[article]
| Titre : |
Apprentissage technologique et innovation en agro-alimentaire |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
François Nicolas, Auteur ; Michel Hy, Auteur |
| Année de publication : |
2000 |
| Article en page(s) : |
27-41 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] innovation technologique
|
| Note de contenu : |
Conditions générales du changement technologique dans l'alimentation sont interprétées comme le résultat d'un processus d'apprentissage, où les capacités internes et externes de l'entreprise se combinent dans les interactions avec son environnement. |
in Economie Rurale > 257 [01/06/2000] . - 27-41
[article] Apprentissage technologique et innovation en agro-alimentaire [Article] / François Nicolas, Auteur ; Michel Hy, Auteur . - 2000 . - 27-41. Langues : Français ( fre) in Economie Rurale > 257 [01/06/2000] . - 27-41
| Catégories : |
[Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] innovation technologique
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| Note de contenu : |
Conditions générales du changement technologique dans l'alimentation sont interprétées comme le résultat d'un processus d'apprentissage, où les capacités internes et externes de l'entreprise se combinent dans les interactions avec son environnement. |
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