Carrières d’agriculteurs et transformation des structures des exploitations agricoles / Gilles Allaire ; Elise Maigné in Economie Rurale, 357-358 (01/01/2017)

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 357-358 (01/01/2017) . - pp.123-144 Titre : Carrières d’agriculteurs et transformation des structures des exploitations agricoles Type de document : Article Auteurs : Gilles Allaire, Auteur ; Elise Maigné, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : pp.123-144 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] exploitation agricole familiale [Motbis 2025] gestion de carrière [Motbis 2025] mutualité Note de contenu : S'agissant des exploitations familiales les transformations des structures de production sont liées à la dynamique de carrière des exploitants : installation, intégration de successeurs ou de collaborateurs familiaux, préparation de la retraite, voire renoncement ou réorientation en cours de carrière. L'étude présentée ici porte sur l'analyse des carrières des exploitants cotisant à la Mutualité Sociale Agricole. Elle repose sur la constitution d’une base de données individuelles longitudinales permettant d’analyser les transitions d’une année sur l’autre au cours de la période 2003-2013, s’agissant du régime d’activité (pluriactif ou non) et du type d’exploitation (structure du collectif de travail) sur laquelle exerce un exploitant. La répartition des types de structures (collectifs de travail) distingués est plutôt stable sur la période : les exploitations unipersonnelles dominent largement aux deux dates. Il ressort de l’analyse des carrières que les dynamiques concernent deux ensembles qui se distinguent, une grande majorité d’exploitation où un exploitant est seul présent (avec ou sans support familial ou salarié, 2/3 des exploitants) et une minorité d’exploitations familiales complexes. [article] Carrières d’agriculteurs et transformation des structures des exploitations agricoles [Article] / Gilles Allaire, Auteur ; Elise Maigné, Auteur . - 2017 . - pp.123-144. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 357-358 (01/01/2017) . - pp.123-144 Catégories : [Motbis 2025] exploitation agricole familiale [Motbis 2025] gestion de carrière [Motbis 2025] mutualité Note de contenu : S'agissant des exploitations familiales les transformations des structures de production sont liées à la dynamique de carrière des exploitants : installation, intégration de successeurs ou de collaborateurs familiaux, préparation de la retraite, voire renoncement ou réorientation en cours de carrière. L'étude présentée ici porte sur l'analyse des carrières des exploitants cotisant à la Mutualité Sociale Agricole. Elle repose sur la constitution d’une base de données individuelles longitudinales permettant d’analyser les transitions d’une année sur l’autre au cours de la période 2003-2013, s’agissant du régime d’activité (pluriactif ou non) et du type d’exploitation (structure du collectif de travail) sur laquelle exerce un exploitant. La répartition des types de structures (collectifs de travail) distingués est plutôt stable sur la période : les exploitations unipersonnelles dominent largement aux deux dates. Il ressort de l’analyse des carrières que les dynamiques concernent deux ensembles qui se distinguent, une grande majorité d’exploitation où un exploitant est seul présent (avec ou sans support familial ou salarié, 2/3 des exploitants) et une minorité d’exploitations familiales complexes.

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REV-00012312	357-358 - 01/01/2017	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Contractualisation et diffusion spatiale des mesures agro-environnementales herbagères / Gilles Allaire ; Eric Cahuzac ; Michel Simioni in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement *, Vol.90, n°1 ([01/01/2009])

Public ISBD [article]  inRevue d'Etudes en Agriculture et Environnement * > Vol.90, n°1 [01/01/2009] . - p.23-50 Titre : Contractualisation et diffusion spatiale des mesures agro-environnementales herbagères Type de document : Article Auteurs : Gilles Allaire ; Eric Cahuzac ; Michel Simioni Année de publication : 2009 Article en page(s) : p.23-50 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aménagement du territoire [Motbis 2025] aménagement rural [Motbis 2025] politique agricole européenne [Motbis 2025] politique de l'environnement Note de contenu : Cet article propose une analyse de la contractualisation des mesures agro-environnementales herbagères par les éleveurs et de la diffusion géographique du processus de contractualisation. [article] Contractualisation et diffusion spatiale des mesures agro-environnementales herbagères [Article] / Gilles Allaire ; Eric Cahuzac ; Michel Simioni . - 2009 . - p.23-50. Langues : Français (fre) in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement * > Vol.90, n°1 [01/01/2009] . - p.23-50 Catégories : [Motbis 2025] aménagement du territoire [Motbis 2025] aménagement rural [Motbis 2025] politique agricole européenne [Motbis 2025] politique de l'environnement Note de contenu : Cet article propose une analyse de la contractualisation des mesures agro-environnementales herbagères par les éleveurs et de la diffusion géographique du processus de contractualisation.

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REV-00000319	Vol.90, n°1 - 01/01/2009	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Grande transformation de l'agriculture (La) ; Lectures conventionnalistes et régulationnistes / Gilles Allaire ; Robert Boyer (1995) 

Public ISBD Titre : Grande transformation de l'agriculture (La) ; Lectures conventionnalistes et régulationnistes Type de document : Ouvrage Auteurs : Gilles Allaire ; Robert Boyer Editeur : Paris : INRA Année de publication : 1995 Importance : 444 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0566-3 Prix : 275 Langues : Français (fre) Grande transformation de l'agriculture (La) ; Lectures conventionnalistes et régulationnistes [Ouvrage] / Gilles Allaire ; Robert Boyer . - Paris : INRA, 1995 . - 444 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7380-0566-3 : 275 Langues : Français (fre)

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77006249	TA-0288	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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Grande transformation de l'agriculture (La) ; Lectures conventionnalistes et régulationnistes URL

Hommage - L’économie institutionnelle selon Martino Nieddu, lecteur du Temps des laboureurs… / Gilles Allaire in Economie Rurale, 368 ([01/04/2019])

Public ISBD [article]  inEconomie Rurale > 368 [01/04/2019] . - 7-17 Titre : Hommage - L’économie institutionnelle selon Martino Nieddu, lecteur du Temps des laboureurs… Type de document : Article Auteurs : Gilles Allaire, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 7-17 Langues : Français (fre) Note de contenu : Ce texte est une version complétée du texte présenté au Congrès de l’AFEP, à Reims, lors de la table ronde : Hommage à Martino Nieddu, le 6 juillet 2018. Martino Nieddu a apporté une solution originale et pertinente au traitement de la question agraire par la théorie de la régulation dès sa thèse (soutenue en 1997, sous la direction de Pierre Duharcourt), « Dynamiques de longue période dans l’agriculture productiviste et mutations du système agro-industriel français contemporain », en soulignant l’hétérogénéité des « configurations productives » (coordinations autour d’un produit qui supportent une stratégie dans un « espace de concurrence ») ainsi que la variété et la permanence historique des logiques stratégiques des acteurs. Son apport s’est précisé avec sa « réévaluation du concept de patrimoine » (titre de son HDR). L’un des premiers parmi les économistes régulationnistes, avec Denis Barthélémy, il a mobilisé le cadre conceptuel de J.R. Commons (notamment le concept de « valeur raisonnable ») pour réduire la distinction entre « bien marchand » et « bien non marchand ». Si Martino Nieddu a initialement abordé le patrimoine dans sa recherche d’une explication aux faits paradoxaux de l’agriculture du XXe siècle, ses travaux sur l’économie des services (avec Florence Gallois) et la chimie « verte » (avec Estelle Garnier, Nicolas Béfort, Franck-Dominique Vivien) montrent que cette notion a une portée bien plus large que les secteurs agricole et alimentaire. [...] [article] Hommage - L’économie institutionnelle selon Martino Nieddu, lecteur du Temps des laboureurs… [Article] / Gilles Allaire, Auteur . - 2019 . - 7-17. Langues : Français (fre) in Economie Rurale > 368 [01/04/2019] . - 7-17 Note de contenu : Ce texte est une version complétée du texte présenté au Congrès de l’AFEP, à Reims, lors de la table ronde : Hommage à Martino Nieddu, le 6 juillet 2018. Martino Nieddu a apporté une solution originale et pertinente au traitement de la question agraire par la théorie de la régulation dès sa thèse (soutenue en 1997, sous la direction de Pierre Duharcourt), « Dynamiques de longue période dans l’agriculture productiviste et mutations du système agro-industriel français contemporain », en soulignant l’hétérogénéité des « configurations productives » (coordinations autour d’un produit qui supportent une stratégie dans un « espace de concurrence ») ainsi que la variété et la permanence historique des logiques stratégiques des acteurs. Son apport s’est précisé avec sa « réévaluation du concept de patrimoine » (titre de son HDR). L’un des premiers parmi les économistes régulationnistes, avec Denis Barthélémy, il a mobilisé le cadre conceptuel de J.R. Commons (notamment le concept de « valeur raisonnable ») pour réduire la distinction entre « bien marchand » et « bien non marchand ». Si Martino Nieddu a initialement abordé le patrimoine dans sa recherche d’une explication aux faits paradoxaux de l’agriculture du XXe siècle, ses travaux sur l’économie des services (avec Florence Gallois) et la chimie « verte » (avec Estelle Garnier, Nicolas Béfort, Franck-Dominique Vivien) montrent que cette notion a une portée bien plus large que les secteurs agricole et alimentaire. [...]

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REV-00014408	368 [01/04/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Localisation de l'agriculturebiologique et accès aux marchés / Gilles Allaire in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement *, Vol.96, n°2 (01/06/2015)

Public ISBD [article]  inRevue d'Etudes en Agriculture et Environnement * > Vol.96, n°2 (01/06/2015) . - 277-312 Titre : Localisation de l'agriculturebiologique et accès aux marchés Type de document : Article Auteurs : Gilles Allaire, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 277-312 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] vente directe Note de contenu : L'objectif de cet article est de contribuer à l'analyse des implications sur la localisation du développement de l'agriculture biologique. [article] Localisation de l'agriculturebiologique et accès aux marchés [Article] / Gilles Allaire, Auteur . - 2015 . - 277-312. Langues : Français (fre) in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement * > Vol.96, n°2 (01/06/2015) . - 277-312 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] vente directe Note de contenu : L'objectif de cet article est de contribuer à l'analyse des implications sur la localisation du développement de l'agriculture biologique.

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REV-00010868	Vol.96, n°2 - 01/06/2015	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

De la multifonctionnalité à la multi-évaluation de l'activité agricole / Gilles Allaire ; Thierry Dupeuble in Economie Rurale, 275 ([01/01/2003])

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De la multifonctionnalité à la multi-évolution de l'activité agricole / Gilles Allaire ; Thierry Dupeuble in Economie Rurale, 275 ([01/01/2003])

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Pluriactivité et trajectoires professionnelles des agriculteurs / Gilles Allaire ; Michel Blanc ; Françoise Bouesse (1991)

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Système participatif de garantie dans les labels du mouvement de l’agriculture biologique. Une réappropriation des communs intellectuels / Sylvaine Lemeilleur ; Gilles Allaire in Economie Rurale, 365 ([01/07/2018])

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Transformations agricoles et agroalimentaires : entre écologie et capitalisme / Gilles Allaire ; Benoît Daviron (2017) 

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