Dépouillements

Adaptées au maraîchage nantais (dossier : salades : les jeunes poussent) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 54-55 Titre : Adaptées au maraîchage nantais (dossier : salades : les jeunes poussent) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 54-55 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] rendement d'une culture [Motbis 2025] salade Résumé : Panorama des productions de jeunes pousses proposées par les producteurs de la région de Nantes. Explications sur les modes de production, la mécanisation, les cycles, les variétés utilisées et les rendements obtenus. Note de contenu : photogr. [article] Adaptées au maraîchage nantais (dossier : salades : les jeunes poussent) [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 54-55. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 54-55 Catégories : [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] rendement d'une culture [Motbis 2025] salade Résumé : Panorama des productions de jeunes pousses proposées par les producteurs de la région de Nantes. Explications sur les modes de production, la mécanisation, les cycles, les variétés utilisées et les rendements obtenus. Note de contenu : photogr.

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Cécile cultive des légumes à 1 650 m d'altitude / Agnès Thiard in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 60-61 Titre : Cécile cultive des légumes à 1 650 m d'altitude Type de document : Article Auteurs : Agnès Thiard Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 60-61 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] maraîcher [Motbis 2025] milieu montagnard Résumé : Présentation de la "Ferme du champ perché", exploitation maraîchère de montagne de Cécile Andrieux qui cultive des légumes en altitude, les commercialise en circuit court et les transforme en biscuits, boissons dans l'atelier récemment construit. Note de contenu : photogr. [article] Cécile cultive des légumes à 1 650 m d'altitude [Article] / Agnès Thiard . - 2018 . - p. 60-61. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 60-61 Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] maraîcher [Motbis 2025] milieu montagnard Résumé : Présentation de la "Ferme du champ perché", exploitation maraîchère de montagne de Cécile Andrieux qui cultive des légumes en altitude, les commercialise en circuit court et les transforme en biscuits, boissons dans l'atelier récemment construit. Note de contenu : photogr.

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Dans le berceau du mesclun (dossier : salades : les jeunes poussent) / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 56-57 Titre : Dans le berceau du mesclun (dossier : salades : les jeunes poussent) Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 56-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite de culture [Motbis 2025] industrie des fruits et légumes [Motbis 2025] protection des cultures [Motbis 2025] salade Résumé : Regard sur l'entreprise "Aux maraîchers de Provence", localisée dans le Var, qui s'est spécialisée dans la production de jeunes pousses : mesclun, épinard et roquette. Explications sur sa création, les variétés utilisées, les investissements réalisés, la lutte contre les maladies, le rendement obtenu. Note de contenu : photogr. / [article] Dans le berceau du mesclun (dossier : salades : les jeunes poussent) [Article] / Guy Dubon . - 2018 . - p. 56-57. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 56-57 Catégories : [Motbis 2025] conduite de culture [Motbis 2025] industrie des fruits et légumes [Motbis 2025] protection des cultures [Motbis 2025] salade Résumé : Regard sur l'entreprise "Aux maraîchers de Provence", localisée dans le Var, qui s'est spécialisée dans la production de jeunes pousses : mesclun, épinard et roquette. Explications sur sa création, les variétés utilisées, les investissements réalisés, la lutte contre les maladies, le rendement obtenu. Note de contenu : photogr. /

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Dossier : salades : les jeunes poussent / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 43-57 Titre : Dossier : salades : les jeunes poussent Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain ; Guy Dubon Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 43-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] circuit économique [Motbis 2025] production agricole [Motbis 2025] salade Résumé : Dossier sur la production de jeunes pousses et le marché économique du frais correspondant. Note de contenu : photogr. [article] Dossier : salades : les jeunes poussent [Article] / Véronique Bargain ; Guy Dubon . - 2018 . - p. 43-57. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 43-57 Catégories : [Motbis 2025] circuit économique [Motbis 2025] production agricole [Motbis 2025] salade Résumé : Dossier sur la production de jeunes pousses et le marché économique du frais correspondant. Note de contenu : photogr.

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L'Espagne sous les tropiques / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 66-67 Titre : L'Espagne sous les tropiques Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 66-67 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] avocat (fruit) [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] distribution des produits agricoles [Motbis 2025] marché des fruits et légumes Résumé : Description d'une production biologique d'avocats, implantée en Espagne. Héritage familial que Francesco Claros a développé et fait fructifier en s'adaptant aux conditions climatiques, grâce à sa gestion de l'irrigation et en limitant les variétés utilisées. Note de contenu : photogr. / [article] L'Espagne sous les tropiques [Article] / Maude Le Corre . - 2018 . - p. 66-67. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 66-67 Catégories : [Motbis 2025] avocat (fruit) [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] distribution des produits agricoles [Motbis 2025] marché des fruits et légumes Résumé : Description d'une production biologique d'avocats, implantée en Espagne. Héritage familial que Francesco Claros a développé et fait fructifier en s'adaptant aux conditions climatiques, grâce à sa gestion de l'irrigation et en limitant les variétés utilisées. Note de contenu : photogr. /

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La dendrométrie évalue l'efficience de l'irrigation / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 30-31 Titre : La dendrométrie évalue l'efficience de l'irrigation Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arbre fruitier [Motbis 2025] contrôle quantitatif de l'irrigation [Motbis 2025] système automatisé Résumé : Compte rendu d'essai de systèmes d'irrigation pilotés dans un verger, conduit au CEFEL (Centre d'expérimentation en fruits et légumes) du Tarn-et-Garonne, dans le cadre du groupement d'intérêt économique et environnemental. Deux méthodes de comparaison des résultats depuis quatre années : le bulletin d'irrigation de la Chambre d'agriculture ou les sondes, tensiomètres et dendromètres placés sur des branches fruitières. Note de contenu : photogr. / [article] La dendrométrie évalue l'efficience de l'irrigation [Article] / Maude Le Corre . - 2018 . - p. 30-31. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 30-31 Catégories : [Motbis 2025] arbre fruitier [Motbis 2025] contrôle quantitatif de l'irrigation [Motbis 2025] système automatisé Résumé : Compte rendu d'essai de systèmes d'irrigation pilotés dans un verger, conduit au CEFEL (Centre d'expérimentation en fruits et légumes) du Tarn-et-Garonne, dans le cadre du groupement d'intérêt économique et environnemental. Deux méthodes de comparaison des résultats depuis quatre années : le bulletin d'irrigation de la Chambre d'agriculture ou les sondes, tensiomètres et dendromètres placés sur des branches fruitières. Note de contenu : photogr. /

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La roquette en pleine ascension (dossier : salades : les jeunes poussent) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 48-49 Titre : La roquette en pleine ascension (dossier : salades : les jeunes poussent) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] salade [Motbis 2025] technique culturale Résumé : Regard sur la production de la roquette en France et en Europe : variétés cultivées, production sous tunnels, en plein champ ou sous ombrière, semis, maladies, récolte et rendement. Note de contenu : photogr. [article] La roquette en pleine ascension (dossier : salades : les jeunes poussent) [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 48-49. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 48-49 Catégories : [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] salade [Motbis 2025] technique culturale Résumé : Regard sur la production de la roquette en France et en Europe : variétés cultivées, production sous tunnels, en plein champ ou sous ombrière, semis, maladies, récolte et rendement. Note de contenu : photogr.

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Les jeunes pousses toujours en croissance (dossier : salades : les jeunes poussent) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 44-47 Titre : Les jeunes pousses toujours en croissance (dossier : salades : les jeunes poussent) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 44-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] rendement d'une culture [Motbis 2025] salade Résumé : Etat des lieux du marché des jeunes pousses : développement, chiffre d'affaires, variétés, récolte, rendement. Note de contenu : photogr. / [article] Les jeunes pousses toujours en croissance (dossier : salades : les jeunes poussent) [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 44-47. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 44-47 Catégories : [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] rendement d'une culture [Motbis 2025] salade Résumé : Etat des lieux du marché des jeunes pousses : développement, chiffre d'affaires, variétés, récolte, rendement. Note de contenu : photogr. /

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Quelle conservation pour grenadine ? in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 32-33 Titre : Quelle conservation pour grenadine ? Type de document : Article Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 32-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arbre fruitier [Motbis 2025] stockage des récoltes Résumé : Présentation d'une nouvelle variété de prunes, plantée chez les producteurs du Sud-ouest, pour laquelle le CEFEL (Centre d'expérimentation en fruits et légumes) réalise des essais depuis quatre ans. Analyse du potentiel de conservation de différentes récoltes plus ou moins précoces. Note de contenu : photogr. [article] Quelle conservation pour grenadine ? [Article] . - 2018 . - p. 32-33. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 32-33 Catégories : [Motbis 2025] arbre fruitier [Motbis 2025] stockage des récoltes Résumé : Présentation d'une nouvelle variété de prunes, plantée chez les producteurs du Sud-ouest, pour laquelle le CEFEL (Centre d'expérimentation en fruits et légumes) réalise des essais depuis quatre ans. Analyse du potentiel de conservation de différentes récoltes plus ou moins précoces. Note de contenu : photogr.

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Réduire le risque de grêle / Maude Le Corre in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 24-26 Titre : Réduire le risque de grêle Type de document : Article Auteurs : Maude Le Corre Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 24-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] phénomène météorologique [Motbis 2025] prévention des risques : culture [Motbis 2025] verger Résumé : Présentation de trois systèmes de lutte contre la grêle qui s'appuient sur les prévisions climatologiques pour anticiper la trajectoire des orages et la formation des grêlons : les réseaux de générateurs à vortex, les ballons-sondes, les canons à onde de choc. Note de contenu : photogr. [article] Réduire le risque de grêle [Article] / Maude Le Corre . - 2018 . - p. 24-26. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 24-26 Catégories : [Motbis 2025] phénomène météorologique [Motbis 2025] prévention des risques : culture [Motbis 2025] verger Résumé : Présentation de trois systèmes de lutte contre la grêle qui s'appuient sur les prévisions climatologiques pour anticiper la trajectoire des orages et la formation des grêlons : les réseaux de générateurs à vortex, les ballons-sondes, les canons à onde de choc. Note de contenu : photogr.

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Sucrine, as-tu du coeur ? (dossier : salades : les jeunes poussent) / Véronique Bargain in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 52-53 Titre : Sucrine, as-tu du coeur ? (dossier : salades : les jeunes poussent) Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 52-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des fruits et légumes [Motbis 2025] industrie des fruits et légumes [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] salade Résumé : Etat des lieux du marché de la sucrine en France. Les producteurs français s'organisent pour proposer des coeurs de sucrine de qualité pour contrer la domination espagnole et répondre à la demande croissante des consommateurs français. Note de contenu : photogr. [article] Sucrine, as-tu du coeur ? (dossier : salades : les jeunes poussent) [Article] / Véronique Bargain . - 2018 . - p. 52-53. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 52-53 Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des fruits et légumes [Motbis 2025] industrie des fruits et légumes [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] salade Résumé : Etat des lieux du marché de la sucrine en France. Les producteurs français s'organisent pour proposer des coeurs de sucrine de qualité pour contrer la domination espagnole et répondre à la demande croissante des consommateurs français. Note de contenu : photogr.

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Un trio pour l'été / B. Perrin in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 28-29 Titre : Un trio pour l'été Type de document : Article Auteurs : B. Perrin ; L. Pares ; A. Lefèvre Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] engrais vert [Motbis 2025] graminée fourragère [Motbis 2025] légumineuse fourragère Résumé : Compte rendu de tests, réalisés par l'INRA (Institut national de la recherche agronomique) d'Alénya, d'un mélange d'engrais verts à utiliser en maraîchage sous abris. Présentation des composants de ce mélange : le sarrasin, le pois fourrager et le sorgho fourrager. Note de contenu : photogr. / [article] Un trio pour l'été [Article] / B. Perrin ; L. Pares ; A. Lefèvre . - 2018 . - p. 28-29. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 28-29 Catégories : [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] engrais vert [Motbis 2025] graminée fourragère [Motbis 2025] légumineuse fourragère Résumé : Compte rendu de tests, réalisés par l'INRA (Institut national de la recherche agronomique) d'Alénya, d'un mélange d'engrais verts à utiliser en maraîchage sous abris. Présentation des composants de ce mélange : le sarrasin, le pois fourrager et le sorgho fourrager. Note de contenu : photogr. /

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Un virus sous surveillance / Guy Dubon in Réussir. Fruits & légumes, 385 ([01/07/2018])

Public ISBD [article]  inRéussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 34-35 Titre : Un virus sous surveillance Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] horticulture vivrière [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] maladie de la plante Résumé : Exemple de virus qui sévit sur différentes cultures légumières dans le sud-est de la France. Explications sur l'origine du virus, les symptômes, le mode de transmission. Note de contenu : photogr. / [article] Un virus sous surveillance [Article] / Guy Dubon . - 2018 . - p. 34-35. Langues : Français (fre) in Réussir. Fruits & légumes > 385 [01/07/2018] . - p. 34-35 Catégories : [Motbis 2025] horticulture vivrière [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] maladie de la plante Résumé : Exemple de virus qui sévit sur différentes cultures légumières dans le sud-est de la France. Explications sur l'origine du virus, les symptômes, le mode de transmission. Note de contenu : photogr. /

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