Dépouillements

La récupération d'énergie se systématise / Maria Guillon in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : La récupération d'énergie se systématise Type de document : Article Auteurs : Maria Guillon Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] énergie renouvelable Note de contenu : Point sur les différentes actions entreprises par les fournisseurs d'énergie pour favoriser la consommation maîtrisée des énergies, réduire l'utilisation des sources fossiles et améliorer le bilan de gaz à effet de serre. [article] La récupération d'énergie se systématise [Article] / Maria Guillon . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] énergie renouvelable Note de contenu : Point sur les différentes actions entreprises par les fournisseurs d'énergie pour favoriser la consommation maîtrisée des énergies, réduire l'utilisation des sources fossiles et améliorer le bilan de gaz à effet de serre.

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Arcadie se libère avec Holacracy / Maria Guillon in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Arcadie se libère avec Holacracy Type de document : Article Auteurs : Maria Guillon Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] gestion de l'entreprise Note de contenu : Présentation de la méthode managériale Holacracy et de la façon dont elle a été déployée chez le spécialiste des épices et des plantes biologiques. [article] Arcadie se libère avec Holacracy [Article] / Maria Guillon . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] gestion de l'entreprise Note de contenu : Présentation de la méthode managériale Holacracy et de la façon dont elle a été déployée chez le spécialiste des épices et des plantes biologiques.

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Corps étrangers : comment élever vos exigences / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Corps étrangers : comment élever vos exigences Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment Note de contenu : Présentation des exigences des guides de bonnes pratiques de la distribution britannique pour détecter la présence de corps étrangers dans les produits alimentaires. [article] Corps étrangers : comment élever vos exigences [Article] / Marjolaine Cérou . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] aliment Note de contenu : Présentation des exigences des guides de bonnes pratiques de la distribution britannique pour détecter la présence de corps étrangers dans les produits alimentaires.

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Soréal met les bouchées doubles / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Soréal met les bouchées doubles Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire Note de contenu : Présentation de l'usine du spécialiste des sauces à façon qui a augmenté sa capacité de production pour répondre à de nouveaux marchés. [article] Soréal met les bouchées doubles [Article] / Amélie Dereuder . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire Note de contenu : Présentation de l'usine du spécialiste des sauces à façon qui a augmenté sa capacité de production pour répondre à de nouveaux marchés.

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Avec Carte Noire, Lavazza mise sur le made in France / Maria Guillon in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Avec Carte Noire, Lavazza mise sur le made in France Type de document : Article Auteurs : Maria Guillon Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] investissement Note de contenu : Présentation des investissements et remaniements sur le site de production de Lavérune (34), suite au rachat de Carte Noire par Lavazza, qui ont conduit à réduire la quantité d'emballage. [article] Avec Carte Noire, Lavazza mise sur le made in France [Article] / Maria Guillon . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] investissement Note de contenu : Présentation des investissements et remaniements sur le site de production de Lavérune (34), suite au rachat de Carte Noire par Lavazza, qui ont conduit à réduire la quantité d'emballage.

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Lesieur maintient le cap de l'innovation / Pierre Christen in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Lesieur maintient le cap de l'innovation Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] innovation technologique Note de contenu : Présentation des investissements et de la stratégie du N°1 des huiles végétales marquée par une politique d'innovation offensive. [article] Lesieur maintient le cap de l'innovation [Article] / Pierre Christen . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] innovation technologique Note de contenu : Présentation des investissements et de la stratégie du N°1 des huiles végétales marquée par une politique d'innovation offensive.

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Une charte d'engagement très consensuelle / Pierre Christen in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Une charte d'engagement très consensuelle Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] gestion commerciale Note de contenu : Réactions des représentants de la chaîne alimentaire suite à la signature de la charte d'engagement dédiée à une relance de la création de valeur et à son équitable répartition au sein des filières agroalimentaires françaises. [article] Une charte d'engagement très consensuelle [Article] / Pierre Christen . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] gestion commerciale Note de contenu : Réactions des représentants de la chaîne alimentaire suite à la signature de la charte d'engagement dédiée à une relance de la création de valeur et à son équitable répartition au sein des filières agroalimentaires françaises.

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Dreamoncup sleeve les pots après remplissage / Karine Ermenier in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Dreamoncup sleeve les pots après remplissage Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] matériel et machine Note de contenu : Présentation de la nouvelle machine mise au point par Tecma Aries et Sleever International, qui permet la pose d'un sleeve thermorétractable en ligne sur des pots déjà remplis et operculés. [article] Dreamoncup sleeve les pots après remplissage [Article] / Karine Ermenier . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] matériel et machine Note de contenu : Présentation de la nouvelle machine mise au point par Tecma Aries et Sleever International, qui permet la pose d'un sleeve thermorétractable en ligne sur des pots déjà remplis et operculés.

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Les jus Yumi adoptent la VeganBottle / Karine Ermenier in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Les jus Yumi adoptent la VeganBottle Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] canne à sucre Note de contenu : Le fabricant de jus de légumes et fruits crus conditionne désormais ses produits dans des bouteilles 100 % végétales et compostables, à base de résidus de canne à sucre. [article] Les jus Yumi adoptent la VeganBottle [Article] / Karine Ermenier . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] canne à sucre Note de contenu : Le fabricant de jus de légumes et fruits crus conditionne désormais ses produits dans des bouteilles 100 % végétales et compostables, à base de résidus de canne à sucre.

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Comment faire les bons choix d'automatisation / Fanny Rousselin-Rousvoal in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Comment faire les bons choix d'automatisation Type de document : Article Auteurs : Fanny Rousselin-Rousvoal Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] automatisation Note de contenu : Point sur les chariots autoguidés et transstockeurs qui permettent de gagner en performance et en fiabilité au niveau de la logistique. [article] Comment faire les bons choix d'automatisation [Article] / Fanny Rousselin-Rousvoal . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] automatisation Note de contenu : Point sur les chariots autoguidés et transstockeurs qui permettent de gagner en performance et en fiabilité au niveau de la logistique.

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Export : le grand retour de l'Europe / Pierre Christen in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Export : le grand retour de l'Europe Type de document : Article Auteurs : Pierre Christen Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] exportation Note de contenu : Interview de Christophe Monnier, directeur du département agroalimentaire à Business France, qui expose les tendances et opportunités des exportations pour la France. [article] Export : le grand retour de l'Europe [Article] / Pierre Christen . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] exportation Note de contenu : Interview de Christophe Monnier, directeur du département agroalimentaire à Business France, qui expose les tendances et opportunités des exportations pour la France.

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Les trois tendances stars qui ont brillé sur Natexpo / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Les trois tendances stars qui ont brillé sur Natexpo Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] protéine végétale Note de contenu : Point sur les trois grandes tendances qui ont marqué le salon des produits bio : le végétal, les produits sans -gluten, palme, sels nitrités, caféine- et les super-aliments. [article] Les trois tendances stars qui ont brillé sur Natexpo [Article] / Amélie Dereuder . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] protéine végétale Note de contenu : Point sur les trois grandes tendances qui ont marqué le salon des produits bio : le végétal, les produits sans -gluten, palme, sels nitrités, caféine- et les super-aliments.

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Auricchio s'appuie sur son ERP pour se développer / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Auricchio s'appuie sur son ERP pour se développer Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Note de contenu : Pour harmoniser ses processus opératoires, le fromager italien s'est équipé de la solution Infor M3. [article] Auricchio s'appuie sur son ERP pour se développer [Article] / Stéphanie Perraut . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Note de contenu : Pour harmoniser ses processus opératoires, le fromager italien s'est équipé de la solution Infor M3.

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Comment Germline contrôle l'absence de STEC dans ses graines germées / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Comment Germline contrôle l'absence de STEC dans ses graines germées Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] détection Note de contenu : Présentation du nouveau protocole mis en place par le fabricant de graines germées bio pour s'assurer de l'absence de bactéries dans ses produits finis. [article] Comment Germline contrôle l'absence de STEC dans ses graines germées [Article] / Marjolaine Cérou . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] détection Note de contenu : Présentation du nouveau protocole mis en place par le fabricant de graines germées bio pour s'assurer de l'absence de bactéries dans ses produits finis.

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La charcuterie Serres reconstruit une usine sobre / Maria Guillon in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : La charcuterie Serres reconstruit une usine sobre Type de document : Article Auteurs : Maria Guillon Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] charcuterie : technique Note de contenu : Point sur les différentes solutions adoptées par la charcuterie tarnaise pour optimiser la récupération d'énergie sur son nouveau site, suite à l'incendie de 2014. [article] La charcuterie Serres reconstruit une usine sobre [Article] / Maria Guillon . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] charcuterie : technique Note de contenu : Point sur les différentes solutions adoptées par la charcuterie tarnaise pour optimiser la récupération d'énergie sur son nouveau site, suite à l'incendie de 2014.

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Trois alternatives pour un froid durable / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Trois alternatives pour un froid durable Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement durable Note de contenu : Présentation des nouvelles solutions techniques qui allient performance et durabilité dans le domaine des technologies du froid : stockage d'énergie cryogénique, électro et magnéto-calorie. [article] Trois alternatives pour un froid durable [Article] / Stéphanie Perraut . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] développement durable Note de contenu : Présentation des nouvelles solutions techniques qui allient performance et durabilité dans le domaine des technologies du froid : stockage d'énergie cryogénique, électro et magnéto-calorie.

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Dossier : usine 4.0 : la bonne information au bon moment / Karine Ermenier in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Dossier : usine 4.0 : la bonne information au bon moment Type de document : Article Auteurs : Karine Ermenier Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] traitement numérique Note de contenu : Présentation de l'usine 4.0 qui se met peu à peu en place à travers les objets connectés, les protocoles de communication entre machines, la virtualisation et la réalité augmentée. Point sur la notion de jumeau numérique qui consiste à virtualiser à l'identique un produit, une machine ou une ligne avec toutes ses caractéristiques réelles. Il convient aussi de capter et stocker les données en temps réel pour n'en conserver que les pertinentes (smart data) et ainsi optimiser la production ou réaliser de la maintenance prédictive. [article] Dossier : usine 4.0 : la bonne information au bon moment [Article] / Karine Ermenier . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] traitement numérique Note de contenu : Présentation de l'usine 4.0 qui se met peu à peu en place à travers les objets connectés, les protocoles de communication entre machines, la virtualisation et la réalité augmentée. Point sur la notion de jumeau numérique qui consiste à virtualiser à l'identique un produit, une machine ou une ligne avec toutes ses caractéristiques réelles. Il convient aussi de capter et stocker les données en temps réel pour n'en conserver que les pertinentes (smart data) et ainsi optimiser la production ou réaliser de la maintenance prédictive.

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Viande, les rayons X voient double / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Viande, les rayons X voient double Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] viande de boucherie Note de contenu : Tour des détecteurs à rayons X pour déceler la présence de corps étrangers et déterminer la teneur en matières grasses dans la viande. [article] Viande, les rayons X voient double [Article] / Marjolaine Cérou . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] viande de boucherie Note de contenu : Tour des détecteurs à rayons X pour déceler la présence de corps étrangers et déterminer la teneur en matières grasses dans la viande.

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Microbiologie : 15 normes de référence révisées / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1353 ([01/12/2017])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1353 [01/12/2017] Titre : Microbiologie : 15 normes de référence révisées Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2017 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] normalisation Note de contenu : Résumé des quinze normes de référence en microbiologie alimentaire révisées en 2017 dans le cadre d'un mandat européen. [article] Microbiologie : 15 normes de référence révisées [Article] / Marjolaine Cérou . - 2017. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1353 [01/12/2017] Catégories : [Motbis 2025] normalisation Note de contenu : Résumé des quinze normes de référence en microbiologie alimentaire révisées en 2017 dans le cadre d'un mandat européen.

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