[article] 
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 886 [01/03/2026] . - p. 18

Titre :	Castel-Vins mise sur l'essor du vin sans alcool
Type de document :	Article
Auteurs :	Kevin Bertin
Année de publication :	2026
Article en page(s) :	p. 18
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] diversification de l'entreprise [Motbis 2025] vin sans alcool [Motbis 2025] viticulture (secteur économique)
Résumé :	Présentation de la stratégie de diversification de Castel-Vins sur le marché des boissons sans alcool "No-Low". Analyse des investissements réalisés pour développer une unité de désalcoolisation sur le site de La Chapelle-Heulin (Loire-Atlantique) et du procédé mis en oeuvre pour préserver les qualités organoleptiques des vins. Focus sur la croissance du marché des vins sans alcool et sur les capacités de production développées par l'entreprise.

[article] Castel-Vins mise sur l'essor du vin sans alcool [Article] / Kevin Bertin . - 2026 . - p. 18.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 886 [01/03/2026] . - p. 18

Catégories :

[Motbis 2025] diversification de l'entreprise [Motbis 2025] vin sans alcool [Motbis 2025] viticulture (secteur économique)

Résumé :

Présentation de la stratégie de diversification de Castel-Vins sur le marché des boissons sans alcool "No-Low". Analyse des investissements réalisés pour développer une unité de désalcoolisation sur le site de La Chapelle-Heulin (Loire-Atlantique) et du procédé mis en oeuvre pour préserver les qualités organoleptiques des vins. Focus sur la croissance du marché des vins sans alcool et sur les capacités de production développées par l'entreprise.