Agriculture et biodiversité : valoriser les synergies : expertise scientifique collective INRA juillet 2008 / Roux Le ; R. Barbault ; Jacques Baudry (2009) 

Public ISBD Titre : Agriculture et biodiversité : valoriser les synergies : expertise scientifique collective INRA juillet 2008 Type de document : Ouvrage Auteurs : Roux Le ; R. Barbault ; Jacques Baudry Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2009 Importance : 178 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0309-3 Prix : 26 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture raisonnée [Motbis 2025] agronomie [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] écologie [Motbis 2025] écosystème [Motbis 2025] haie [Motbis 2025] paysage [Motbis 2025] protection de l'environnement [Motbis 2025] protection de la nature [Motbis 2025] technique culturale Note de contenu : Biodiversité et agriculture : éléments de cadrage La biodiversité : concepts et enjeux La modernisation de l'agriculture au XXe siècle Agriculture et biodiversité : des synergies à valoriser Les effets de l'agriculture sur la biodiversité Un champ de recherche protéiforme Impact des pratiques agricoles à l’échelle des parcelles Effets des modifications de la complexité des paysages Entre hétérogénéité du paysage et intensification Une évaluation globale est-elle possible ? Identification des marges de manoeuvre Biodiversité des espaces agricoles et services écologiques rendus par cette biodiversité Services des agro-écosystèmes, fonctions écologiques et composantes de la biodiversité Relations entre biodiversité et services en conditions expérimentales Intérêt et gestion de la biodiversité pour les services écologiques dans les systèmes agricoles Pratiques agricoles favorables à la biodiversité : approche technico-économique Trois groupes de facteurs en interaction Pratiques culturales en systèmes de grande culture Pratiques culturales en cultures pérennes : arboriculture fruitière et vigne Pratiques de gestion des prairies permanentes Gestion des éléments non productifs : haies et bordures de champ Organisation spatiale des usages du territoire L’agriculture biologique Associer changement technique et dynamiques sociales Bilan et conclusions Perspectives pour la recherche Biodiversité, agriculture et politiques publiques Le « statut » juridique et économique de la biodiversité Le cadre d’action des politiques publiques de protection de la biodiversité Les instruments communautaires et français de préservation de la biodiversité dans le domaine agricole Efficacité des dispositifs existants et nouveaux leviers d’action Les effets de l'agriculture sur la biodiversité Intégrer la biodiversité dans les processus de production agricole : bénéfices et conditions de réalisation Les outils de l’action publique : constat et pistes Enjeux pour la recherche Agriculture et biodiversité : valoriser les synergies : expertise scientifique collective INRA juillet 2008 [Ouvrage] / Roux Le ; R. Barbault ; Jacques Baudry . - Versailles : Quae, 2009 . - 178 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7592-0309-3 : 26 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture raisonnée [Motbis 2025] agronomie [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] écologie [Motbis 2025] écosystème [Motbis 2025] haie [Motbis 2025] paysage [Motbis 2025] protection de l'environnement [Motbis 2025] protection de la nature [Motbis 2025] technique culturale Note de contenu : Biodiversité et agriculture : éléments de cadrage La biodiversité : concepts et enjeux La modernisation de l'agriculture au XXe siècle Agriculture et biodiversité : des synergies à valoriser Les effets de l'agriculture sur la biodiversité Un champ de recherche protéiforme Impact des pratiques agricoles à l’échelle des parcelles Effets des modifications de la complexité des paysages Entre hétérogénéité du paysage et intensification Une évaluation globale est-elle possible ? Identification des marges de manoeuvre Biodiversité des espaces agricoles et services écologiques rendus par cette biodiversité Services des agro-écosystèmes, fonctions écologiques et composantes de la biodiversité Relations entre biodiversité et services en conditions expérimentales Intérêt et gestion de la biodiversité pour les services écologiques dans les systèmes agricoles Pratiques agricoles favorables à la biodiversité : approche technico-économique Trois groupes de facteurs en interaction Pratiques culturales en systèmes de grande culture Pratiques culturales en cultures pérennes : arboriculture fruitière et vigne Pratiques de gestion des prairies permanentes Gestion des éléments non productifs : haies et bordures de champ Organisation spatiale des usages du territoire L’agriculture biologique Associer changement technique et dynamiques sociales Bilan et conclusions Perspectives pour la recherche Biodiversité, agriculture et politiques publiques Le « statut » juridique et économique de la biodiversité Le cadre d’action des politiques publiques de protection de la biodiversité Les instruments communautaires et français de préservation de la biodiversité dans le domaine agricole Efficacité des dispositifs existants et nouveaux leviers d’action Les effets de l'agriculture sur la biodiversité Intégrer la biodiversité dans les processus de production agricole : bénéfices et conditions de réalisation Les outils de l’action publique : constat et pistes Enjeux pour la recherche

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000008036001	LG-2011	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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Agriculture et biodiversité : valoriser les synergies URL

Incidence du mode de conditionnement sur la durée de vie de la viande de porc en UVCI (dossier : technologie-filière viande) / Arnaud Bozec ; Véronique Zuliani ; Roux Le in IAA. Industries agro-alimentaires, 1-2 ([01/01/2010])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 1-2 [01/01/2010] . - 25-28 Titre : Incidence du mode de conditionnement sur la durée de vie de la viande de porc en UVCI (dossier : technologie-filière viande) Type de document : Article Auteurs : Arnaud Bozec ; Véronique Zuliani ; Roux Le Année de publication : 2010 Article en page(s) : 25-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des viandes [Motbis 2025] conservation des viandes et produits carnés Note de contenu : Présentation d'une démarche pour évaluer l'impact du conditionnement sur l'altération microbiologique de côtes de porc en UVCI (Unité de vente de consommateur "industrielle"). [article] Incidence du mode de conditionnement sur la durée de vie de la viande de porc en UVCI (dossier : technologie-filière viande) [Article] / Arnaud Bozec ; Véronique Zuliani ; Roux Le . - 2010 . - 25-28. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 1-2 [01/01/2010] . - 25-28 Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des viandes [Motbis 2025] conservation des viandes et produits carnés Note de contenu : Présentation d'une démarche pour évaluer l'impact du conditionnement sur l'altération microbiologique de côtes de porc en UVCI (Unité de vente de consommateur "industrielle").

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REV-00009176	1-2 - 01/01/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Protéines animales ; Extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine / C.M. Bourgeois ; Roux Le (1982)

Public ISBD Titre : Protéines animales ; Extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine Type de document : Ouvrage Auteurs : C.M. Bourgeois ; Roux Le Editeur : Paris : Lavoisier Tec & Doc Année de publication : 1982 Importance : 365 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-162-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] caséine [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] produit laitier [Motbis 2025] protéine animale Note de contenu : Bases de la production et de l'utilisation de ces préparations protéiques Les viandes séparées mécaniquement - préparation et utilisation Les concentrés et isolats : préparation, propriétés et utilisation Les problèmes généraux posés par l'utilisation de ces protéines Protéines animales ; Extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine [Ouvrage] / C.M. Bourgeois ; Roux Le . - Paris : Lavoisier Tec & Doc, 1982 . - 365 p. ; 25 cm. ISBN : 978-2-85206-162-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] caséine [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] produit laitier [Motbis 2025] protéine animale Note de contenu : Bases de la production et de l'utilisation de ces préparations protéiques Les viandes séparées mécaniquement - préparation et utilisation Les concentrés et isolats : préparation, propriétés et utilisation Les problèmes généraux posés par l'utilisation de ces protéines

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