| Titre : |
Intérêt de l'introduction de nouvelles cultures dans les systèmes agricoles de Côte-d'Or |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
Alyssia Beauvais, Auteur ; Hervé Martin, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon ; Avignon : Isara |
| Année de publication : |
2022 |
| Importance : |
62 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] rentabilité
[Motbis 2025] changement climatique
[Motbis 2025] diversification
|
| Note de contenu : |
Le contexte agricole en Côte-d’Or est devenu très préoccupant depuis la perte du colza dans la rotation principale Colza-Blé-Orge. A cela s’ajoute le changement climatique qui joue pour beaucoup dans les problématiques agronomiques et économiques des agriculteurs. Afin d’apporter des solutions aux adhérents, la coopérative Dijon Céréales, à mis en place le projet « Nouvelles Cultures ». Ce projet a pour but de trouver des cultures pouvant être produites dans nos conditions pédoclimatiques actuelles et futures et avec des débouchés pouvant apporter une rentabilité économique. Ce mémoire s’est donc concentré sur l’étude de 3 cultures de printemps, la cameline, le pois chiche et la chia. Les résultats de cette étude nous montrent que 2 cultures sur 3 seront plus résilientes face aux futures sécheresses que les cultures de printemps connues du département qui sont le tournesol et le maïs. Techniquement, le principal verrou concerne les adventices. Enfin, seuls le pois chiche et la cameline, dans un cas précis, génèrent une marge semi-nette positive, dans les conditions climatiques de cette année. Cette étude nous a permis de mettre en évidence les aspects techniques à travailler et à améliorer pour les cultures qui en ont besoin. Pour celles, sans verrous techniques apparents, la recherche de débouchés et la construction de filières est la prochaine étape clé de ce projet. |
| Organisme demandeur : |
Alliance BFC |
Intérêt de l'introduction de nouvelles cultures dans les systèmes agricoles de Côte-d'Or [Memoire (MFE)] / Alyssia Beauvais, Auteur ; Hervé Martin, Directeur de thèse . - Lyon ; Avignon : Isara, 2022 . - 62 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Thesagri] rentabilité
[Motbis 2025] changement climatique
[Motbis 2025] diversification
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| Note de contenu : |
Le contexte agricole en Côte-d’Or est devenu très préoccupant depuis la perte du colza dans la rotation principale Colza-Blé-Orge. A cela s’ajoute le changement climatique qui joue pour beaucoup dans les problématiques agronomiques et économiques des agriculteurs. Afin d’apporter des solutions aux adhérents, la coopérative Dijon Céréales, à mis en place le projet « Nouvelles Cultures ». Ce projet a pour but de trouver des cultures pouvant être produites dans nos conditions pédoclimatiques actuelles et futures et avec des débouchés pouvant apporter une rentabilité économique. Ce mémoire s’est donc concentré sur l’étude de 3 cultures de printemps, la cameline, le pois chiche et la chia. Les résultats de cette étude nous montrent que 2 cultures sur 3 seront plus résilientes face aux futures sécheresses que les cultures de printemps connues du département qui sont le tournesol et le maïs. Techniquement, le principal verrou concerne les adventices. Enfin, seuls le pois chiche et la cameline, dans un cas précis, génèrent une marge semi-nette positive, dans les conditions climatiques de cette année. Cette étude nous a permis de mettre en évidence les aspects techniques à travailler et à améliorer pour les cultures qui en ont besoin. Pour celles, sans verrous techniques apparents, la recherche de débouchés et la construction de filières est la prochaine étape clé de ce projet. |
| Organisme demandeur : |
Alliance BFC |
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Intérêt de l'introduction de nouvelles cultures dans les systèmes agricoles de Côte-d'Or / Alyssia Beauvais (2022)
