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Design : la personnalisation à la portée de tous / Karine Ermenier in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Design : la personnalisation à la portée de tous Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] design [Motbis 2025] impression Note de contenu : Présentation des solutions pour simplifier les démarches de personnalisation des emballages ou de réalisation de petites séries. [article] Design : la personnalisation à la portée de tous [Article] / Karine Ermenier . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] design [Motbis 2025] impression Note de contenu : Présentation des solutions pour simplifier les démarches de personnalisation des emballages ou de réalisation de petites séries.

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Nestlé Waters automatise sa lecture de code-barres palettes / Karine Ermenier in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Nestlé Waters automatise sa lecture de code-barres palettes Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] automatisation [Motbis 2025] lecteur de code à barres [Motbis 2025] traçabilité Note de contenu : Installée sur quatre sites du groupe Nestlé Waters, la solution MonoVisium d'Acceliis permet de lire automatiquement les code-barres d'une palette en mouvement avant le chargement dans les camions. [article] Nestlé Waters automatise sa lecture de code-barres palettes [Article] / Karine Ermenier . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] automatisation [Motbis 2025] lecteur de code à barres [Motbis 2025] traçabilité Note de contenu : Installée sur quatre sites du groupe Nestlé Waters, la solution MonoVisium d'Acceliis permet de lire automatiquement les code-barres d'une palette en mouvement avant le chargement dans les camions.

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La Bourgogne Franche-Comté mutualise ses audits fournisseurs / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : La Bourgogne Franche-Comté mutualise ses audits fournisseurs Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] expertise [Motbis 2025] fournisseur Note de contenu : L'association Entreprises agroalimentaires de Bourgogne Franche-Comté a mis en place une plate-forme pour mutualiser les audits fournisseurs. [article] La Bourgogne Franche-Comté mutualise ses audits fournisseurs [Article] / Marjolaine Cérou . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] expertise [Motbis 2025] fournisseur Note de contenu : L'association Entreprises agroalimentaires de Bourgogne Franche-Comté a mis en place une plate-forme pour mutualiser les audits fournisseurs.

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Etats-Unis : ce qui change pour l'export en 2016-2020 / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Etats-Unis : ce qui change pour l'export en 2016-2020 Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Etats-Unis [Motbis 2025] nutrition [Motbis 2025] réglementation [Motbis 2025] sécurité alimentaire Note de contenu : Point sur les évolutions de la réglementation américaine qui impacte directement les exportateurs français. [article] Etats-Unis : ce qui change pour l'export en 2016-2020 [Article] / Amélie Dereuder . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] Etats-Unis [Motbis 2025] nutrition [Motbis 2025] réglementation [Motbis 2025] sécurité alimentaire Note de contenu : Point sur les évolutions de la réglementation américaine qui impacte directement les exportateurs français.

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Big-bang digital : comment ne pas se faire ubériser in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Big-bang digital : comment ne pas se faire ubériser Type de document : Article Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commerce électronique [Motbis 2025] création d'entreprise [Motbis 2025] industrie agroalimentaire Note de contenu : Point sur les risques et opportunités du big-bang digital pour les entreprises agroalimentaires. [article] Big-bang digital : comment ne pas se faire ubériser [Article] . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] commerce électronique [Motbis 2025] création d'entreprise [Motbis 2025] industrie agroalimentaire Note de contenu : Point sur les risques et opportunités du big-bang digital pour les entreprises agroalimentaires.

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Salon HIE : les protéines en force / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Salon HIE : les protéines en force Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] foire commerciale Note de contenu : Présentation des nouveautés du salon Health ingredients Europe ou les protéines étaient la tendance numéro un. [article] Salon HIE : les protéines en force [Article] / Amélie Dereuder . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] foire commerciale Note de contenu : Présentation des nouveautés du salon Health ingredients Europe ou les protéines étaient la tendance numéro un.

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Oniris propose deux stratégies de réduction de sel / Pierre Christen in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Oniris propose deux stratégies de réduction de sel Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] diminution [Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] pain [Motbis 2025] produit culinaire [Motbis 2025] sel alimentaire [Motbis 2025] vitamine Note de contenu : Oniris travaille sur deux stratégies pour réduire le sel dans les aliments courants. La première est le projet Kidysalt qui vérifie l'acceptabilité des produits réduits en sel chez les enfants. Le second est d'inclure de la vitamine B4 pour diminuer de 50 % le sel dans le pain. [article] Oniris propose deux stratégies de réduction de sel [Article] / Pierre Christen . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Thesagri] diminution [Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] pain [Motbis 2025] produit culinaire [Motbis 2025] sel alimentaire [Motbis 2025] vitamine Note de contenu : Oniris travaille sur deux stratégies pour réduire le sel dans les aliments courants. La première est le projet Kidysalt qui vérifie l'acceptabilité des produits réduits en sel chez les enfants. Le second est d'inclure de la vitamine B4 pour diminuer de 50 % le sel dans le pain.

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Adultération : ADNid mise sur le barcoding / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Adultération : ADNid mise sur le barcoding Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse des aliments [Motbis 2025] génétique [Motbis 2025] matière première Note de contenu : L'expert en extraction et en analyse d'ADN, ADNid (Qualtech) s'empare de la technologie de séquençage haut débit NGS (Next generation sequencing) pour proposer une méthode d'analyse non ciblée et ainsi tracer les matières premières et les produits finis. [article] Adultération : ADNid mise sur le barcoding [Article] / Marjolaine Cérou . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] analyse des aliments [Motbis 2025] génétique [Motbis 2025] matière première Note de contenu : L'expert en extraction et en analyse d'ADN, ADNid (Qualtech) s'empare de la technologie de séquençage haut débit NGS (Next generation sequencing) pour proposer une méthode d'analyse non ciblée et ainsi tracer les matières premières et les produits finis.

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Comment Cargill revalorise ses déchets / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Comment Cargill revalorise ses déchets Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] recyclage des déchets Note de contenu : Le spécialiste de la nutrition animale basé à Crevin (35) s'est engagé à l'aide de Suez dans deux filières de valorisation pour le traitement de ses déchets : méthaniseurs agricoles et compostage. [article] Comment Cargill revalorise ses déchets [Article] / Marjolaine Cérou . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] recyclage des déchets Note de contenu : Le spécialiste de la nutrition animale basé à Crevin (35) s'est engagé à l'aide de Suez dans deux filières de valorisation pour le traitement de ses déchets : méthaniseurs agricoles et compostage.

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Naturex sensibilise ses salariés à la sécurité / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Naturex sensibilise ses salariés à la sécurité Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] gestion participative [Motbis 2025] groupe de travail autonome [Motbis 2025] sécurité du travail Note de contenu : Depuis 2015, le groupe spécialisé dans la fabrication d'ingrédients naturels organise le "safety day", journée dédiée à la sécurité du personnel dans les quinze usines du groupe. [article] Naturex sensibilise ses salariés à la sécurité [Article] / Marjolaine Cérou . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] gestion participative [Motbis 2025] groupe de travail autonome [Motbis 2025] sécurité du travail Note de contenu : Depuis 2015, le groupe spécialisé dans la fabrication d'ingrédients naturels organise le "safety day", journée dédiée à la sécurité du personnel dans les quinze usines du groupe.

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Stévia, les nouvelles opportunités / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Stévia, les nouvelles opportunités Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] additif alimentaire [Motbis 2025] législation [Motbis 2025] produit sucré Note de contenu : Point sur les changements de la nouvelle réglementation qui élargit la définition des glycosides de stéviol. [article] Stévia, les nouvelles opportunités [Article] / Amélie Dereuder . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] additif alimentaire [Motbis 2025] législation [Motbis 2025] produit sucré Note de contenu : Point sur les changements de la nouvelle réglementation qui élargit la définition des glycosides de stéviol.

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Les hautes pressions se combinent à d'autres technologies / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Les hautes pressions se combinent à d'autres technologies Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] conservation des aliments [Motbis 2025] traitement thermique [Motbis 2025] ultrason Note de contenu : Point sur les projets de recherche sur le traitement par hautes pressions qui est combiné avec d'autres technologies dites barrières. [article] Les hautes pressions se combinent à d'autres technologies [Article] / Stéphanie Perraut . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] conservation des aliments [Motbis 2025] traitement thermique [Motbis 2025] ultrason Note de contenu : Point sur les projets de recherche sur le traitement par hautes pressions qui est combiné avec d'autres technologies dites barrières.

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Que faire des machines en fin de vie ? / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Que faire des machines en fin de vie ? Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] réglementation [Motbis 2025] traitement des déchets Note de contenu : La réglementation européenne impose aux fabricants d'équipements électriques ou électroniques d'organiser et de financer l'enlèvement et le traitement des déchets. [article] Que faire des machines en fin de vie ? [Article] / Stéphanie Perraut . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] réglementation [Motbis 2025] traitement des déchets Note de contenu : La réglementation européenne impose aux fabricants d'équipements électriques ou électroniques d'organiser et de financer l'enlèvement et le traitement des déchets.

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Les avancées de la transformation bio in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Les avancées de la transformation bio Type de document : Article Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] consumérisme [Motbis 2025] produit biologique [Motbis 2025] réglementation [Motbis 2025] technologie des aliments Note de contenu : Bilan à mi-parcours du RMT (Réseau mixte technologique) Transfobio qui étudie des pistes pour aider les transformateurs bio à gagner en performance, dans le respect des attentes des consommateurs. [article] Les avancées de la transformation bio [Article] . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] consumérisme [Motbis 2025] produit biologique [Motbis 2025] réglementation [Motbis 2025] technologie des aliments Note de contenu : Bilan à mi-parcours du RMT (Réseau mixte technologique) Transfobio qui étudie des pistes pour aider les transformateurs bio à gagner en performance, dans le respect des attentes des consommateurs.

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Une production d'eau chaude flexible / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Une production d'eau chaude flexible Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] eau [Motbis 2025] économies d'énergie [Motbis 2025] pompe à chaleur [Motbis 2025] technique thermique Note de contenu : Sur son site d'abattage à Jouy, Ronsard, le spécialiste de la volaille, a associé une pompe à chaleur haute température à une solution de récupération de chaleur sur groupe froid. [article] Une production d'eau chaude flexible [Article] / Stéphanie Perraut . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] eau [Motbis 2025] économies d'énergie [Motbis 2025] pompe à chaleur [Motbis 2025] technique thermique Note de contenu : Sur son site d'abattage à Jouy, Ronsard, le spécialiste de la volaille, a associé une pompe à chaleur haute température à une solution de récupération de chaleur sur groupe froid.

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Claranor stérilise les préformes sans chimie / Karine Ermenier in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Claranor stérilise les préformes sans chimie Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] produit d'emballage Note de contenu : Claranor teste actuellement une ligne ultra propre de bouteilles PET entièrement stérilisées à la lumière pulsée. [article] Claranor stérilise les préformes sans chimie [Article] / Karine Ermenier . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] produit d'emballage Note de contenu : Claranor teste actuellement une ligne ultra propre de bouteilles PET entièrement stérilisées à la lumière pulsée.

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Malengé lance des poches barrières recyclables / Karine Ermenier in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Malengé lance des poches barrières recyclables Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] recyclage des déchets Note de contenu : Malengé vient d'inaugurer un laboratoire de recherche pour développer un emballage souple barrière 100 % recyclable. [article] Malengé lance des poches barrières recyclables [Article] / Karine Ermenier . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] recyclage des déchets Note de contenu : Malengé vient d'inaugurer un laboratoire de recherche pour développer un emballage souple barrière 100 % recyclable.

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La réalité virtuelle a plus d'un tour dans son casque / Karine Ermenier in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : La réalité virtuelle a plus d'un tour dans son casque Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] ergonomie [Motbis 2025] industrie [Motbis 2025] maintenance [Motbis 2025] matériel et machine [Motbis 2025] productivité Note de contenu : Présentation des avantages de la réalité virtuelle pour les industriels : accroître la productivité, améliorer l'ergonomie, faciliter la mise en service des machines, simplifier la maintenance. [article] La réalité virtuelle a plus d'un tour dans son casque [Article] / Karine Ermenier . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] ergonomie [Motbis 2025] industrie [Motbis 2025] maintenance [Motbis 2025] matériel et machine [Motbis 2025] productivité Note de contenu : Présentation des avantages de la réalité virtuelle pour les industriels : accroître la productivité, améliorer l'ergonomie, faciliter la mise en service des machines, simplifier la maintenance.

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Lait. Pourquoi les prix de vente devraient augmenter en 2017 in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Lait. Pourquoi les prix de vente devraient augmenter en 2017 Type de document : Article Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] marché du lait Note de contenu : Après deux années de surproduction, le marché laitier est en plein retournement. La production est repartie à la baisse, ce qui provoque une hausse des prix en amont comme en aval. [article] Lait. Pourquoi les prix de vente devraient augmenter en 2017 [Article] . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] marché du lait Note de contenu : Après deux années de surproduction, le marché laitier est en plein retournement. La production est repartie à la baisse, ce qui provoque une hausse des prix en amont comme en aval.

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Française de Gastronomie gagne en maîtrise / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Française de Gastronomie gagne en maîtrise Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment surgelé [Motbis 2025] investissement [Motbis 2025] traçabilité Note de contenu : Le traiteur met l'accent sur son activité escargots dans laquelle il a investi pour gagner en traçabilité et reproductibilité. [article] Française de Gastronomie gagne en maîtrise [Article] / Stéphanie Perraut . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] aliment surgelé [Motbis 2025] investissement [Motbis 2025] traçabilité Note de contenu : Le traiteur met l'accent sur son activité escargots dans laquelle il a investi pour gagner en traçabilité et reproductibilité.

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Maison Canler modernise la pomme de terre / Fanny Rousselin-Rousvoal in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Maison Canler modernise la pomme de terre Type de document : Article Auteurs : Fanny Rousselin-Rousvoal Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] gestion des implantations [Motbis 2025] pomme de terre Note de contenu : Le conditionneur de pommes de terre a investi dans un nouveau site à Campagne-lès-Wardrecques (62). [article] Maison Canler modernise la pomme de terre [Article] / Fanny Rousselin-Rousvoal . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] gestion des implantations [Motbis 2025] pomme de terre Note de contenu : Le conditionneur de pommes de terre a investi dans un nouveau site à Campagne-lès-Wardrecques (62).

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Québec : Bonduelle diversifie ses mélanges / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Québec : Bonduelle diversifie ses mélanges Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment surgelé [Motbis 2025] diversification de l'entreprise [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] mélange des aliments Note de contenu : Rachetée en 2007 par Bonduelle, la société Artic Gardens fournit des légumes surgelés au Canada et aux Etats-Unis. La société se diversifie avec de nouveaux mélanges. [article] Québec : Bonduelle diversifie ses mélanges [Article] / Amélie Dereuder . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] aliment surgelé [Motbis 2025] diversification de l'entreprise [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] mélange des aliments Note de contenu : Rachetée en 2007 par Bonduelle, la société Artic Gardens fournit des légumes surgelés au Canada et aux Etats-Unis. La société se diversifie avec de nouveaux mélanges.

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Dossier : construction d'usines : les 100 chantiers 2017 / Pierre Christen in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Dossier : construction d'usines : les 100 chantiers 2017 Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] croissance de l'entreprise [Motbis 2025] industrie agroalimentaire Note de contenu : Retour de l'enquête qui a identifié 100 chantiers majeurs (nouvelles usines, extensions) à l'?uvre en 2017, présentés région par région. Présentation de cinq chantiers tirés par la demande mondiale sur différents marchés : les viennoiseries surgelées, le vin, les alternatives à base de soja, la mozarella et le lait infantile. Tour de l'offre des cabinets d'ingénierie qui font référence en agroalimentaire. [article] Dossier : construction d'usines : les 100 chantiers 2017 [Article] / Pierre Christen . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] croissance de l'entreprise [Motbis 2025] industrie agroalimentaire Note de contenu : Retour de l'enquête qui a identifié 100 chantiers majeurs (nouvelles usines, extensions) à l'?uvre en 2017, présentés région par région. Présentation de cinq chantiers tirés par la demande mondiale sur différents marchés : les viennoiseries surgelées, le vin, les alternatives à base de soja, la mozarella et le lait infantile. Tour de l'offre des cabinets d'ingénierie qui font référence en agroalimentaire.

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Comment Nutrition & Nature qualifie ses autoclaves / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Comment Nutrition & Nature qualifie ses autoclaves Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] capteur [Motbis 2025] conservation des aliments Note de contenu : Le spécialiste des préparations à base de soja a qualifié un nouvel autoclave, avec des micro-enregistreurs intégrés au c?ur du produit emballé, pour un résultat plus précis. [article] Comment Nutrition & Nature qualifie ses autoclaves [Article] / Stéphanie Perraut . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] capteur [Motbis 2025] conservation des aliments Note de contenu : Le spécialiste des préparations à base de soja a qualifié un nouvel autoclave, avec des micro-enregistreurs intégrés au c?ur du produit emballé, pour un résultat plus précis.

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Rongeurs : moins de chimie, plus d'alternatif / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Rongeurs : moins de chimie, plus d'alternatif Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] décontamination [Motbis 2025] rongeur Note de contenu : Point sur les nouveaux moyens de lutte contre les rongeurs. [article] Rongeurs : moins de chimie, plus d'alternatif [Article] / Marjolaine Cérou . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] décontamination [Motbis 2025] rongeur Note de contenu : Point sur les nouveaux moyens de lutte contre les rongeurs.

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Il faut passer du conflit au collaboratif ! / Pierre Christen in Process alimentaire, 1343 ([01/01/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1343 [01/01/2017] Titre : Il faut passer du conflit au collaboratif ! Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] grande distribution Note de contenu : Interview de Dominique Amirault, président de la FEEF (Fédération des entreprises et entrepreneurs de France), qui commente les premiers résultats de l'observatoire PME-Grande distribution, créé par la FCD (Fédération du commerce et de la distribution) et la FEEF. [article] Il faut passer du conflit au collaboratif ! [Article] / Pierre Christen . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1343 [01/01/2017] Catégories : [Motbis 2025] grande distribution Note de contenu : Interview de Dominique Amirault, président de la FEEF (Fédération des entreprises et entrepreneurs de France), qui commente les premiers résultats de l'observatoire PME-Grande distribution, créé par la FCD (Fédération du commerce et de la distribution) et la FEEF.

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