Dépouillements

Manutention, stockage, logistique in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 10-13 Titre : Manutention, stockage, logistique Type de document : Article Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 10-13 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] matériel agroalimentaire Note de contenu : Présentation de matériels récents destinés aux industriels de l'agroalimentaire, dans les domaines de la manutention, du stockage et de la logistique: courroies et bandes transporteuses, logiciel d'analyse et de diagnostic, convoyeur pour palettes, etc. [article] Manutention, stockage, logistique [Article] . - 2016 . - p. 10-13. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 10-13 Catégories : [Motbis 2025] matériel agroalimentaire Note de contenu : Présentation de matériels récents destinés aux industriels de l'agroalimentaire, dans les domaines de la manutention, du stockage et de la logistique: courroies et bandes transporteuses, logiciel d'analyse et de diagnostic, convoyeur pour palettes, etc.

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L'oeuf peut-il contribuer à la durabilité de notre système alimentaire ? / Juliane Floury in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 52-60 Titre : L'oeuf peut-il contribuer à la durabilité de notre système alimentaire ? Type de document : Article Auteurs : Juliane Floury Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 52-60 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie des oeufs et ovoproduits [Motbis 2025] oeuf : denrée Note de contenu : Comparaison des performances environnementales de la production d'?ufs et d'ovoproduits par rapport aux autres productions animales. [article] L'oeuf peut-il contribuer à la durabilité de notre système alimentaire ? [Article] / Juliane Floury . - 2016 . - p. 52-60. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 52-60 Catégories : [Motbis 2025] industrie des oeufs et ovoproduits [Motbis 2025] oeuf : denrée Note de contenu : Comparaison des performances environnementales de la production d'?ufs et d'ovoproduits par rapport aux autres productions animales.

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Les chiffres clés de la filière betterave-canne-sucre / Centre d'études et de documentation du sucre in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 51 Titre : Les chiffres clés de la filière betterave-canne-sucre Type de document : Article Auteurs : Centre d'études et de documentation du sucre Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 51 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] marché du sucre Note de contenu : Données statistiques sur la filière sucre (betterave et canne à sucre) de 2014 à 2016, en France et dans le monde: production, place de la France, groupes sucriers, sucreries, les 10 principaux producteurs, exportateurs, utilisateurs, importateurs de sucre dans le monde. [article] Les chiffres clés de la filière betterave-canne-sucre [Article] / Centre d'études et de documentation du sucre . - 2016 . - p. 51. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 51 Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] marché du sucre Note de contenu : Données statistiques sur la filière sucre (betterave et canne à sucre) de 2014 à 2016, en France et dans le monde: production, place de la France, groupes sucriers, sucreries, les 10 principaux producteurs, exportateurs, utilisateurs, importateurs de sucre dans le monde.

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Les chiffres clés de la filière amidon et produits dérivés / (Union USIPA in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 50 Titre : Les chiffres clés de la filière amidon et produits dérivés Type de document : Article Auteurs : (Union USIPA Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 50 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] amidon Note de contenu : Données statistiques sur la filière amidon en 2015 en France : les matières premières et la production d'amidon, les produits, les marchés de l'amidon et ses produits dérivés. [article] Les chiffres clés de la filière amidon et produits dérivés [Article] / (Union USIPA . - 2016 . - p. 50. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 50 Catégories : [Motbis 2025] amidon Note de contenu : Données statistiques sur la filière amidon en 2015 en France : les matières premières et la production d'amidon, les produits, les marchés de l'amidon et ses produits dérivés.

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Une brève histoire du sucre (dossier : spécial sucres) / Eric Birlouez in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 48-49 Titre : Une brève histoire du sucre (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Eric Birlouez Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] comportement alimentaire [Motbis 2025] sucre Note de contenu : Histoire du sucre et de sa consommation à travers les périodes historiques, depuis ses origines jusqu'au discours médical actuel hostile au sucre. [article] Une brève histoire du sucre (dossier : spécial sucres) [Article] / Eric Birlouez . - 2016 . - p. 48-49. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 48-49 Catégories : [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] comportement alimentaire [Motbis 2025] sucre Note de contenu : Histoire du sucre et de sa consommation à travers les périodes historiques, depuis ses origines jusqu'au discours médical actuel hostile au sucre.

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Sucre et consommation : halte aux raccourcis et aux idées reçues ! (dossier : spécial sucres) / Philippe Reiser in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 45-47 Titre : Sucre et consommation : halte aux raccourcis et aux idées reçues ! (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Philippe Reiser Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 45-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] diététique [Motbis 2025] obésité [Motbis 2025] sucre Note de contenu : Avis argumenté du CEDUS (Centre d'études et de documentation du sucre) sur la controverse relative aux effets du sucre sur la santé. Eléments de réponse aux questions: le sucre est-il addictif? Pourquoi ajouter du sucre dans les produits salés? Quels sont les apports en sucre des Français par rapport aux recommandations de l'OMS (Organisation mondiale pour la santé). [article] Sucre et consommation : halte aux raccourcis et aux idées reçues ! (dossier : spécial sucres) [Article] / Philippe Reiser . - 2016 . - p. 45-47. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 45-47 Catégories : [Motbis 2025] diététique [Motbis 2025] obésité [Motbis 2025] sucre Note de contenu : Avis argumenté du CEDUS (Centre d'études et de documentation du sucre) sur la controverse relative aux effets du sucre sur la santé. Eléments de réponse aux questions: le sucre est-il addictif? Pourquoi ajouter du sucre dans les produits salés? Quels sont les apports en sucre des Français par rapport aux recommandations de l'OMS (Organisation mondiale pour la santé).

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Evolution, modélisation et retour aux sources du métier du raffinage de sucre (dossier : spécial sucres) / Jean-Pierre Laurent in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 42-44 Titre : Evolution, modélisation et retour aux sources du métier du raffinage de sucre (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Jean-Pierre Laurent Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 42-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] processus d'industrialisation [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Présentation promotionnelle d'un outil de modélisation prédictive intégrée pour les industries sucrières, développé par Smet Engineers & Contractors, permettant d'établir simultanément bilan de masse et bilan énergétique et de prédire le transfert des couleurs lors de la formation des couches du cristal. [article] Evolution, modélisation et retour aux sources du métier du raffinage de sucre (dossier : spécial sucres) [Article] / Jean-Pierre Laurent . - 2016 . - p. 42-44. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 42-44 Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] processus d'industrialisation [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Présentation promotionnelle d'un outil de modélisation prédictive intégrée pour les industries sucrières, développé par Smet Engineers & Contractors, permettant d'établir simultanément bilan de masse et bilan énergétique et de prédire le transfert des couleurs lors de la formation des couches du cristal.

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Vers une sucrerie zéro effluent, le cas de la raffinerie de sucre (dossier : spécial sucres) / Marc-André Theoleyre in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 39-41 Titre : Vers une sucrerie zéro effluent, le cas de la raffinerie de sucre (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Marc-André Theoleyre Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 39-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] sucrerie [Motbis 2025] traitement des eaux industrielles Note de contenu : Présentation d'un procédé de traitement des éluâts de décoloration des sucres, utilisant des technologies membranaires (nanofiltration et électrodialyse) pour réduire les effluents dans l'industrie sucrière. [article] Vers une sucrerie zéro effluent, le cas de la raffinerie de sucre (dossier : spécial sucres) [Article] / Marc-André Theoleyre . - 2016 . - p. 39-41. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 39-41 Catégories : [Motbis 2025] sucrerie [Motbis 2025] traitement des eaux industrielles Note de contenu : Présentation d'un procédé de traitement des éluâts de décoloration des sucres, utilisant des technologies membranaires (nanofiltration et électrodialyse) pour réduire les effluents dans l'industrie sucrière.

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Séchage des sucres spéciaux (dossier : spécial sucres) / Frédéric Pron in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 33-38 Titre : Séchage des sucres spéciaux (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Frédéric Pron Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 33-38 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conservation des aliments [Motbis 2025] sucre Note de contenu : Présentation des paramètres les plus influents dans le séchage des sucres spéciaux, leurs incidences sur la cinétique du séchage, sur l'interaction air / sucre, et sur la stabilité du sucre lors du stockage. Présentation des différentes solutions techniques existantes pour le séchage et le refroidissement des sucres spéciaux. [article] Séchage des sucres spéciaux (dossier : spécial sucres) [Article] / Frédéric Pron . - 2016 . - p. 33-38. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 33-38 Catégories : [Motbis 2025] conservation des aliments [Motbis 2025] sucre Note de contenu : Présentation des paramètres les plus influents dans le séchage des sucres spéciaux, leurs incidences sur la cinétique du séchage, sur l'interaction air / sucre, et sur la stabilité du sucre lors du stockage. Présentation des différentes solutions techniques existantes pour le séchage et le refroidissement des sucres spéciaux.

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Dossier : spécial sucres / Eric Lainé in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 14-49 Titre : Dossier : spécial sucres Type de document : Article Auteurs : Eric Lainé Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 14-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière agricole [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] sucre Note de contenu : Dossier annuel consacré au secteur industriel des sucres : historique, techniques, performances. [article] Dossier : spécial sucres [Article] / Eric Lainé . - 2016 . - p. 14-49. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 14-49 Catégories : [Motbis 2025] filière agricole [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] sucre Note de contenu : Dossier annuel consacré au secteur industriel des sucres : historique, techniques, performances.

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Présentation du partenariat sur la durabilité et de ses bonnes pratiques dans le secteur européen de la betterave à sucre (dossier : spécial sucres) / Marie-Christine Ribera in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 14-16 Titre : Présentation du partenariat sur la durabilité et de ses bonnes pratiques dans le secteur européen de la betterave à sucre (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Marie-Christine Ribera Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 14-16 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] filière agricole Note de contenu : Présentation de pratiques visant à améliorer la durabilité dans le secteur européen de la betterave à sucre : conditions de travail, gestion de l'eau, santé des plantes notamment. [article] Présentation du partenariat sur la durabilité et de ses bonnes pratiques dans le secteur européen de la betterave à sucre (dossier : spécial sucres) [Article] / Marie-Christine Ribera . - 2016 . - p. 14-16. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 14-16 Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] filière agricole Note de contenu : Présentation de pratiques visant à améliorer la durabilité dans le secteur européen de la betterave à sucre : conditions de travail, gestion de l'eau, santé des plantes notamment.

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2017 : nouvelle donne pour les planteurs de betteraves (dossier : spécial sucres) / Eric Lainé in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 17-18 Titre : 2017 : nouvelle donne pour les planteurs de betteraves (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Eric Lainé Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 17-18 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] marché : économie Note de contenu : Point de vue du président de la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB) sur les perspectives de la filière betterave sucrière après 2017, année de la fin des quotas sucre. [article] 2017 : nouvelle donne pour les planteurs de betteraves (dossier : spécial sucres) [Article] / Eric Lainé . - 2016 . - p. 17-18. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 17-18 Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] marché : économie Note de contenu : Point de vue du président de la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB) sur les perspectives de la filière betterave sucrière après 2017, année de la fin des quotas sucre.

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Comment l'évolution des pratiques culturales fait de la betterave à sucre une culture performante et durable (dossier : spécial sucres) / Céline Gouwie in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 19-22 Titre : Comment l'évolution des pratiques culturales fait de la betterave à sucre une culture performante et durable (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Céline Gouwie Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 19-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture durable [Motbis 2025] industrie du sucre Note de contenu : Conclusions de l'Institut technique de la betterave (ITB) sur les techniques culturales mises en ?uvre par les planteurs de betteraves : fertilisation, préservation des sols, usages des phytosanitaires notamment. [article] Comment l'évolution des pratiques culturales fait de la betterave à sucre une culture performante et durable (dossier : spécial sucres) [Article] / Céline Gouwie . - 2016 . - p. 19-22. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 19-22 Catégories : [Motbis 2025] culture durable [Motbis 2025] industrie du sucre Note de contenu : Conclusions de l'Institut technique de la betterave (ITB) sur les techniques culturales mises en ?uvre par les planteurs de betteraves : fertilisation, préservation des sols, usages des phytosanitaires notamment.

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Services connectés : optimisation des performances des équipements par l'analyse des données de fonctionnement (dossier : spécial sucres) / Kim Nanty-Cail in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 23-24 Titre : Services connectés : optimisation des performances des équipements par l'analyse des données de fonctionnement (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Kim Nanty-Cail Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 23-24 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] logiciel [Motbis 2025] matériel agroalimentaire Note de contenu : Présentation promotionnelle du service connecté Smart Control Cail & Fletcher, visant à améliorer les performances des équipements des sucreries. [article] Services connectés : optimisation des performances des équipements par l'analyse des données de fonctionnement (dossier : spécial sucres) [Article] / Kim Nanty-Cail . - 2016 . - p. 23-24. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 23-24 Catégories : [Motbis 2025] logiciel [Motbis 2025] matériel agroalimentaire Note de contenu : Présentation promotionnelle du service connecté Smart Control Cail & Fletcher, visant à améliorer les performances des équipements des sucreries.

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Perspectives d'évolution technique et technologique des tours de diffusion (dossier : spécial sucres) / Thomas Schulze in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 25-28 Titre : Perspectives d'évolution technique et technologique des tours de diffusion (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Thomas Schulze Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 25-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] extraction [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] matériel agroalimentaire Note de contenu : Présentation de l'efficacité énergétique des sucreries suisses, et des possibilités d'extension des ateliers de diffusion. [article] Perspectives d'évolution technique et technologique des tours de diffusion (dossier : spécial sucres) [Article] / Thomas Schulze . - 2016 . - p. 25-28. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 25-28 Catégories : [Motbis 2025] extraction [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] matériel agroalimentaire Note de contenu : Présentation de l'efficacité énergétique des sucreries suisses, et des possibilités d'extension des ateliers de diffusion.

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La performance énergétique en sucrerie (dossier : spécial sucres) / Meryc Dabonneville in IAA. Industries agro-alimentaires, 2016-07/08 ([01/07/2016])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 29-32 Titre : La performance énergétique en sucrerie (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Meryc Dabonneville Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 29-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] équipement énergétique [Motbis 2025] ressource énergétique [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Le point sur l'optimisation des performances énergétiques dans l'industrie sucrière : énergies alternatives aux énergies fossiles, autoproduction d'électricité notamment. [article] La performance énergétique en sucrerie (dossier : spécial sucres) [Article] / Meryc Dabonneville . - 2016 . - p. 29-32. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 2016-07/08 [01/07/2016] . - p. 29-32 Catégories : [Motbis 2025] équipement énergétique [Motbis 2025] ressource énergétique [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Le point sur l'optimisation des performances énergétiques dans l'industrie sucrière : énergies alternatives aux énergies fossiles, autoproduction d'électricité notamment.

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