[article]
| Titre : |
Mai 2018 : sommaire |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2018 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Organiser son salon de producteurs
Valoriser ses producteurs locaux ? Tendance ! Moins courant : leur organiser un salon dédié le temps d’un week end. C’est ce qu’a fait l’Hyper U de Guichen (35) au mois de mars, pour la 2ème année consécutive. Retroplanning.
A lire p.14
Leclerc ou Carrefour qui est le mieux armé pour livrer Paris?
Carrefour et Leclerc lancent en même temps leurs offensives sur Paris, avec la même idée : proposer aux clients des centres-villes les prix des hypers de banlieue. Avant le début de la bagarre, Linéaires dresse le bilan des atouts de chacun
A lire p.18
Pourquoi la Chine révolutionne la distribution
Linéaires vous emmène en Chine. Stimulée par les géants de l’internet, la distribution y conjugue commerce digital et physique comme nulle part ailleurs. Les partenariats récents noués entre Auchan et Alibaba, ou Carrefour et Tencent, donnent encore plus de relief au sujet.
A lire p.22
S. Match trace son sillon
Ouvert le 14 mars près de Nancy, S. Match Saint-Nicolas démarre en trombe! Ce super de 3000m² concentre le meilleur du savoir-faire de l’enseigne. Avec un accent particulier sur les produits préparés sur place, une offre simple et construite avec bon sens.
A lire p.32
Les marchés
Charcuterie-Traiteur ; Surgelés ; Produits de la mer ; Fruits et légumes ; Epicerie ; Crèmerie ; Boucherie-Volaille
Les dossiers de Linéaires
Produits bio : opération séduction p.50
Fromage AOP : signe de qualité cherche reconnaissance p.125
Assaisonnement : l’éloge de la diversité p.138
Légumes primeurs : quand le printemps se fait attendre... p.151 |
in Linéaires > N°346 [01/05/2018]
[article] Mai 2018 : sommaire [Article] . - 2018. Langues : Français ( fre) in Linéaires > N°346 [01/05/2018]
| Note de contenu : |
Organiser son salon de producteurs
Valoriser ses producteurs locaux ? Tendance ! Moins courant : leur organiser un salon dédié le temps d’un week end. C’est ce qu’a fait l’Hyper U de Guichen (35) au mois de mars, pour la 2ème année consécutive. Retroplanning.
A lire p.14
Leclerc ou Carrefour qui est le mieux armé pour livrer Paris?
Carrefour et Leclerc lancent en même temps leurs offensives sur Paris, avec la même idée : proposer aux clients des centres-villes les prix des hypers de banlieue. Avant le début de la bagarre, Linéaires dresse le bilan des atouts de chacun
A lire p.18
Pourquoi la Chine révolutionne la distribution
Linéaires vous emmène en Chine. Stimulée par les géants de l’internet, la distribution y conjugue commerce digital et physique comme nulle part ailleurs. Les partenariats récents noués entre Auchan et Alibaba, ou Carrefour et Tencent, donnent encore plus de relief au sujet.
A lire p.22
S. Match trace son sillon
Ouvert le 14 mars près de Nancy, S. Match Saint-Nicolas démarre en trombe! Ce super de 3000m² concentre le meilleur du savoir-faire de l’enseigne. Avec un accent particulier sur les produits préparés sur place, une offre simple et construite avec bon sens.
A lire p.32
Les marchés
Charcuterie-Traiteur ; Surgelés ; Produits de la mer ; Fruits et légumes ; Epicerie ; Crèmerie ; Boucherie-Volaille
Les dossiers de Linéaires
Produits bio : opération séduction p.50
Fromage AOP : signe de qualité cherche reconnaissance p.125
Assaisonnement : l’éloge de la diversité p.138
Légumes primeurs : quand le printemps se fait attendre... p.151 |
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