[article]
| Titre : |
Octobre 2018 : sommaire |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2018 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Quoi de neuf dans les kiosques ?
Le succès des kiosques à sushis continue de faire des émules. Entre espoirs douchés et nouveaux concepts prometteurs, Linéaires fait le point.
A lire p. 20
Livraison : la course à l'échalote
Amazon Prime Now et sa livraison en deux heures affolent les distributeurs, mais pas les compteurs. Le business des commandes express des enseignes reste anecdotique. Le panorama complet de la livraison, dressé par Linéaires.
A lire p. 26
Leclerc Ajaccio Baléone (2A)
Leclec a ouvert en juin le plus grand hypermarché de Corse, à la sortie d’Ajaccio. Le magasin a poussé loin les curseurs sur le trad, dans une ambiance chic, hyperdépouillée. Visite
A lire p.36
Un tour au jardin (Casino) fait son petit trou :
Neuf mois après son lancement, un tour au jardin à fait ses preuves. Le 1er magasin accueille 200 clients par jour en moyenne (soit environ 400K d’euros de CA en pleine année).
A lire p.132
Les marchés
Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie ; Charcuterie-Traiteur ; Surgelés ; Produits de la mer ; Fruits et légumes ; Epicerie ; Crèmerie ; Boucherie-Volaille
Les dossiers de Linéaires
Produits festifs : fête du chiffre p.56
Saurisserie : l'hiver sera rude p.112
Pommes et poires : la pomme vient en aide à la poire p.140
Épicerie salée : l'apéro booste l'épicerie salée p.168
Volaille et lapin : une basse-cour à deux vitesses p.200 |
in Linéaires > 350 [01/10/2018]
[article] Octobre 2018 : sommaire [Article] . - 2018. Langues : Français ( fre) in Linéaires > 350 [01/10/2018]
| Note de contenu : |
Quoi de neuf dans les kiosques ?
Le succès des kiosques à sushis continue de faire des émules. Entre espoirs douchés et nouveaux concepts prometteurs, Linéaires fait le point.
A lire p. 20
Livraison : la course à l'échalote
Amazon Prime Now et sa livraison en deux heures affolent les distributeurs, mais pas les compteurs. Le business des commandes express des enseignes reste anecdotique. Le panorama complet de la livraison, dressé par Linéaires.
A lire p. 26
Leclerc Ajaccio Baléone (2A)
Leclec a ouvert en juin le plus grand hypermarché de Corse, à la sortie d’Ajaccio. Le magasin a poussé loin les curseurs sur le trad, dans une ambiance chic, hyperdépouillée. Visite
A lire p.36
Un tour au jardin (Casino) fait son petit trou :
Neuf mois après son lancement, un tour au jardin à fait ses preuves. Le 1er magasin accueille 200 clients par jour en moyenne (soit environ 400K d’euros de CA en pleine année).
A lire p.132
Les marchés
Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie ; Charcuterie-Traiteur ; Surgelés ; Produits de la mer ; Fruits et légumes ; Epicerie ; Crèmerie ; Boucherie-Volaille
Les dossiers de Linéaires
Produits festifs : fête du chiffre p.56
Saurisserie : l'hiver sera rude p.112
Pommes et poires : la pomme vient en aide à la poire p.140
Épicerie salée : l'apéro booste l'épicerie salée p.168
Volaille et lapin : une basse-cour à deux vitesses p.200 |
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