[article]
| Titre : |
Sourcing : s'adapter pour des filières plus résilientes |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Claire Bouc ; Franck Jourdain |
| Année de publication : |
2026 |
| Article en page(s) : |
p. 52-57 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] fruits et légumes (secteur économique)
[Motbis 2025] mercatique
|
| Résumé : |
Bilan de la 18e édition du Forum végétable. Face à un contexte de crises climatique, économique et géopolitique, les filières fruits et légumes doivent faire preuve de résilience et d'adaptabilité (production, approvisionnement, livraison, traçage et vente). Point sur les réponses apportées. |
| Note de contenu : |
photogr. / |
in Végétable > 442 [01/04/2026] . - p. 52-57
[article] Sourcing : s'adapter pour des filières plus résilientes [Article] / Claire Bouc ; Franck Jourdain . - 2026 . - p. 52-57. Langues : Français ( fre) in Végétable > 442 [01/04/2026] . - p. 52-57
| Catégories : |
[Motbis 2025] fruits et légumes (secteur économique)
[Motbis 2025] mercatique
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| Résumé : |
Bilan de la 18e édition du Forum végétable. Face à un contexte de crises climatique, économique et géopolitique, les filières fruits et légumes doivent faire preuve de résilience et d'adaptabilité (production, approvisionnement, livraison, traçage et vente). Point sur les réponses apportées. |
| Note de contenu : |
photogr. / |
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Sourcing : s'adapter pour des filières plus résilientes in Végétable, 442 ([01/04/2026])
