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| REV-00012731 | 1349 - 01/07/2017 | Revue | Archives sur place | Documentaires | Disponible |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierIMA Erca fait sa révolution avec des jetons / Karine Ermenier in Process alimentaire, 1349 ([01/07/2017])
Titre : IMA Erca fait sa révolution avec des jetons Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Note de contenu : Présentation d'un prototype de machine, fonctionnant avec des jetons, qui combine les avantages du thermoformage FFS (Form-fill-seal) à la flexibilité du remplissage en pots préformés.
in Process alimentaire > 1349 [01/07/2017][article] IMA Erca fait sa révolution avec des jetons [Article] / Karine Ermenier . - 2017.
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in Process alimentaire > 1349 [01/07/2017]
Note de contenu : Présentation d'un prototype de machine, fonctionnant avec des jetons, qui combine les avantages du thermoformage FFS (Form-fill-seal) à la flexibilité du remplissage en pots préformés. Exemplaires(1)
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Titre : Les nouvelles bulles de Castel Type de document : Article Auteurs : Laurence Haxaire Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] diversification de l'entreprise Note de contenu : Présentation du projet de diversification de gamme de Castel qui se lance dans la production de crémant de Bordeaux grâce à sa filiale Oenoalliance.
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Catégories : [Motbis 2025] diversification de l'entreprise Note de contenu : Présentation du projet de diversification de gamme de Castel qui se lance dans la production de crémant de Bordeaux grâce à sa filiale Oenoalliance. Exemplaires(1)
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Titre : Formation et apprentissage : un enjeu sous tension Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] formation Note de contenu : Point sur les tensions entre les IFRIA (Institut de formation régional des industries alimentaires) et les branches professionnelles d'une part, et entre l'ANIA (Association nationale des industries alimentaires) et certaines ARIA (Association régionale des industries alimentaires) d'autre part, suite à la signature de la convention entre ARIA et IFRIA France sur la formation et l'emploi.
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Catégories : [Motbis 2025] formation Note de contenu : Point sur les tensions entre les IFRIA (Institut de formation régional des industries alimentaires) et les branches professionnelles d'une part, et entre l'ANIA (Association nationale des industries alimentaires) et certaines ARIA (Association régionale des industries alimentaires) d'autre part, suite à la signature de la convention entre ARIA et IFRIA France sur la formation et l'emploi. Exemplaires(1)
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Titre : Il faut moderniser l'image de nos métiers Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire Note de contenu : Interview de Bertrand Declomesnil, président de l'AREA Normandie (Association régionale des entreprises alimentaires) qui décrit la situation de l'emploi en Normandie et ses difficultés.
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Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire Note de contenu : Interview de Bertrand Declomesnil, président de l'AREA Normandie (Association régionale des entreprises alimentaires) qui décrit la situation de l'emploi en Normandie et ses difficultés. Exemplaires(1)
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Titre : Abera aux commandes d'un site plus économe Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] transformation des viandes Note de contenu : Tour des solutions prises par la filiale du groupe Avril pour se conformer aux exigences environnementales sans augmenter sa consommation.
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Catégories : [Motbis 2025] transformation des viandes Note de contenu : Tour des solutions prises par la filiale du groupe Avril pour se conformer aux exigences environnementales sans augmenter sa consommation. Exemplaires(1)
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Titre : Novocib mesure l'état de fraîcheur Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] produit de la mer Note de contenu : Spécialisée dans les biotechnologies, la société Novocib a développé des kits de dosage des nucléotides pour mettre en évidence l'altération éventuelle des denrées.
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Catégories : [Motbis 2025] produit de la mer Note de contenu : Spécialisée dans les biotechnologies, la société Novocib a développé des kits de dosage des nucléotides pour mettre en évidence l'altération éventuelle des denrées. Exemplaires(1)
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Titre : Jean Martin dynamise sa croissance avec la RSE Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] condition de travail Note de contenu : L'entreprise, spécialisée dans les tartinables apéritifs et les légumes cuisinés, est engagée dans une démarche RSE (Responsabilité sociétale des entreprises) pour sécuriser ses approvisionnements et veiller au bien-être des salariés.
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Catégories : [Motbis 2025] condition de travail Note de contenu : L'entreprise, spécialisée dans les tartinables apéritifs et les légumes cuisinés, est engagée dans une démarche RSE (Responsabilité sociétale des entreprises) pour sécuriser ses approvisionnements et veiller au bien-être des salariés. Exemplaires(1)
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Titre : Matériaux au contact : cap sur la modélisation ! Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] sécurité alimentaire Note de contenu : Le LNE (Laboratoire national de métrologie et d'essais) a mis au point une méthode basée sur le calcul qui permet de se passer de l'étape d'analyses pour vérifier l'absence de migration des composants des packagings vers l'aliment. Point sur ses avantages et inconvénients.
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Catégories : [Motbis 2025] sécurité alimentaire Note de contenu : Le LNE (Laboratoire national de métrologie et d'essais) a mis au point une méthode basée sur le calcul qui permet de se passer de l'étape d'analyses pour vérifier l'absence de migration des composants des packagings vers l'aliment. Point sur ses avantages et inconvénients. Exemplaires(1)
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Titre : Nanomatériaux : quatre guides pour avancer Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] document technique Note de contenu : Dans le cadre du projet MARINA (Maîtrise du risque nanomatériaux) quatre guides viennent d'être publiés, dont l'un dédié à la caractérisation des nanoparticules.
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Titre : Aptitude au contact : à quoi faut-il s'attendre Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] réglementation Note de contenu : Point sur la législation des matériaux au contact.
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Titre : Les robots mobiles se faufilent partout Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] robot Note de contenu : Tour des nouvelles versions de robots mobiles et autonomes qui ont pour objectifs de remplacer les longs convoyeurs, d'améliorer le flux de production ou d'éviter aux opérateurs d'effectuer des tâches répétitives.
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Catégories : [Motbis 2025] robot Note de contenu : Tour des nouvelles versions de robots mobiles et autonomes qui ont pour objectifs de remplacer les longs convoyeurs, d'améliorer le flux de production ou d'éviter aux opérateurs d'effectuer des tâches répétitives. Exemplaires(1)
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Titre : Fardelage : l'étirable vient concurrencer le rétractable Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] produit d'emballage Note de contenu : Présentation des fabricants qui lancent des machines qui permettent de fardeler des lots avec du film étirable. Ces solutions permettent des économies d'énergie mais présentent encore certaines limites.
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Titre : Rockwell Solutions crée un papier barrière Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] produit d'emballage Note de contenu : Présentation du StarBarrier Paper, un film en papier enduit d'une couche de Clearbar, un coating qui présente d'importantes propriétés barrières à l'oxygène et à l'humidité.
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Catégories : [Motbis 2025] produit d'emballage Note de contenu : Présentation du StarBarrier Paper, un film en papier enduit d'une couche de Clearbar, un coating qui présente d'importantes propriétés barrières à l'oxygène et à l'humidité. Exemplaires(1)
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Titre : L'américain Perfect Pasta cuit ses pâtes en continu depuis 20 ans Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] matériel de traitement thermique Note de contenu : Présentation du cuiseur-refroidisseur en continu Lyco qui assure l'homogénéité et la reproductibilité de la cuisson, avec un coût énergétique limité.
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Catégories : [Motbis 2025] matériel de traitement thermique Note de contenu : Présentation du cuiseur-refroidisseur en continu Lyco qui assure l'homogénéité et la reproductibilité de la cuisson, avec un coût énergétique limité. Exemplaires(1)
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Titre : Le numérique améliore la disponibilité et la précision Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] matériel de dosage-pesage Note de contenu : Présentation des peseuses associatives qui proposent une connectivité plus poussée pour en faciliter l'usage et la maintenance.
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Catégories : [Motbis 2025] matériel de dosage-pesage Note de contenu : Présentation des peseuses associatives qui proposent une connectivité plus poussée pour en faciliter l'usage et la maintenance. Exemplaires(1)
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Titre : Les peseuses associatives passent au tout hygiénique Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] matériel de dosage-pesage Note de contenu : Présentation des systèmes de pesage-dosage qui ont des critères stricts de conception hygiénique pour garantir la sécurité sanitaire des aliments.
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Catégories : [Motbis 2025] matériel de dosage-pesage Note de contenu : Présentation des systèmes de pesage-dosage qui ont des critères stricts de conception hygiénique pour garantir la sécurité sanitaire des aliments. Exemplaires(1)
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Titre : Un pas en avant pour les puits de carbone Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] technique de l'assainissement Note de contenu : Présentation du partenariat entre Fermentalg et Suez pour utiliser les propriétés naturelles des microalgues, dans le but de capter le dioxyde de carbone de l'air dans les sites industriels et en milieu urbain.
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Catégories : [Motbis 2025] technique de l'assainissement Note de contenu : Présentation du partenariat entre Fermentalg et Suez pour utiliser les propriétés naturelles des microalgues, dans le but de capter le dioxyde de carbone de l'air dans les sites industriels et en milieu urbain. Exemplaires(1)
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Titre : Le salaisonnier Jouvin gagne en régularité Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] rayonnement lumineux Note de contenu : La société de salaisons a intégré un analyseur proche infrarouge pour mesurer le taux de matière grasse, d'humidité, de collagènes et de protéines afin de garantir la régularité de ses produits.
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Catégories : [Motbis 2025] rayonnement lumineux Note de contenu : La société de salaisons a intégré un analyseur proche infrarouge pour mesurer le taux de matière grasse, d'humidité, de collagènes et de protéines afin de garantir la régularité de ses produits. Exemplaires(1)
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Titre : DAT-Schaub France retire le dioxyde de silicium Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] nanotechnologie Note de contenu : Face aux suspicions de toxicité des nanomatériaux, la société DAT-Schaub France a retravaillé ses mélanges pour chipolatas et merguez sans dioxyde de silicium.
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Catégories : [Motbis 2025] nanotechnologie Note de contenu : Face aux suspicions de toxicité des nanomatériaux, la société DAT-Schaub France a retravaillé ses mélanges pour chipolatas et merguez sans dioxyde de silicium. Exemplaires(1)
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Titre : Dioxyde de titane, étiqueter ou supprimer Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] colorant alimentaire Note de contenu : Explications sur les effets négatifs de ce colorant blanc contenant des nanoparticules, pour lequel la diversité des textes réglementaires entretient le doute chez les industriels.
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Titre : L'effet matrice, un facteur à prendre en compte Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] nutrition Note de contenu : Présentation des recherches sur l'effet matrice : la valeur nutritionnelle d'un aliment varie en fonction de la structure des nutriments, de la matrice et des interactions avec les autres constituants de l'aliment.
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Catégories : [Motbis 2025] nutrition Note de contenu : Présentation des recherches sur l'effet matrice : la valeur nutritionnelle d'un aliment varie en fonction de la structure des nutriments, de la matrice et des interactions avec les autres constituants de l'aliment. Exemplaires(1)
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Titre : Inquiétudes autour d'une pénurie de beurre Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] beurre Note de contenu : Présentation des raisons de l'augmentation du prix du beurre.
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Titre : L'Iso 50001 se consolide Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] normalisation Note de contenu : Point sur la norme du système de management de l'énergie Iso 50001 qui est en cours de révision. L'accent sera mis sur l'amélioration continue de la performance énergétique.
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Catégories : [Motbis 2025] normalisation Note de contenu : Point sur la norme du système de management de l'énergie Iso 50001 qui est en cours de révision. L'accent sera mis sur l'amélioration continue de la performance énergétique. Exemplaires(1)
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Titre : Comment réduire les coûts de sa fardeleuse Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] produit d'emballage Note de contenu : Présentation de récents modèles des constructeurs de fardeleuses à fours de rétraction, plus économes et faciles à maintenir.
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Titre : Dossier : l'eau embouteillée sous pression Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] eau minérale Note de contenu : Sous l'influence des exigences environnementales et économiques, le secteur a engagé un grand chantier de modernisation de ses outils industriels (Evian, Nestlé Waters, Ogeu). Tour des avancées technologiques sur les lignes de conditionnement pour réduire le poids des emballages et les consommations d'énergie. Sélection des nouveautés présentées au salon Drinktec à Munich en septembre prochain.
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Catégories : [Motbis 2025] eau minérale Note de contenu : Sous l'influence des exigences environnementales et économiques, le secteur a engagé un grand chantier de modernisation de ses outils industriels (Evian, Nestlé Waters, Ogeu). Tour des avancées technologiques sur les lignes de conditionnement pour réduire le poids des emballages et les consommations d'énergie. Sélection des nouveautés présentées au salon Drinktec à Munich en septembre prochain. Exemplaires(1)
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Titre : La nouvelle usine Gavotte de Loc Maria Biscuits Type de document : Article Auteurs : Fanny Rousselin-Rousvoal Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biscuiterie-pâtisserie industrielle Note de contenu : Présentation de la nouvelle usine dédiée à la production de crêpes dentelle à Lanvallay (22). Le projet a reposé sur trois piliers : augmenter la capacité de production, favoriser l'innovation et améliorer les conditions de travail.
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Titre : Alain Martin rénove la conserve Type de document : Article Auteurs : Laurence Haxaire Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conserverie Note de contenu : Présentation des différents investissements du dernier conserveur de Gironde : automatisation pour réduire la pénibilité des postes, matériaux nobles et choix environnementaux. Avec cette nouvelle usine, l'entreprise propose des circuits de visite et des cours de cuisine.
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Catégories : [Motbis 2025] conserverie Note de contenu : Présentation des différents investissements du dernier conserveur de Gironde : automatisation pour réduire la pénibilité des postes, matériaux nobles et choix environnementaux. Avec cette nouvelle usine, l'entreprise propose des circuits de visite et des cours de cuisine. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00012731 1349 - 01/07/2017 Revue Archives sur place Documentaires Disponible
