Dépouillements

Chypre, de l'espoir à l'export / Pierre-Louis Berger in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 74-75 Titre : Chypre, de l'espoir à l'export Type de document : Article Auteurs : Pierre-Louis Berger Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 74-75 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Chypre [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Résumé : Regard sur la filière fruits et légumes à Chypre qui a dû adapter sa production d'agrumes pour faire face à la concurrence européenne, en s'appuyant notamment sur une nouvelle variété : la mandarine "tango". Note de contenu : photogr. [article] Chypre, de l'espoir à l'export [Article] / Pierre-Louis Berger . - 2018 . - p. 74-75. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 74-75 Catégories : [Motbis 2025] Chypre [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Résumé : Regard sur la filière fruits et légumes à Chypre qui a dû adapter sa production d'agrumes pour faire face à la concurrence européenne, en s'appuyant notamment sur une nouvelle variété : la mandarine "tango". Note de contenu : photogr.

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Conduire la tomate en pleine lumière (dossier : la serre s'éclaire) / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 58 Titre : Conduire la tomate en pleine lumière (dossier : la serre s'éclaire) Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 58 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] industrie des fruits et légumes [Motbis 2025] lumière [Motbis 2025] rendement d'une culture Résumé : Compte rendu d'expérimentation d'éclairage mixte (lampe HPS en hauteur et Leds dans la végétation) menée en 2017 sur une culture de tomates. Explications sur les variétés utilisées, leur sensibilité, les effets sur le rendement. Note de contenu : photogr. / [article] Conduire la tomate en pleine lumière (dossier : la serre s'éclaire) [Article] / Guy Dubon . - 2018 . - p. 58. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 58 Catégories : [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] industrie des fruits et légumes [Motbis 2025] lumière [Motbis 2025] rendement d'une culture Résumé : Compte rendu d'expérimentation d'éclairage mixte (lampe HPS en hauteur et Leds dans la végétation) menée en 2017 sur une culture de tomates. Explications sur les variétés utilisées, leur sensibilité, les effets sur le rendement. Note de contenu : photogr. /

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Dossier : la serre s'éclaire / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 51-67 Titre : Dossier : la serre s'éclaire Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon ; Béatrice Bonnet ; Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 51-67 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] équipement de serre [Motbis 2025] évolution scientifique et technique [Motbis 2025] horticulture Résumé : Dossier sur l'innovation technologique que représente l'éclairage Led pour optimiser la photosynthèse des plantes sous serre. Note de contenu : photogr. / tabl. [article] Dossier : la serre s'éclaire [Article] / Guy Dubon ; Béatrice Bonnet ; Véronique Bargain . - 2018 . - p. 51-67. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 51-67 Catégories : [Motbis 2025] équipement de serre [Motbis 2025] évolution scientifique et technique [Motbis 2025] horticulture Résumé : Dossier sur l'innovation technologique que représente l'éclairage Led pour optimiser la photosynthèse des plantes sous serre. Note de contenu : photogr. / tabl.

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Fraisier : encore de la lumière à faire (dossier : la serre s'éclaire) / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 60 Titre : Fraisier : encore de la lumière à faire (dossier : la serre s'éclaire) Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 60 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] photosynthèse [Motbis 2025] rendement d'une culture [Motbis 2025] système d'éclairage Résumé : Compte rendu d'expérimentation d'éclairage Led, testé depuis deux ans sur trois sites en France, sur une culture de fraisiers conduite en itinéraire précoce chauffée dans une serre. Bilan des observations et des améliorations à apporter. Note de contenu : photogr. [article] Fraisier : encore de la lumière à faire (dossier : la serre s'éclaire) [Article] / Guy Dubon . - 2018 . - p. 60. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 60 Catégories : [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] photosynthèse [Motbis 2025] rendement d'une culture [Motbis 2025] système d'éclairage Résumé : Compte rendu d'expérimentation d'éclairage Led, testé depuis deux ans sur trois sites en France, sur une culture de fraisiers conduite en itinéraire précoce chauffée dans une serre. Bilan des observations et des améliorations à apporter. Note de contenu : photogr.

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Halte aux plantes envahissantes / Adrien Lasnier in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 36-37 Titre : Halte aux plantes envahissantes Type de document : Article Auteurs : Adrien Lasnier Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] déséquilibre écologique [Motbis 2025] lutte phytosanitaire [Motbis 2025] politique de l'environnement Résumé : Point sur la réglementation concernant l'invasion des plantes exotiques (renouée du Japon, jussie à grandes fleurs entre autres) qui menacent la biodiversité mondiale, et sur les politiques menées par les autorités des pays concernés. Note de contenu : photogr. / [article] Halte aux plantes envahissantes [Article] / Adrien Lasnier . - 2018 . - p. 36-37. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 36-37 Catégories : [Motbis 2025] déséquilibre écologique [Motbis 2025] lutte phytosanitaire [Motbis 2025] politique de l'environnement Résumé : Point sur la réglementation concernant l'invasion des plantes exotiques (renouée du Japon, jussie à grandes fleurs entre autres) qui menacent la biodiversité mondiale, et sur les politiques menées par les autorités des pays concernés. Note de contenu : photogr. /

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L'atout santé des variétés noires françaises / Adrien Lasnier in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 30-31 Titre : L'atout santé des variétés noires françaises Type de document : Article Auteurs : Adrien Lasnier Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] information du consommateur [Motbis 2025] qualité organoleptique du vin [Motbis 2025] raisin (fruit) Résumé : Point sur la composition chimique, les composés d'intérêt nutritionnel et les arômes de six variétés de raisin de table consommées en France. Résultat d'une étude menée par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL). Note de contenu : photogr. / graph. [article] L'atout santé des variétés noires françaises [Article] / Adrien Lasnier . - 2018 . - p. 30-31. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 30-31 Catégories : [Motbis 2025] information du consommateur [Motbis 2025] qualité organoleptique du vin [Motbis 2025] raisin (fruit) Résumé : Point sur la composition chimique, les composés d'intérêt nutritionnel et les arômes de six variétés de raisin de table consommées en France. Résultat d'une étude menée par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL). Note de contenu : photogr. / graph.

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L'expérimentation mobilisée pour diminuer les IFT / Adrien Lasnier in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 26-28 Titre : L'expérimentation mobilisée pour diminuer les IFT Type de document : Article Auteurs : Adrien Lasnier Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 26-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] lutte phytosanitaire [Motbis 2025] rendement d'une culture Résumé : Bilan d'expérimentations en arboriculture, menées depuis 2015 par le réseau Dephy Expé, consistant à réduire l'usage des produits phytosanitaires. Synthèse des résultats obtenus, des indicateurs de performance, de l'impact sur le rendement. Note de contenu : photogr. / [article] L'expérimentation mobilisée pour diminuer les IFT [Article] / Adrien Lasnier . - 2018 . - p. 26-28. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 26-28 Catégories : [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] lutte phytosanitaire [Motbis 2025] rendement d'une culture Résumé : Bilan d'expérimentations en arboriculture, menées depuis 2015 par le réseau Dephy Expé, consistant à réduire l'usage des produits phytosanitaires. Synthèse des résultats obtenus, des indicateurs de performance, de l'impact sur le rendement. Note de contenu : photogr. /

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La biodiversité selon les producteurs / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 40-41 Titre : La biodiversité selon les producteurs Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 40-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] auxiliaire des cultures [Motbis 2025] conduite du verger [Motbis 2025] pommier Résumé : Résultat d'une enquête, réalisée auprès de pomiculteurs européens, sur les techniques mises en place pour favoriser la biodiversité fonctionnelle dans les vergers. Etat des lieux de l'efficacité des techniques utilisées à savoir : les bandes fleuries, les haies, la réduction des pesticides, l'échelonnage du fauchage des inter-rangs. Analyse des inconvénients. Note de contenu : photogr. [article] La biodiversité selon les producteurs [Article] / Maude Le Corre . - 2018 . - p. 40-41. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 40-41 Catégories : [Motbis 2025] auxiliaire des cultures [Motbis 2025] conduite du verger [Motbis 2025] pommier Résumé : Résultat d'une enquête, réalisée auprès de pomiculteurs européens, sur les techniques mises en place pour favoriser la biodiversité fonctionnelle dans les vergers. Etat des lieux de l'efficacité des techniques utilisées à savoir : les bandes fleuries, les haies, la réduction des pesticides, l'échelonnage du fauchage des inter-rangs. Analyse des inconvénients. Note de contenu : photogr.

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La prime à l'efficience énergétique (dossier : la serre s'éclaire) / Béatrice Bonnet in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 65-66 Titre : La prime à l'efficience énergétique (dossier : la serre s'éclaire) Type de document : Article Auteurs : Béatrice Bonnet Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 65-66 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] éco-consommation [Motbis 2025] énergie renouvelable [Motbis 2025] horticulture vivrière Résumé : Point sur les dispositifs d'économie d'énergie mis en place en France depuis 2005, et plus particulièrement les Certificats d'économie d'énergie (CEE). Imposés par l'Etat, ces dispositifs ont conduit la filière Serres maraîchères à se positionner si bien qu'elle représente 95 % des CEE délivrés en agriculture. Note de contenu : photogr. / [article] La prime à l'efficience énergétique (dossier : la serre s'éclaire) [Article] / Béatrice Bonnet . - 2018 . - p. 65-66. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 65-66 Catégories : [Motbis 2025] éco-consommation [Motbis 2025] énergie renouvelable [Motbis 2025] horticulture vivrière Résumé : Point sur les dispositifs d'économie d'énergie mis en place en France depuis 2005, et plus particulièrement les Certificats d'économie d'énergie (CEE). Imposés par l'Etat, ces dispositifs ont conduit la filière Serres maraîchères à se positionner si bien qu'elle représente 95 % des CEE délivrés en agriculture. Note de contenu : photogr. /

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Le bas intrants fait ses preuves / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 32-33 Titre : Le bas intrants fait ses preuves Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 32-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] horticulture vivrière [Motbis 2025] plan de fertilisation [Motbis 2025] pommier Résumé : Compte rendu d'expérimentations, menées depuis sept ans dans les Bouches-du-Rhône, sur deux vergers conduits en très bas intrants : produits phytosanitaires, eau, fertilisants, main d'oeuvre. Analyse des résultats. Note de contenu : photogr. / tabl. / [article] Le bas intrants fait ses preuves [Article] / Maude Le Corre . - 2018 . - p. 32-33. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 32-33 Catégories : [Motbis 2025] horticulture vivrière [Motbis 2025] plan de fertilisation [Motbis 2025] pommier Résumé : Compte rendu d'expérimentations, menées depuis sept ans dans les Bouches-du-Rhône, sur deux vergers conduits en très bas intrants : produits phytosanitaires, eau, fertilisants, main d'oeuvre. Analyse des résultats. Note de contenu : photogr. / tabl. /

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Le concombre en Full Led (dossier : la serre s'éclaire) / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 56 Titre : Le concombre en Full Led (dossier : la serre s'éclaire) Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 56 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie des fruits et légumes [Motbis 2025] rendement d'une culture [Motbis 2025] serre [Motbis 2025] source lumineuse Résumé : Expérience menée, en 2018, par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) de Carquefou sur une culture du concombre sur fil haut. Note de contenu : photogr. / [article] Le concombre en Full Led (dossier : la serre s'éclaire) [Article] / Guy Dubon . - 2018 . - p. 56. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 56 Catégories : [Motbis 2025] industrie des fruits et légumes [Motbis 2025] rendement d'une culture [Motbis 2025] serre [Motbis 2025] source lumineuse Résumé : Expérience menée, en 2018, par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) de Carquefou sur une culture du concombre sur fil haut. Note de contenu : photogr. /

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Les houes maraîchères s'offrent un banc d'essai / Rémi Colomb in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 44-45 Titre : Les houes maraîchères s'offrent un banc d'essai Type de document : Article Auteurs : Rémi Colomb Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 44-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] essai de fonctionnement [Motbis 2025] maraîcher [Motbis 2025] matériel de culture Résumé : Bilan comparatif des houes maraîchères et de leurs accessoires utilisées dans l'entretien des cultures. Présentation d'un tableau d'évaluation de l'outil, décliné en dix modèles distincts, selon des critères de maniabilité, ergonomie, robustesse, polyvalence, précision et prix. Note de contenu : photogr. / [article] Les houes maraîchères s'offrent un banc d'essai [Article] / Rémi Colomb . - 2018 . - p. 44-45. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 44-45 Catégories : [Motbis 2025] essai de fonctionnement [Motbis 2025] maraîcher [Motbis 2025] matériel de culture Résumé : Bilan comparatif des houes maraîchères et de leurs accessoires utilisées dans l'entretien des cultures. Présentation d'un tableau d'évaluation de l'outil, décliné en dix modèles distincts, selon des critères de maniabilité, ergonomie, robustesse, polyvalence, précision et prix. Note de contenu : photogr. /

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Les plantes dans la lumière (dossier : la serre s'éclaire) / Raphaël Tisiot in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 52-53 Titre : Les plantes dans la lumière (dossier : la serre s'éclaire) Type de document : Article Auteurs : Raphaël Tisiot Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 52-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] photosynthèse [Motbis 2025] rayonnement lumineux [Motbis 2025] rendement d'une culture [Motbis 2025] serre Résumé : Description des effets de la lumière sur les plantes, des groupes de photorécepteurs, des apports bénéfiques de la lumière artificielle pour le rendement ou la qualité des récoltes. Note de contenu : photogr. / tabl. [article] Les plantes dans la lumière (dossier : la serre s'éclaire) [Article] / Raphaël Tisiot . - 2018 . - p. 52-53. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 52-53 Catégories : [Motbis 2025] photosynthèse [Motbis 2025] rayonnement lumineux [Motbis 2025] rendement d'une culture [Motbis 2025] serre Résumé : Description des effets de la lumière sur les plantes, des groupes de photorécepteurs, des apports bénéfiques de la lumière artificielle pour le rendement ou la qualité des récoltes. Note de contenu : photogr. / tabl.

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Solaire thermique, le chaud et le froid (dossier : la serre s'éclaire) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 62-64 Titre : Solaire thermique, le chaud et le froid (dossier : la serre s'éclaire) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 62-64 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bâtiment horticole [Motbis 2025] énergie solaire [Motbis 2025] horticulture vivrière Résumé : Regard sur les technologies s'appuyant sur le solaire thermique et leur usage en serres maraîchères. Point sur les évolutions techniques, les expériences menées à travers le monde et sur la faisabilité d'une installation aujourd'hui. Note de contenu : photogr. / [article] Solaire thermique, le chaud et le froid (dossier : la serre s'éclaire) [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 62-64. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 62-64 Catégories : [Motbis 2025] bâtiment horticole [Motbis 2025] énergie solaire [Motbis 2025] horticulture vivrière Résumé : Regard sur les technologies s'appuyant sur le solaire thermique et leur usage en serres maraîchères. Point sur les évolutions techniques, les expériences menées à travers le monde et sur la faisabilité d'une installation aujourd'hui. Note de contenu : photogr. /

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Tester les bienfaits de la biodiversité / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 68-69 Titre : Tester les bienfaits de la biodiversité Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 68-69 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arbre fruitier [Motbis 2025] conduite du verger [Motbis 2025] technique culturale Résumé : Exemple d'une approche biologique dans le verger de Michel Reigne, implanté dans le Lot-et-Garonne. Présentation de son atelier de pommes bio, de ses choix techniques pour la conduite de cette production, de son mode de valorisation et de commercialisation. Note de contenu : photogr. / [article] Tester les bienfaits de la biodiversité [Article] / Maude Le Corre . - 2018 . - p. 68-69. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 68-69 Catégories : [Motbis 2025] arbre fruitier [Motbis 2025] conduite du verger [Motbis 2025] technique culturale Résumé : Exemple d'une approche biologique dans le verger de Michel Reigne, implanté dans le Lot-et-Garonne. Présentation de son atelier de pommes bio, de ses choix techniques pour la conduite de cette production, de son mode de valorisation et de commercialisation. Note de contenu : photogr. /

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Une récolte simplifiée / Adrien Lasnier in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 34-35 Titre : Une récolte simplifiée Type de document : Article Auteurs : Adrien Lasnier Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] mécanisation agricole [Motbis 2025] rendement d'une culture Résumé : Exemple d'une mécanisation réussie : l'automoteur d'assistance à la récolte utilisé par les producteurs de courgettes d'une coopérative du Lot-et-Garonne. Explications sur son fonctionnement, les gains réalisés. Note de contenu : photogr. [article] Une récolte simplifiée [Article] / Adrien Lasnier . - 2018 . - p. 34-35. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 34-35 Catégories : [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] mécanisation agricole [Motbis 2025] rendement d'une culture Résumé : Exemple d'une mécanisation réussie : l'automoteur d'assistance à la récolte utilisé par les producteurs de courgettes d'une coopérative du Lot-et-Garonne. Explications sur son fonctionnement, les gains réalisés. Note de contenu : photogr.

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Valoriser ses invendus / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 386 ([01/09/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 6-8 Titre : Valoriser ses invendus Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 6-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation (nutrition) [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] surproduction agricole [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Résumé : Exemples d'initiatives et de partenariats avec des entreprises de transformation pour valoriser les produits invendus sur le marché des fruits et légumes. De nouvelles pistes de valorisation se développent dans l'industrie cosmétique pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Note de contenu : photogr. / sch. [article] Valoriser ses invendus [Article] / Maude Le Corre . - 2018 . - p. 6-8. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 386 [01/09/2018] . - p. 6-8 Catégories : [Motbis 2025] alimentation (nutrition) [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] surproduction agricole [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Résumé : Exemples d'initiatives et de partenariats avec des entreprises de transformation pour valoriser les produits invendus sur le marché des fruits et légumes. De nouvelles pistes de valorisation se développent dans l'industrie cosmétique pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Note de contenu : photogr. / sch.

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