Fertilisation et qualité amidonnière du blé : la qualité dépend aussi de la qualité / Der Van in Perspectives Agricoles, 445 ([01/06/2017])

Public ISBD [article]  inPerspectives Agricoles > 445 [01/06/2017] Titre : Fertilisation et qualité amidonnière du blé : la qualité dépend aussi de la qualité Type de document : Article Auteurs : Der Van Année de publication : 2017 Note de contenu : Compte-rendu d'une étude menée par l'entreprise Tereos sur l'impact de la fertilisation azotée sur le taux de protéines et la qualité pour la transformation amidonnière. Analyse des résultats. En encadré : protéines du blé tendre et extraction de l'amidon du blé. [article] Fertilisation et qualité amidonnière du blé : la qualité dépend aussi de la qualité [Article] / Der Van . - 2017. in Perspectives Agricoles > 445 [01/06/2017] Note de contenu : Compte-rendu d'une étude menée par l'entreprise Tereos sur l'impact de la fertilisation azotée sur le taux de protéines et la qualité pour la transformation amidonnière. Analyse des résultats. En encadré : protéines du blé tendre et extraction de l'amidon du blé.

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REV-00012644	445 - 01/06/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Production du chapon (La) / Der Van (1988)

Public ISBD Titre : Production du chapon (La) Type de document : Ouvrage Auteurs : Der Van Editeur : Paris : Itavi Année de publication : 1988 Importance : 89 p. Format : 30 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chapon [Motbis 2025] élevage Note de contenu : Introduction 1/ Un peu d'histoire 2/ Les techniques d'élevage 3/ Le chaponnage 4/ Approche économique Conclusion Production du chapon (La) [Ouvrage] / Der Van . - Paris : Itavi, 1988 . - 89 p. ; 30. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chapon [Motbis 2025] élevage Note de contenu : Introduction 1/ Un peu d'histoire 2/ Les techniques d'élevage 3/ Le chaponnage 4/ Approche économique Conclusion

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77000216	PK-2120	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

La production du poulet de chair / Der Van (1987)

Public ISBD Titre : La production du poulet de chair Type de document : Ouvrage Auteurs : Der Van Editeur : Paris : Itavi Année de publication : 1987 Importance : 143 p. Format : 30 Prix : 142 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] maladie des volailles Note de contenu : Introduction 1/ Bâtiments - matériel 2/ Techniques d'élevage 3/ Les produits nouveaux à base de poulet La production du poulet de chair [Ouvrage] / Der Van . - Paris : Itavi, 1987 . - 143 p. ; 30. 142 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] maladie des volailles Note de contenu : Introduction 1/ Bâtiments - matériel 2/ Techniques d'élevage 3/ Les produits nouveaux à base de poulet

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77000260	PK-2123	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Résistance des plantes aux maladies / Der Van (1974)

Public ISBD Titre : Résistance des plantes aux maladies Type de document : Ouvrage Auteurs : Der Van Editeur : Paris : Agence de coopération culturelle et technique Année de publication : 1974 Importance : 223 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85319-004-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agronomie [Motbis 2025] maladie de la plante Note de contenu : Introduction 1/ Quelques définitions et notions générales 2/ Développement de la maladie en fonction de la résistance de l'hôte 3/ Résistance verticale chez l'hôte et sélection stabilisatrice chez le pathogène 4/ Sélection stabilisatrice et résistance verticale à des parasites non obligatoires 5/ Théorie de la résistance verticale et de la résistance horizontale 6/ Emploi de la résitance 7/ Perte de la résistance horizontale 8/ influence de la résistance horizontale sur les épidémies 9/ Modèle mathématique simple pour déterminer les effets de la résistance 10/ L'hôte, le pathogène et l'environnement Résistance des plantes aux maladies [Ouvrage] / Der Van . - Paris : Agence de coopération culturelle et technique, 1974 . - 223 p. ; 21 cm. ISBN : 978-2-85319-004-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agronomie [Motbis 2025] maladie de la plante Note de contenu : Introduction 1/ Quelques définitions et notions générales 2/ Développement de la maladie en fonction de la résistance de l'hôte 3/ Résistance verticale chez l'hôte et sélection stabilisatrice chez le pathogène 4/ Sélection stabilisatrice et résistance verticale à des parasites non obligatoires 5/ Théorie de la résistance verticale et de la résistance horizontale 6/ Emploi de la résitance 7/ Perte de la résistance horizontale 8/ influence de la résistance horizontale sur les épidémies 9/ Modèle mathématique simple pour déterminer les effets de la résistance 10/ L'hôte, le pathogène et l'environnement

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000000144601	LT-0216	Livre	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Seeds of transition ; essays on novelty production, niches and regimes in agriculture. / J.S.C. Wiskerke ; Der Van (2004)

Public ISBD Titre : Seeds of transition ; essays on novelty production, niches and regimes in agriculture. Type de document : Ouvrage Auteurs : J.S.C. Wiskerke ; Der Van Editeur : Assen : Royal Van Gorcum Année de publication : 2004 Importance : 356 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-90-232-3988-8 Prix : 41,26 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Motbis 2025] agriculture : situation [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] évolution de l'agriculture [Motbis 2025] rénovation rurale [Motbis 2025] sociologie rurale Note de contenu : Sommaire : -On Regimes Novelties Niches and co-production PART 1 - NOVELTIES NICHES AND REGIMES - THEORETICAL PERSPECTIVES... - The dynamics of innovation : a multilevel co-evolutionary perspective - Novelty as Redefinition of Farm Boundaries - The power of experience : Farmer's Knowledge and Sustainable innovations in agriculture. PART 2 - NOVELTY PRODUCTION IN DUTCH DAIRY FARMING - THE CASE OF VEL AND VANLA - The VEL and VANLA Environmental co-operatives as a niche for sustainable development. - The Nutrient Management Project .of the VEL and VANLA environmental co-operatives - A CoProduction Perspective on Soil development in the Friesian Woodlands. PART 3 - NOVELTIES, NICHES AND CONFRONTATIONS - EUROPEAN AND AFRICAN EXPERIENCES - Small scale farming in Kwazulu-Natal : Experiences from some Promising Pockets - Zeeuwse Vlegel : A Promising Niche for Sustainable wheat production. - On serendipity, rural development and innovations : The Birth of New cheeses in an old mountain environment in rural Spain - Cultural repertoires and socio-technological regimes : Maize in Luoland - Competing wine regimes : Some Insights from Wine Routes in Tuscany EPILOGUE - Reflecting and novelty production and niche management in agriculture. Seeds of transition ; essays on novelty production, niches and regimes in agriculture. [Ouvrage] / J.S.C. Wiskerke ; Der Van . - Assen : Royal Van Gorcum, 2004 . - 356 p. ; 24 cm. ISBN : 978-90-232-3988-8 : 41,26 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Motbis 2025] agriculture : situation [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] évolution de l'agriculture [Motbis 2025] rénovation rurale [Motbis 2025] sociologie rurale Note de contenu : Sommaire : -On Regimes Novelties Niches and co-production PART 1 - NOVELTIES NICHES AND REGIMES - THEORETICAL PERSPECTIVES... - The dynamics of innovation : a multilevel co-evolutionary perspective - Novelty as Redefinition of Farm Boundaries - The power of experience : Farmer's Knowledge and Sustainable innovations in agriculture. PART 2 - NOVELTY PRODUCTION IN DUTCH DAIRY FARMING - THE CASE OF VEL AND VANLA - The VEL and VANLA Environmental co-operatives as a niche for sustainable development. - The Nutrient Management Project .of the VEL and VANLA environmental co-operatives - A CoProduction Perspective on Soil development in the Friesian Woodlands. PART 3 - NOVELTIES, NICHES AND CONFRONTATIONS - EUROPEAN AND AFRICAN EXPERIENCES - Small scale farming in Kwazulu-Natal : Experiences from some Promising Pockets - Zeeuwse Vlegel : A Promising Niche for Sustainable wheat production. - On serendipity, rural development and innovations : The Birth of New cheeses in an old mountain environment in rural Spain - Cultural repertoires and socio-technological regimes : Maize in Luoland - Competing wine regimes : Some Insights from Wine Routes in Tuscany EPILOGUE - Reflecting and novelty production and niche management in agriculture.

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