[article]
| Titre : |
Les pieds à Orléans, la tête dans les étoiles |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Stéphanie Perraut |
| Année de publication : |
2025 |
| Article en page(s) : |
p. 14-17 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] agroalimentaire (secteur économique) [Motbis 2025] condiment
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| Résumé : |
Présentation de Martin-Pouret, une entreprise du Loiret spécialisée dans la fabrication du vinaigre, de la moutarde et des sauces, depuis le 18e siècle. Histoire, investissements et projets, procédés de fabrication, labellisation. |
| Note de contenu : |
photogr. / sch. |
in Process alimentaire > 1438 [01/12/2025] . - p. 14-17
[article] Les pieds à Orléans, la tête dans les étoiles [Article] / Stéphanie Perraut . - 2025 . - p. 14-17. Langues : Français ( fre) in Process alimentaire > 1438 [01/12/2025] . - p. 14-17
| Catégories : |
[Motbis 2025] agroalimentaire (secteur économique) [Motbis 2025] condiment
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| Résumé : |
Présentation de Martin-Pouret, une entreprise du Loiret spécialisée dans la fabrication du vinaigre, de la moutarde et des sauces, depuis le 18e siècle. Histoire, investissements et projets, procédés de fabrication, labellisation. |
| Note de contenu : |
photogr. / sch. |
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