Journée technique de la qualité des produits de montagne : actes du colloque Paris, SAM, 7 avril 1994 / G. Hugon ; Charles Galvin ; Montagne Suaci (1994)

Public ISBD Titre : Journée technique de la qualité des produits de montagne : actes du colloque Paris, SAM, 7 avril 1994 Type de document : Ouvrage Auteurs : G. Hugon ; Charles Galvin ; Montagne Suaci Editeur : Service Montagne des Chambres d'Agriculture de l'Isère, Savoie et Haute Savoie Année de publication : 1994 Importance : 104 p. Format : 30 Prix : 300 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] appellation d'origine [Motbis 2025] assurance qualité [Motbis 2025] communication [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] démarche de qualité [Motbis 2025] fromage [Motbis 2025] gestion de l'entreprise [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] produit laitier [Motbis 2025] qualité alimentaire Note de contenu : 1/ Obtenir la qualité pour les produits de montagne 2/ Garantir la qualité des produits de montagne 3/ Protéger la qualité des produits de montagne 4/ Communiquer la qualité des produits de montagne Journée technique de la qualité des produits de montagne : actes du colloque Paris, SAM, 7 avril 1994 [Ouvrage] / G. Hugon ; Charles Galvin ; Montagne Suaci . - Service Montagne des Chambres d'Agriculture de l'Isère, Savoie et Haute Savoie, 1994 . - 104 p. ; 30. 300 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] appellation d'origine [Motbis 2025] assurance qualité [Motbis 2025] communication [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] démarche de qualité [Motbis 2025] fromage [Motbis 2025] gestion de l'entreprise [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] produit laitier [Motbis 2025] qualité alimentaire Note de contenu : 1/ Obtenir la qualité pour les produits de montagne 2/ Garantir la qualité des produits de montagne 3/ Protéger la qualité des produits de montagne 4/ Communiquer la qualité des produits de montagne

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
77007321	TN-3012	Livre	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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