : |
Endive : l'amertume a du bon |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Perrine Fortin-Dorie |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p. 44-46 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes
[Motbis 2025] endive
[Motbis 2025] protection des cultures
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| Résumé : |
Focus sur la filière endive : stratégie, évolution de la production française de 2016 à 2025, consommation, contraintes phytosanitaires, expérimentation, besoin en main d'oeuvre qualifiée, mise en valeur de l'endive en rayon. |
| Note de contenu : |
graph. |
in Végétable > 437 [01/11/2025] . - p. 44-46
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Endive : l'amertume a du bon in Végétable, 437 ([01/11/2025])
