Rendre compte de la diversité des exploitations agricoles ; une démarche d'analyse par exploration conjointe de sources statistiques, comptables et technico-économiques / Laurent Dobremez ; Jean-Paul Bousset (1995)

Public ISBD Titre : Rendre compte de la diversité des exploitations agricoles ; une démarche d'analyse par exploration conjointe de sources statistiques, comptables et technico-économiques Type de document : Ouvrage Auteurs : Laurent Dobremez ; Jean-Paul Bousset Editeur : Antony : Cemagref Antony Année de publication : 1995 Importance : 318 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85362-450-3 Prix : 250 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] étude de cas [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] système agraire Note de contenu : 1/ Problématique générale et méthodologique Problématique générale - La diversité des exploitations agricoles - Rendre compte de la diversité des exploitations: les typologies d'exploitations Méthodologie - Le choix de la population et des variables descriptives: domaine de validité - Les différentes étapes de l'analyse de grandes populations - La chaîne de traitement des informations 2/ Illustration: qui produit du lait en Haute - Loire? "Profils" et "situations - types" d'exploitations laitières - Le contexte de la recherche conduite en Heute- Loire - Les exploitations en comptabilité de gestion au CER 43 - Les livreurs de lait au RGA de 1988 - Enseignements issus du croisement des sources d'information - Suivi des typologies d'exploitation 3/ Discussion générale - Intérêts et limites de la démarche - Utilisations et prolongements possibles Rendre compte de la diversité des exploitations agricoles ; une démarche d'analyse par exploration conjointe de sources statistiques, comptables et technico-économiques [Ouvrage] / Laurent Dobremez ; Jean-Paul Bousset . - Antony : Cemagref Antony, 1995 . - 318 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-85362-450-3 : 250 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] étude de cas [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] système agraire Note de contenu : 1/ Problématique générale et méthodologique Problématique générale - La diversité des exploitations agricoles - Rendre compte de la diversité des exploitations: les typologies d'exploitations Méthodologie - Le choix de la population et des variables descriptives: domaine de validité - Les différentes étapes de l'analyse de grandes populations - La chaîne de traitement des informations 2/ Illustration: qui produit du lait en Haute - Loire? "Profils" et "situations - types" d'exploitations laitières - Le contexte de la recherche conduite en Heute- Loire - Les exploitations en comptabilité de gestion au CER 43 - Les livreurs de lait au RGA de 1988 - Enseignements issus du croisement des sources d'information - Suivi des typologies d'exploitation 3/ Discussion générale - Intérêts et limites de la démarche - Utilisations et prolongements possibles

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
77007794	TC-0227	Livre	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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