[article] 
inFourrages > 265 [01/09/2026] . - p. 48-58

Titre :	Produire des boeufs herbagers pour valoriser des veaux laitiers bio non destinés au renouvellement : quelles pratiques et quels résultats ? (dossier : rôle des prairies et des fourrages dans la transition agroécologique, partie 1)
Type de document :	Periodique
Auteurs :	Claire Lumineau ; Laurent Brunet ; A. Durpoix
Année de publication :	2026
Article en page(s) :	p. 48-58
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique (technique agricole) [Motbis 2025] engraissement [Motbis 2025] prairie : culture [Motbis 2025] vache laitière [Motbis 2025] veau (mammifère)
Résumé :	Compte-rendu d'une étude sur les stratégies d'éleveurs pour valoriser localement des veaux laitiers non destinés au renouvellement, en particulier par l'élevage de boeufs herbagers.
Note de contenu :	sch. / tabl. / bibliogr.
En ligne :	https://doi.org/10.64256/FOU2523
Format de la ressource électronique :	https://doi.org/10.64256/FOU2523

[article] Produire des boeufs herbagers pour valoriser des veaux laitiers bio non destinés au renouvellement : quelles pratiques et quels résultats ? (dossier : rôle des prairies et des fourrages dans la transition agroécologique, partie 1) [Periodique] / Claire Lumineau ; Laurent Brunet ; A. Durpoix . - 2026 . - p. 48-58.
Langues : Français (fre)
in Fourrages > 265 [01/09/2026] . - p. 48-58

Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique (technique agricole) [Motbis 2025] engraissement [Motbis 2025] prairie : culture [Motbis 2025] vache laitière [Motbis 2025] veau (mammifère)
Résumé :	Compte-rendu d'une étude sur les stratégies d'éleveurs pour valoriser localement des veaux laitiers non destinés au renouvellement, en particulier par l'élevage de boeufs herbagers.
Note de contenu :	sch. / tabl. / bibliogr.
En ligne :	https://doi.org/10.64256/FOU2523
Format de la ressource électronique :	https://doi.org/10.64256/FOU2523