[article]
| Titre : |
Chou-fleur : se renouveler ou continuer à décliner |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Franck Jourdain |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p. 48-49 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] chou-fleur (légume)
[Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes
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| Résumé : |
Malgré une production stable dans les Hauts-de-France, la production de chou-fleur des autres régions est en baisse, due principalement au manque de main d'oeuvre qualifié. Sur le plan commercial, la filière doit conquérir de nouveaux consommateurs. |
in Végétable > 438 [01/12/2025] . - p. 48-49
[article] Chou-fleur : se renouveler ou continuer à décliner [Article] / Franck Jourdain . - 2025 . - p. 48-49. Langues : Français ( fre) in Végétable > 438 [01/12/2025] . - p. 48-49
| Catégories : |
[Motbis 2025] chou-fleur (légume)
[Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes
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| Résumé : |
Malgré une production stable dans les Hauts-de-France, la production de chou-fleur des autres régions est en baisse, due principalement au manque de main d'oeuvre qualifié. Sur le plan commercial, la filière doit conquérir de nouveaux consommateurs. |
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Chou-fleur : se renouveler ou continuer à décliner in Végétable, 438 ([01/12/2025])
