[article]
| Titre : |
Goûters : Un marché sous pression |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Frédérique Guénot, Auteur |
| Année de publication : |
2026 |
| Article en page(s) : |
30-37 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Deux chiffres résument les paradoxes du marché : d’un côté, les cookies s’envolent de 8,7 % en valeur. De l’autre, ils plongent de 1,5 % en volume. Entre ces deux courbes, se cache toute la complexité d’un secteur tiraillé entre aspirations santé et réalité d’un pouvoir d’achat en berne. Un marché sous pression où l’innovation devient stratégique.
Focus :
- Gullon
- Nature & Cie
- Pom'Potes
- Merveilles du Monde
- vitabio
- Jardin BIO étic et Karéléa |
in Points de Vente > 1344 [01/04/2026] . - 30-37
[article] Goûters : Un marché sous pression [Article] / Frédérique Guénot, Auteur . - 2026 . - 30-37. Langues : Français ( fre) in Points de Vente > 1344 [01/04/2026] . - 30-37
| Note de contenu : |
Deux chiffres résument les paradoxes du marché : d’un côté, les cookies s’envolent de 8,7 % en valeur. De l’autre, ils plongent de 1,5 % en volume. Entre ces deux courbes, se cache toute la complexité d’un secteur tiraillé entre aspirations santé et réalité d’un pouvoir d’achat en berne. Un marché sous pression où l’innovation devient stratégique.
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Goûters : Un marché sous pression in Points de Vente, 1344 ([01/04/2026])
