Agriculture et gaz à effet de serre / Hervé Bichat in Dossier de l'Environnement INRA *, 10 ([01/11/1995])

Public ISBD [article]  inDossier de l'Environnement INRA * > 10 [01/11/1995] . - 99p. Titre : Agriculture et gaz à effet de serre Type de document : Article Auteurs : Hervé Bichat, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : 99p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] dioxyde de carbone [Motbis 2025] méthane [Motbis 2025] oxyde de carbone [Motbis 2025] variation climatique Note de contenu : - Emissions de méthane par les ruminants - Emissions de méthane au cours du stockage des déjections - Méthodes de mesure des flux de gaz-trace - Processus d'émissions de méthane et d'oxyde d'azote gazeux par les sols - Stockage du carbone dans les sols - Cycle du carbone dans les sols forestiers - Evolution du stock de matières organiques - Emissions de gaz (AES) des parcelles agricoles et des brûlis [article] Agriculture et gaz à effet de serre [Article] / Hervé Bichat, Auteur . - 1995 . - 99p. Langues : Français (fre) in Dossier de l'Environnement INRA * > 10 [01/11/1995] . - 99p. Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] dioxyde de carbone [Motbis 2025] méthane [Motbis 2025] oxyde de carbone [Motbis 2025] variation climatique Note de contenu : - Emissions de méthane par les ruminants - Emissions de méthane au cours du stockage des déjections - Méthodes de mesure des flux de gaz-trace - Processus d'émissions de méthane et d'oxyde d'azote gazeux par les sols - Stockage du carbone dans les sols - Cycle du carbone dans les sols forestiers - Evolution du stock de matières organiques - Emissions de gaz (AES) des parcelles agricoles et des brûlis

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Biochimie agro-industrielle ; Valorisation alimentaire de la production agricole / Guy Linden ; Denis Lorient ; Hervé Bichat (1994)

Public ISBD Titre : Biochimie agro-industrielle ; Valorisation alimentaire de la production agricole Type de document : Ouvrage Auteurs : Guy Linden ; Denis Lorient ; Hervé Bichat Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1994 Importance : 367 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-84307-5 Prix : 270 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide aminé [Motbis 2025] biochimie [Motbis 2025] biologie moléculaire [Motbis 2025] composé aromatique [Motbis 2025] corps gras [Motbis 2025] lait [Motbis 2025] pigment [Motbis 2025] production agricole [Motbis 2025] produit carné [Motbis 2025] saccharose Note de contenu : 1/ Fabrication et propriétés des produits alimentaires intermédiaires (PAI) La stratégies des PAI Propriétés technofonctionnelles Procédés d'extraction et de texturation PAI d'origine végétale Filière lait Ovoproduits Produits carnés Produits de la mer Valorisation des co-produits 2/ Extraction et modification de biomolécules Sucrochimie Produits amylacés Hydrocolloïdes et fibres alimentaires Lipochimie - substituts de matière grasse Acides aminés - peptides Pigments et arômes Biochimie agro-industrielle ; Valorisation alimentaire de la production agricole [Ouvrage] / Guy Linden ; Denis Lorient ; Hervé Bichat . - Paris : Masson, 1994 . - 367 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-225-84307-5 : 270 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] acide aminé [Motbis 2025] biochimie [Motbis 2025] biologie moléculaire [Motbis 2025] composé aromatique [Motbis 2025] corps gras [Motbis 2025] lait [Motbis 2025] pigment [Motbis 2025] production agricole [Motbis 2025] produit carné [Motbis 2025] saccharose Note de contenu : 1/ Fabrication et propriétés des produits alimentaires intermédiaires (PAI) La stratégies des PAI Propriétés technofonctionnelles Procédés d'extraction et de texturation PAI d'origine végétale Filière lait Ovoproduits Produits carnés Produits de la mer Valorisation des co-produits 2/ Extraction et modification de biomolécules Sucrochimie Produits amylacés Hydrocolloïdes et fibres alimentaires Lipochimie - substituts de matière grasse Acides aminés - peptides Pigments et arômes

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La biomasse : énergie d'avenir ? / Hervé Bichat ; Paul Mathis (2013) 

Public ISBD Titre : La biomasse : énergie d'avenir ? Type de document : Ouvrage Auteurs : Hervé Bichat, Auteur ; Paul Mathis, Auteur Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2013 Collection : Enjeux sciences Importance : 225 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1912-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biomasse [Motbis 2025] énergie [Motbis 2025] politique énergétique Note de contenu : Energie et biomasse A quoi sert la biomasse-énergie ? La forêt, source de biomasse-énergie L'agriculture, source de biomass-énergie Les déchets, source de biomasse-énergie La biomasse-énergie demain La biomasse : énergie d'avenir ? [Ouvrage] / Hervé Bichat, Auteur ; Paul Mathis, Auteur . - Versailles : Quae, 2013 . - 225 p. - (Enjeux sciences) . ISBN : 978-2-7592-1912-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biomasse [Motbis 2025] énergie [Motbis 2025] politique énergétique Note de contenu : Energie et biomasse A quoi sert la biomasse-énergie ? La forêt, source de biomasse-énergie L'agriculture, source de biomass-énergie Les déchets, source de biomasse-énergie La biomasse-énergie demain

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Et si l’agriculture sauvait l’Afrique ? / Hervé Bichat (2012) 

Public ISBD Titre : Et si l’agriculture sauvait l’Afrique ? Type de document : Ouvrage Auteurs : Hervé Bichat Editeur : Versailles : Quae Année de publication : 2012 Importance : 159 p. Format : 30 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1698-7 Prix : 16 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Afrique [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] politique agricole [Motbis 2025] sociologie rurale [Motbis 2025] système de culture Note de contenu : L’Afrique est aujourd’hui en crise profonde. Pourtant, elle dispose d’un atout : ses millions d’agriculteurs. L’agriculture pourrait sauver l’Afrique, à condition que l’on donne la priorité au foncier et que l’on inscrive les politiques agricoles dans le long terme et dans une perspective régionale. Et si l’agriculture sauvait l’Afrique ? [Ouvrage] / Hervé Bichat . - Versailles : Quae, 2012 . - 159 p. ; 30. ISBN : 978-2-7592-1698-7 : 16 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Afrique [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] politique agricole [Motbis 2025] sociologie rurale [Motbis 2025] système de culture Note de contenu : L’Afrique est aujourd’hui en crise profonde. Pourtant, elle dispose d’un atout : ses millions d’agriculteurs. L’agriculture pourrait sauver l’Afrique, à condition que l’on donne la priorité au foncier et que l’on inscrive les politiques agricoles dans le long terme et dans une perspective régionale.

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