[article]
| Titre : |
Et si c'était vous le meilleur fromager du monde ? (dossier : pour éviter la sortie de route, le rayon fromage à la coupe mise sur un fonctionnement hybride) |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Ludivine Canard |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p. 74-78 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] compétence (psychologie)
[Motbis 2025] créativité
[Motbis 2025] examen-concours
[Motbis 2025] fromage
[Motbis 2025] niveau de compétence
[Motbis 2025] technologie fromagère
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| Résumé : |
Zoom sur la septième édition du salon Mondial du fromage de Tours. 18 candidats et candidates du monde entier s'affrontent pendant 7 heures. Au programme : une partie théorique, l'épreuve des découpes, d'expressions artistiques. Au final, c'est la candidate américaine qui l'emporte. |
| Note de contenu : |
photogr. |
in Linéaires > 428 [01/11/2025] . - p. 74-78
[article] Et si c'était vous le meilleur fromager du monde ? (dossier : pour éviter la sortie de route, le rayon fromage à la coupe mise sur un fonctionnement hybride) [Article] / Ludivine Canard . - 2025 . - p. 74-78. Langues : Français ( fre) in Linéaires > 428 [01/11/2025] . - p. 74-78
| Catégories : |
[Motbis 2025] compétence (psychologie)
[Motbis 2025] créativité
[Motbis 2025] examen-concours
[Motbis 2025] fromage
[Motbis 2025] niveau de compétence
[Motbis 2025] technologie fromagère
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| Résumé : |
Zoom sur la septième édition du salon Mondial du fromage de Tours. 18 candidats et candidates du monde entier s'affrontent pendant 7 heures. Au programme : une partie théorique, l'épreuve des découpes, d'expressions artistiques. Au final, c'est la candidate américaine qui l'emporte. |
| Note de contenu : |
photogr. |
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Et si c'était vous le meilleur fromager du monde ? (dossier : pour éviter la sortie de route, le rayon fromage à la coupe mise sur un fonctionnement hybride) in Linéaires, 428 ([01/11/2025])
