[article]
| Titre : |
Droit alimentaire : retour sur les faits marquants de 2017. Partie 1 |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Alain Soroste |
| Année de publication : |
2018 |
| Article en page(s) : |
p. 17-22 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] droit de la consommation
[Motbis 2025] réglementation
[Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments
|
| Résumé : |
En matière de droit alimentaire, l'année 2017 a connu une actualité législative et réglementaire nationale et européenne très riche. Afin de récapituler les modifications et évolutions, deux points sont abordés : d'abord, le cadre général applicable aux aliments dans lequel il est question du code de la consommation et de contrôles sanitaires. Puis l'hygiène et la sécurité des aliments avec les problématiques des additifs alimentaires, des divers contaminants et des matériaux en contact des aliments. |
in Revue Lamy Droit Alimentaire * > 377 [01/01/2018] . - p. 17-22
[article] Droit alimentaire : retour sur les faits marquants de 2017. Partie 1 [Article] / Alain Soroste . - 2018 . - p. 17-22. Langues : Français ( fre) in Revue Lamy Droit Alimentaire * > 377 [01/01/2018] . - p. 17-22
| Catégories : |
[Motbis 2025] droit de la consommation
[Motbis 2025] réglementation
[Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments
|
| Résumé : |
En matière de droit alimentaire, l'année 2017 a connu une actualité législative et réglementaire nationale et européenne très riche. Afin de récapituler les modifications et évolutions, deux points sont abordés : d'abord, le cadre général applicable aux aliments dans lequel il est question du code de la consommation et de contrôles sanitaires. Puis l'hygiène et la sécurité des aliments avec les problématiques des additifs alimentaires, des divers contaminants et des matériaux en contact des aliments. |
|  |
Accueil
Ajouter le résultat dans votre panierDroit alimentaire : retour sur les faits marquants de 2017. Partie 1 in Revue Lamy Droit Alimentaire *, 377 ([01/01/2018])
