L'abeille et la ruche : manuel d'apiculture écologique / Alain Péricard (2023)

Public ISBD Titre : L'abeille et la ruche : manuel d'apiculture écologique Type de document : Ouvrage Auteurs : Alain Péricard, Auteur Editeur : Montréal : Ecosociété Année de publication : 2023 Collection : Savoir-faire Importance : 358 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89719-891-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abeille [Motbis 2025] abeille (insecte) [Motbis 2025] apiculture [Motbis 2025] conduite de la ruche [Motbis 2025] maladie de l'abeille [Motbis 2025] ruche Index. décimale : PQ-0 Généralités Note de contenu : Chapitre 1 : Comprendre les abeilles : la biologie de la colonie Une société très nombreuse et très organisée L’essaim : la reine, le faux bourdon et l’abeille ouvrière La vie sensorielle des abeilles Races et lignées d'abeilles Et... les abeilles nous comprennent-elles ? Chapitre 2 : Les ressources nécessaires pour débuter en apiculture Le site : environnement et disposition des ruches Réglementation, conventions et règles de savoir-vivre Le temps nécessaire La ruche et les accessoires Quels critères privilégier pour choisir la ruche ? La protection et l’entretien de la ruche Les outils La protection contre les piqûres La main‑d’œuvre Chapitre 3 : Parasites, maladies et ennemis de l’abeille Le varroa L’acarien des trachées La loque américaine La loque européenne Les nosémoses Les mycoses et le couvain plâtré Les principaux virus La fausse teigne Le petit coléoptère de la ruche Les prédateurs de l’abeille Les pesticides, l’ennemi sournois Chapitre 4 : Les bonnes pratiques de l’apiculture : techniques de base et planification annuelle L’observation à l’entrée de la ruche Les registres et la planification des interventions Intervenir au bon moment : la préparation de la visite Manipuler les cadres et les hausses La visite, les observations et les interventions dans la ruche Les gestes à faire au fil des saisons Comment transporter des ruches Chapitre 5 : Au cœur des interventions dans la ruche : la reine et le nucléus Monter le nucléus Le choix et l’introduction de la reine L’élevage des reines Reine et sujets de la ruche Chapitre 6 : Les produits du rucher : récolte, conservation et mise en marché Le miel Le pollen La cire La propolis Gelée royale Les autres produits du rucher Réglementation et mise en marché Chapitre 7 : L’hivernage : comment éviter les pertes ? L’hiver, les abeilles ne dorment pas L’hivernage extérieur en climat froid Les dix conditions d’un bon hivernage L’hivernage en caveau des petites ruches Hiverner les reines « en banque » Chapitre 8 : De l’utilité des abeilles et des valeurs ajoutées au rucher Les abeilles et la pollinisation Les multiples utilisations des produits du rucher Le miel dans l’alimentation Transformation du miel et valeur ajoutée Les boissons au miel Quelques utilisations de la cire Autres recettes non alimentaires Produits du rucher et soins corporels : cosmétiques, savons L’apithérapie Ruches, éducation et écotourisme L'abeille et la ruche : manuel d'apiculture écologique [Ouvrage] / Alain Péricard, Auteur . - Montréal : Ecosociété, 2023 . - 358 p. - (Savoir-faire) . ISBN : 978-2-89719-891-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] abeille [Motbis 2025] abeille (insecte) [Motbis 2025] apiculture [Motbis 2025] conduite de la ruche [Motbis 2025] maladie de l'abeille [Motbis 2025] ruche Index. décimale : PQ-0 Généralités Note de contenu : Chapitre 1 : Comprendre les abeilles : la biologie de la colonie Une société très nombreuse et très organisée L’essaim : la reine, le faux bourdon et l’abeille ouvrière La vie sensorielle des abeilles Races et lignées d'abeilles Et... les abeilles nous comprennent-elles ? Chapitre 2 : Les ressources nécessaires pour débuter en apiculture Le site : environnement et disposition des ruches Réglementation, conventions et règles de savoir-vivre Le temps nécessaire La ruche et les accessoires Quels critères privilégier pour choisir la ruche ? La protection et l’entretien de la ruche Les outils La protection contre les piqûres La main‑d’œuvre Chapitre 3 : Parasites, maladies et ennemis de l’abeille Le varroa L’acarien des trachées La loque américaine La loque européenne Les nosémoses Les mycoses et le couvain plâtré Les principaux virus La fausse teigne Le petit coléoptère de la ruche Les prédateurs de l’abeille Les pesticides, l’ennemi sournois Chapitre 4 : Les bonnes pratiques de l’apiculture : techniques de base et planification annuelle L’observation à l’entrée de la ruche Les registres et la planification des interventions Intervenir au bon moment : la préparation de la visite Manipuler les cadres et les hausses La visite, les observations et les interventions dans la ruche Les gestes à faire au fil des saisons Comment transporter des ruches Chapitre 5 : Au cœur des interventions dans la ruche : la reine et le nucléus Monter le nucléus Le choix et l’introduction de la reine L’élevage des reines Reine et sujets de la ruche Chapitre 6 : Les produits du rucher : récolte, conservation et mise en marché Le miel Le pollen La cire La propolis Gelée royale Les autres produits du rucher Réglementation et mise en marché Chapitre 7 : L’hivernage : comment éviter les pertes ? L’hiver, les abeilles ne dorment pas L’hivernage extérieur en climat froid Les dix conditions d’un bon hivernage L’hivernage en caveau des petites ruches Hiverner les reines « en banque » Chapitre 8 : De l’utilité des abeilles et des valeurs ajoutées au rucher Les abeilles et la pollinisation Les multiples utilisations des produits du rucher Le miel dans l’alimentation Transformation du miel et valeur ajoutée Les boissons au miel Quelques utilisations de la cire Autres recettes non alimentaires Produits du rucher et soins corporels : cosmétiques, savons L’apithérapie Ruches, éducation et écotourisme

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Des arbres dans nos champs : comment l'agroforesterie peut transformer l'agriculture / Alain Olivier (2025)

Public ISBD Titre : Des arbres dans nos champs : comment l'agroforesterie peut transformer l'agriculture Type de document : Ouvrage Auteurs : Alain Olivier, Auteur Editeur : Montréal : Ecosociété Année de publication : 2025 Importance : 332 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89857-120-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agroforesterie [Motbis 2025] arbre [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] forêt Index. décimale : MB-0 Généralités Note de contenu : Introduction. Des arbres et des cultures Cultiver la forêt Cultiver la savane Planter des arbres dans son jardin Planter des arbres dans son champ Élever parmi les arbres Première partie : L’agroforesterie, d’hier à aujourd’hui 1. Les origines de l’agroforesterie 2. Qu’est-ce que l’agroforesterie ? Des définitions variées Les diverses formes d’agroforesterie Les agroforesteries, entre similarités et divergences 3. Agroforesterie et agroécologie L’agroécologie L’agroforesterie et l’agroécologie, entre synergies et tensions Deuxième partie : Pourquoi l’agroforesterie ? 4. Les produits et services de l’agroforesterie Les produits de l’agroforesterie La domestication des espèces ligneuses Les produits forestiers non ligneux Les services de l’agroforesterie La multifonctionnalité des systèmes agroforestiers 5. La productivité des systèmes agroforestiers Troisième partie : Les fondements écologiques de l’agroforesterie 6. L’agroforesterie pour la santé des sols La remontée biologique des éléments minéraux Des effets de nature physique, chimique et biologique Agroforesterie, matière organique et carbone du sol La disponibilité de l’azote et du phosphore L’agroforesterie pour lutter contre l’érosion et la compaction du sol Agroforesterie et vie biologique du sol Pour une approche systémique de la santé des sols 7. L’agroforesterie pour une meilleure utilisation de l’eau Le cycle de l’eau Des relations de concurrence Des relations de complémentarité Agroforesterie et bilan hydrique du sol L’arbre, c’est l’eau 8. L’agroforesterie pour une meilleure utilisation de la lumière Des relations de concurrence Une ombre bénéfique Des relations de complémentarité Entre concurrence pour l’eau et concurrence pour la lumière Les interventions permettant de maîtriser la concurrence pour l’eau et la lumière Une meilleure valorisation de l’énergie lumineuse 9. L’agroforesterie face à un climat changeant Agriculture et changements climatiques La dynamique du carbone dans les agroécosystèmes Agroforesterie et carbone Agroforesterie, méthane et protoxyde d’azote L’agroforesterie pour s’adapter aux changements climatiques Quelle agroforesterie pour lutter contre les changements climatiques ? 10. L’agroforesterie pour la biodiversité Une biodiversité menacée Agroforesterie et biodiversité : quelques effets généraux Agroforesterie et diversité végétale Agroforesterie et diversité des vertébrés Agroforesterie et diversité des arthropodes Agroforesterie et diversité microbienne Vers des agroécosystèmes diversifiés Quatrième partie : Agroforesterie, cultures et sociétés 11. L’arbre cosmogonique 12. L’arbre, membre du village Un riche univers symbolique L’arbre malfaisant L’arbre total 13. Agroforesterie, sécurité alimentaire et santé humaine L’agroforesterie pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle L’agroforesterie gastronomique Une agroforesterie exempte de pesticides L’agroforesterie pour contrer les zoonoses Agroforesterie et bien-être 14. Agroforesterie et main‑d’œuvre Un travail exigeant Une meilleure répartition temporelle du travail Un travail complexe 15. Accès à la terre et à l’arbre et agroforesterie Sécurité foncière et agroforesterie Planter un arbre pour s’approprier la terre 16. L’agroforesterie selon le genre 17. Savoirs et savoir-faire en agroforesterie Les connaissances paysannes Pour une cocréation des connaissances 18. Agroforesterie et paysage Les fonctions paysagères de l’agroforesterie La valeur paysagère de l’agroforesterie L’agroforesterie, dans l’espace et dans le temps 19. Les aspects économiques de l’agroforesterie L’agroforesterie face aux externalités de l’agriculture Les obstacles économiques à la pratique de l’agroforesterie Les bénéfices économiques de l’agroforesterie La rentabilité des systèmes agroforestiers 20. Contraintes à l’adoption et politiques agroforestières Contraintes écologiques, techniques et économiques Contraintes politiques et institutionnelles Choisir l’agroforesterie Cinquième partie : Les diverses formes d’agroforesterie 21. Cultiver la forêt L’abattis-brûlis Les agroforêts Les systèmes agroforestiers centrés sur le caféier et le cacaoyer La culture de plantes herbacées en forêt tempérée 22. Cultiver la savane Les parcs agroforestiers La dehesa L’arganeraie 23. Planter des arbres dans son jardin Les jardins de case La permaculture Les forêts nourricières 24. Planter des arbres dans son champ Les haies champêtres Les haies brise-vent Les systèmes agroforestiers intercalaires Les vergers maraîchers Les systèmes de cultures en couloirs Les bandes riveraines agroforestières 25. Élever parmi les arbres Les pâturages arborés Les prés-vergers 26. Cultiver le désert L’oasis Conclusion Aimer les arbres Planter des arbres avant « l’effondrement » Des arbres dans nos champs : comment l'agroforesterie peut transformer l'agriculture [Ouvrage] / Alain Olivier, Auteur . - Montréal : Ecosociété, 2025 . - 332 p. ISBN : 978-2-89857-120-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agroforesterie [Motbis 2025] arbre [Motbis 2025] biodiversité [Motbis 2025] forêt Index. décimale : MB-0 Généralités Note de contenu : Introduction. Des arbres et des cultures Cultiver la forêt Cultiver la savane Planter des arbres dans son jardin Planter des arbres dans son champ Élever parmi les arbres Première partie : L’agroforesterie, d’hier à aujourd’hui 1. Les origines de l’agroforesterie 2. Qu’est-ce que l’agroforesterie ? Des définitions variées Les diverses formes d’agroforesterie Les agroforesteries, entre similarités et divergences 3. Agroforesterie et agroécologie L’agroécologie L’agroforesterie et l’agroécologie, entre synergies et tensions Deuxième partie : Pourquoi l’agroforesterie ? 4. Les produits et services de l’agroforesterie Les produits de l’agroforesterie La domestication des espèces ligneuses Les produits forestiers non ligneux Les services de l’agroforesterie La multifonctionnalité des systèmes agroforestiers 5. La productivité des systèmes agroforestiers Troisième partie : Les fondements écologiques de l’agroforesterie 6. L’agroforesterie pour la santé des sols La remontée biologique des éléments minéraux Des effets de nature physique, chimique et biologique Agroforesterie, matière organique et carbone du sol La disponibilité de l’azote et du phosphore L’agroforesterie pour lutter contre l’érosion et la compaction du sol Agroforesterie et vie biologique du sol Pour une approche systémique de la santé des sols 7. L’agroforesterie pour une meilleure utilisation de l’eau Le cycle de l’eau Des relations de concurrence Des relations de complémentarité Agroforesterie et bilan hydrique du sol L’arbre, c’est l’eau 8. L’agroforesterie pour une meilleure utilisation de la lumière Des relations de concurrence Une ombre bénéfique Des relations de complémentarité Entre concurrence pour l’eau et concurrence pour la lumière Les interventions permettant de maîtriser la concurrence pour l’eau et la lumière Une meilleure valorisation de l’énergie lumineuse 9. L’agroforesterie face à un climat changeant Agriculture et changements climatiques La dynamique du carbone dans les agroécosystèmes Agroforesterie et carbone Agroforesterie, méthane et protoxyde d’azote L’agroforesterie pour s’adapter aux changements climatiques Quelle agroforesterie pour lutter contre les changements climatiques ? 10. L’agroforesterie pour la biodiversité Une biodiversité menacée Agroforesterie et biodiversité : quelques effets généraux Agroforesterie et diversité végétale Agroforesterie et diversité des vertébrés Agroforesterie et diversité des arthropodes Agroforesterie et diversité microbienne Vers des agroécosystèmes diversifiés Quatrième partie : Agroforesterie, cultures et sociétés 11. L’arbre cosmogonique 12. L’arbre, membre du village Un riche univers symbolique L’arbre malfaisant L’arbre total 13. Agroforesterie, sécurité alimentaire et santé humaine L’agroforesterie pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle L’agroforesterie gastronomique Une agroforesterie exempte de pesticides L’agroforesterie pour contrer les zoonoses Agroforesterie et bien-être 14. Agroforesterie et main‑d’œuvre Un travail exigeant Une meilleure répartition temporelle du travail Un travail complexe 15. Accès à la terre et à l’arbre et agroforesterie Sécurité foncière et agroforesterie Planter un arbre pour s’approprier la terre 16. L’agroforesterie selon le genre 17. Savoirs et savoir-faire en agroforesterie Les connaissances paysannes Pour une cocréation des connaissances 18. Agroforesterie et paysage Les fonctions paysagères de l’agroforesterie La valeur paysagère de l’agroforesterie L’agroforesterie, dans l’espace et dans le temps 19. Les aspects économiques de l’agroforesterie L’agroforesterie face aux externalités de l’agriculture Les obstacles économiques à la pratique de l’agroforesterie Les bénéfices économiques de l’agroforesterie La rentabilité des systèmes agroforestiers 20. Contraintes à l’adoption et politiques agroforestières Contraintes écologiques, techniques et économiques Contraintes politiques et institutionnelles Choisir l’agroforesterie Cinquième partie : Les diverses formes d’agroforesterie 21. Cultiver la forêt L’abattis-brûlis Les agroforêts Les systèmes agroforestiers centrés sur le caféier et le cacaoyer La culture de plantes herbacées en forêt tempérée 22. Cultiver la savane Les parcs agroforestiers La dehesa L’arganeraie 23. Planter des arbres dans son jardin Les jardins de case La permaculture Les forêts nourricières 24. Planter des arbres dans son champ Les haies champêtres Les haies brise-vent Les systèmes agroforestiers intercalaires Les vergers maraîchers Les systèmes de cultures en couloirs Les bandes riveraines agroforestières 25. Élever parmi les arbres Les pâturages arborés Les prés-vergers 26. Cultiver le désert L’oasis Conclusion Aimer les arbres Planter des arbres avant « l’effondrement »

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L'emballement du monde. Energie et domination dans l'histoire des sociétés humaines / Victor Court (2022)

Public ISBD Titre : L'emballement du monde. Energie et domination dans l'histoire des sociétés humaines Type de document : Ouvrage Auteurs : Victor Court, Auteur Editeur : Montréal : Ecosociété Année de publication : 2022 Importance : 798 p. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-414-2118-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] empreinte carbone [Motbis 2025] empreinte écologique [Motbis 2025] équipement énergétique [Motbis 2025] Homo sapiens [Motbis 2025] politique énergétique [Motbis 2025] pollution industrielle [Motbis 2025] ressource énergétique Index. décimale : IA-0 Généralités Note de contenu : Introduction. La grande course de l’histoire humaine De quoi l’Anthropocène est-il le nom ? Énergie et structure de l’histoire Écueils à éviter pour ne pas s’égarer Destination et feuille de route PREMIÈRE PARTIE. LE TEMPS DES COLLECTEURS Chapitre 1. L’étincelle qui alluma l’histoire Premiers jalons d’une longue lignée Le genre humain entre en scène Chasse d’épuisement et évolution cognitive Le saut énergétique de la maîtrise du feu Chapitre 2. Une espèce pour les gouverner toutes Apparition et dispersion de Sapiens Caractéristiques de la vie au Paléolithique Tous égaux à l’Âge de pierre : évidence ou utopie ? « Révolution » cognitive Chapitre 3. Exploiter le soleil autrement Une transition des plus étranges Différents endroits, différents moments Prérequis indispensables Une victoire à la Pyrrhus Résumé de la première partie DEUXIÈME PARTIE. LE TEMPS DES MOISSONNEURS Chapitre 4. Genèse des premières mégamachines Changement de braquet En avant pour la domination Principes fondamentaux de l’État Pouvoir et folie des grandeurs Chapitre 5. Les vicissitudes énergétiques de l’État L’empire : un colosse aux pieds d’argile Remarques sur la notion d’effondrement Énergie et dynamique des sociétés étatiques S’obstiner ou tenter l’impossible Chapitre 6. Les cours d’eau, le vent et l’interconnexion des Mondes Innovations énergétiques et prospérité D’un bouleversement à l’autre Interconnexion mondiale Nouvelle donne en Europe Résumé de la deuxième partie TROISIÈME PARTIE. LE TEMPS DES EXTRACTEURS Chapitre 7. La naissance de l’économie fossile L’amorce industrielle Au sujet de la science moderne Déterminants d’un décollage Racines sociales d’un triomphe Chapitre 8. L’évolution des mégamachines fossiles Domination et servitude planétaires L’or noir et la fée Électricité Les mutations de la puissance Construction et érosion des démocraties modernes Chapitre 9. Les métamorphoses de la modernité tardive Les sentiers de la perdition D’un mirage à l’autre Sécession parée de faux-semblants Le progrès comme religion Résumé de la troisième partie Conclusion. Où en sommes-nous ? La carte et le territoire Résumé en trois actes Itinéraire de l’égarement L’Anthropocène face à l’histoire Perspectives. Réflexions sur les tribulations à venir À la croisée des chemins Bifurcation inédite Pièges à déjouer Possibilités d’échappatoire Remerciements Annexes Annexe I. Quelques tableaux pour bien manipuler le concept d’énergie Annexe II. Enquêter sur le passé avec les indices du présent Annexe III. Origine et déroulement du choc pétrolier de 1973 – 74 Annexe IV. Émissions de gaz à effet de serre : à qui la faute ? Liste des encadrés, figures et tableaux Bibliographie L'emballement du monde. Energie et domination dans l'histoire des sociétés humaines [Ouvrage] / Victor Court, Auteur . - Montréal : Ecosociété, 2022 . - 798 p. ISBN : 979-10-414-2118-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] empreinte carbone [Motbis 2025] empreinte écologique [Motbis 2025] équipement énergétique [Motbis 2025] Homo sapiens [Motbis 2025] politique énergétique [Motbis 2025] pollution industrielle [Motbis 2025] ressource énergétique Index. décimale : IA-0 Généralités Note de contenu : Introduction. La grande course de l’histoire humaine De quoi l’Anthropocène est-il le nom ? Énergie et structure de l’histoire Écueils à éviter pour ne pas s’égarer Destination et feuille de route PREMIÈRE PARTIE. LE TEMPS DES COLLECTEURS Chapitre 1. L’étincelle qui alluma l’histoire Premiers jalons d’une longue lignée Le genre humain entre en scène Chasse d’épuisement et évolution cognitive Le saut énergétique de la maîtrise du feu Chapitre 2. Une espèce pour les gouverner toutes Apparition et dispersion de Sapiens Caractéristiques de la vie au Paléolithique Tous égaux à l’Âge de pierre : évidence ou utopie ? « Révolution » cognitive Chapitre 3. Exploiter le soleil autrement Une transition des plus étranges Différents endroits, différents moments Prérequis indispensables Une victoire à la Pyrrhus Résumé de la première partie DEUXIÈME PARTIE. LE TEMPS DES MOISSONNEURS Chapitre 4. Genèse des premières mégamachines Changement de braquet En avant pour la domination Principes fondamentaux de l’État Pouvoir et folie des grandeurs Chapitre 5. Les vicissitudes énergétiques de l’État L’empire : un colosse aux pieds d’argile Remarques sur la notion d’effondrement Énergie et dynamique des sociétés étatiques S’obstiner ou tenter l’impossible Chapitre 6. Les cours d’eau, le vent et l’interconnexion des Mondes Innovations énergétiques et prospérité D’un bouleversement à l’autre Interconnexion mondiale Nouvelle donne en Europe Résumé de la deuxième partie TROISIÈME PARTIE. LE TEMPS DES EXTRACTEURS Chapitre 7. La naissance de l’économie fossile L’amorce industrielle Au sujet de la science moderne Déterminants d’un décollage Racines sociales d’un triomphe Chapitre 8. L’évolution des mégamachines fossiles Domination et servitude planétaires L’or noir et la fée Électricité Les mutations de la puissance Construction et érosion des démocraties modernes Chapitre 9. Les métamorphoses de la modernité tardive Les sentiers de la perdition D’un mirage à l’autre Sécession parée de faux-semblants Le progrès comme religion Résumé de la troisième partie Conclusion. Où en sommes-nous ? La carte et le territoire Résumé en trois actes Itinéraire de l’égarement L’Anthropocène face à l’histoire Perspectives. Réflexions sur les tribulations à venir À la croisée des chemins Bifurcation inédite Pièges à déjouer Possibilités d’échappatoire Remerciements Annexes Annexe I. Quelques tableaux pour bien manipuler le concept d’énergie Annexe II. Enquêter sur le passé avec les indices du présent Annexe III. Origine et déroulement du choc pétrolier de 1973 – 74 Annexe IV. Émissions de gaz à effet de serre : à qui la faute ? Liste des encadrés, figures et tableaux Bibliographie

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On n'a que du beau. Le marché, ingrédient d'une société heureuse / Olivier Razemon (2025)

Public ISBD Titre : On n'a que du beau. Le marché, ingrédient d'une société heureuse Type de document : Ouvrage Auteurs : Olivier Razemon, Auteur Editeur : Montréal : Ecosociété Année de publication : 2025 Importance : 175 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89857-082-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] aménagement du territoire [Motbis 2025] commerce extérieur [Motbis 2025] métier : commerce et vente Index. décimale : TN-0 Généralités Note de contenu : Introduction 1. Vieux comme le monde 2. Le dernier endroit où l’on cause 3. Un outil de transition méconnu 4. Un fonctionnement singulier 5. Le vieil oncle du commerce 6. Le marché dans la cité 7. Savoir faire son marché Conclusion Remerciements Carte des principaux marchés cités Bibliographie Index des marchés cités On n'a que du beau. Le marché, ingrédient d'une société heureuse [Ouvrage] / Olivier Razemon, Auteur . - Montréal : Ecosociété, 2025 . - 175 p. ISBN : 978-2-89857-082-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] aménagement du territoire [Motbis 2025] commerce extérieur [Motbis 2025] métier : commerce et vente Index. décimale : TN-0 Généralités Note de contenu : Introduction 1. Vieux comme le monde 2. Le dernier endroit où l’on cause 3. Un outil de transition méconnu 4. Un fonctionnement singulier 5. Le vieil oncle du commerce 6. Le marché dans la cité 7. Savoir faire son marché Conclusion Remerciements Carte des principaux marchés cités Bibliographie Index des marchés cités

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DOC-00006998	TN-0251	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

La permaculture : une brève introduction / Graham Burnett (2016)

Public ISBD Titre : La permaculture : une brève introduction Type de document : Ouvrage Auteurs : Graham Burnett, Auteur Editeur : Montréal : Ecosociété Année de publication : 2016 Collection : Résilience Importance : 143 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89719-060-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] culture durable [Motbis 2025] écologie [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] jardinage Index. décimale : LG-1 Agroécologie Note de contenu : Cultiver un jardin de ville ou une terre agricole sans perturber les écosystèmes ni trop se fatiguer. Habiter une maison qui consomme moins et qui produise même un peu. Mettre sur pied des réseaux d'échanges dont les bénéfices resteront dans la communauté. La permaculture permet à chacun de concevoir et de réaliser ces projets – et bien d'autres – simplement en imitant les modèles déjà présents dans la nature. Dans ce micromanuel abondamment illustré, Graham Burnett montre en effet que la permaculture consiste d'abord à travailler avec la nature et non contre elle, en minimisant l'effort requis. Le niveau d'intervention optimal, selon l'auteur : « ne rien faire »! Car la nature est économe, pour ne pas dire paresseuse. Son principe est de multiplier les interactions fertiles, d'employer des éléments qui remplissent plusieurs fonctions, de tendre vers l'autosuffisance et de ne rien jeter. Apparue en Australie dans les années 1970, la permaculture (de "agriculture permanente") a évolué au-delà de la seule recherche de stratégies de production alimentaire viables pour devenir une véritable méthode de design écologique aux multiples applications. La permaculture : une brève introduction [Ouvrage] / Graham Burnett, Auteur . - Montréal : Ecosociété, 2016 . - 143 p. - (Résilience) . ISBN : 978-2-89719-060-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] culture durable [Motbis 2025] écologie [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] jardinage Index. décimale : LG-1 Agroécologie Note de contenu : Cultiver un jardin de ville ou une terre agricole sans perturber les écosystèmes ni trop se fatiguer. Habiter une maison qui consomme moins et qui produise même un peu. Mettre sur pied des réseaux d'échanges dont les bénéfices resteront dans la communauté. La permaculture permet à chacun de concevoir et de réaliser ces projets – et bien d'autres – simplement en imitant les modèles déjà présents dans la nature. Dans ce micromanuel abondamment illustré, Graham Burnett montre en effet que la permaculture consiste d'abord à travailler avec la nature et non contre elle, en minimisant l'effort requis. Le niveau d'intervention optimal, selon l'auteur : « ne rien faire »! Car la nature est économe, pour ne pas dire paresseuse. Son principe est de multiplier les interactions fertiles, d'employer des éléments qui remplissent plusieurs fonctions, de tendre vers l'autosuffisance et de ne rien jeter. Apparue en Australie dans les années 1970, la permaculture (de "agriculture permanente") a évolué au-delà de la seule recherche de stratégies de production alimentaire viables pour devenir une véritable méthode de design écologique aux multiples applications.

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DOC-00003440	LG-1164	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Permaculture humaine : des clés pour vivre la transition / Bernard Alonso (2016)

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La révolution de l'agriculture urbaine / Jennifer Cockrall-King (2016)

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La révolution agroécologique : nourrir tous les humains sans détruire la planète / Alain Olivier (2021) 

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