Les alternatives biologiques aux pesticides : solutions naturelles au jardin et en agriculture / Eric Petiot (2020)

Public ISBD Titre : Les alternatives biologiques aux pesticides : solutions naturelles au jardin et en agriculture Type de document : Ouvrage Auteurs : Eric Petiot, Auteur ; Patrick Goater, Auteur Editeur : Escalquens : Editions de Terran Année de publication : 2020 Importance : 207 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35981-134-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] jardin [Motbis 2025] lutte phytosanitaire [Motbis 2025] micro-organisme [Motbis 2025] pesticide Index. décimale : LT-0 Généralités Note de contenu : Introduction: un pas vers l'autonomie Partie 1 : Les fondamentaux théoriques Molécule de synthèse chimique versus molécule naturelle Une petite histoire des origines de l'agriculture industrielle Les phénomènes de résistance des insectes, des champignons et des plantes Partie 2 : La théorie du triangle Une méthodologie au service de la terre Les apports de micro-organismes (le sommet du triangle) La nourriture des micro-organismes (en bas à droite du triangle) Retrouver le paramagnétisme originel (en bas à gauche du triangle) Et le BRF ? Partie 3 : Protocoles d'application en phytothérapie agricole Guide des traitements naturels au jardin amateur Une prévention de fond indispensable Les traitements curatifs Fabrication et conservation des extraits fermentés Fabrication des tisanes et de la macération d'ail Les alternatives biologiques aux pesticides : solutions naturelles au jardin et en agriculture [Ouvrage] / Eric Petiot, Auteur ; Patrick Goater, Auteur . - Escalquens : Editions de Terran, 2020 . - 207 p. ISBN : 978-2-35981-134-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] jardin [Motbis 2025] lutte phytosanitaire [Motbis 2025] micro-organisme [Motbis 2025] pesticide Index. décimale : LT-0 Généralités Note de contenu : Introduction: un pas vers l'autonomie Partie 1 : Les fondamentaux théoriques Molécule de synthèse chimique versus molécule naturelle Une petite histoire des origines de l'agriculture industrielle Les phénomènes de résistance des insectes, des champignons et des plantes Partie 2 : La théorie du triangle Une méthodologie au service de la terre Les apports de micro-organismes (le sommet du triangle) La nourriture des micro-organismes (en bas à droite du triangle) Retrouver le paramagnétisme originel (en bas à gauche du triangle) Et le BRF ? Partie 3 : Protocoles d'application en phytothérapie agricole Guide des traitements naturels au jardin amateur Une prévention de fond indispensable Les traitements curatifs Fabrication et conservation des extraits fermentés Fabrication des tisanes et de la macération d'ail

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Arbres fourragers : de l'élevage paysan au respect de l'environnement / Jérôme Goust (2017)

Public ISBD Titre : Arbres fourragers : de l'élevage paysan au respect de l'environnement Type de document : Ouvrage Auteurs : Jérôme Goust, Auteur Editeur : Escalquens : Editions de Terran Année de publication : 2017 Importance : 220 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35981-071-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] arbre [Motbis 2025] culture fourragère [Motbis 2025] feuille [Motbis 2025] fourrage [Motbis 2025] industrie de l'alimentation animale [Motbis 2025] pâturage : utilisation [Motbis 2025] système fourrager [Motbis 2025] technique d'alimentation animale Index. décimale : MJ-0 Généralités Note de contenu : Pendant des millénaires, les feuilles d'arbres ont constitué la base de l'alimentation du bétail. La mécanisation de la récolte d'herbe a peu à peu fait disparaître cette pratique, qui a résisté jusqu'au milieu du XXème siècle pour le fourrage d'appoint. L'augmentation des périodes de sécheresse menace les éleveurs, qui, en fin d'été, se trouvent en rupture de pâtures et doivent entamer prématurément leurs stocks fourragers... avec des conséquences graves : le surpâturage, qui dégrade les prairies permanentes, provoquant une pénurie des aliments produits sur la ferme pour le bétail... entraînant soit la diminution du cheptel soit des achats extérieurs. Les arbres fourragers représentent une solution à ce problème tout en contribuant à la biodiversité et en fournissant des produits pour d'autres usages : bois de chauffage, BRF, fagots, manches... Jérôme Goust nous explique les arbres, leur fonctionnement et leur valeur fourragère et raconte l'histoire des arbres fourragers depuis le Néolithique. En s'appuyant sur l'exemple d'agriculteurs qui pratiquent encore cette technique, il présente ce qui peut être fait dès aujourd'hui, les recherches menées par l'INRA, les améliorations techniques qui pourraient redonner toute leur place aux fourrages arborés. Enfin des fiches présentent plusieurs dizaines d'arbres dont les feuilles peuvent nourrir le bétail. C'est sur le terrain que ce livre s'est construit, au contact d'agriculteurs continuant à utiliser les arbres fourragers et de chercheurs s'attachant à actualiser ces pratiques. Arbres fourragers : de l'élevage paysan au respect de l'environnement [Ouvrage] / Jérôme Goust, Auteur . - Escalquens : Editions de Terran, 2017 . - 220 p. ISBN : 978-2-35981-071-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] arbre [Motbis 2025] culture fourragère [Motbis 2025] feuille [Motbis 2025] fourrage [Motbis 2025] industrie de l'alimentation animale [Motbis 2025] pâturage : utilisation [Motbis 2025] système fourrager [Motbis 2025] technique d'alimentation animale Index. décimale : MJ-0 Généralités Note de contenu : Pendant des millénaires, les feuilles d'arbres ont constitué la base de l'alimentation du bétail. La mécanisation de la récolte d'herbe a peu à peu fait disparaître cette pratique, qui a résisté jusqu'au milieu du XXème siècle pour le fourrage d'appoint. L'augmentation des périodes de sécheresse menace les éleveurs, qui, en fin d'été, se trouvent en rupture de pâtures et doivent entamer prématurément leurs stocks fourragers... avec des conséquences graves : le surpâturage, qui dégrade les prairies permanentes, provoquant une pénurie des aliments produits sur la ferme pour le bétail... entraînant soit la diminution du cheptel soit des achats extérieurs. Les arbres fourragers représentent une solution à ce problème tout en contribuant à la biodiversité et en fournissant des produits pour d'autres usages : bois de chauffage, BRF, fagots, manches... Jérôme Goust nous explique les arbres, leur fonctionnement et leur valeur fourragère et raconte l'histoire des arbres fourragers depuis le Néolithique. En s'appuyant sur l'exemple d'agriculteurs qui pratiquent encore cette technique, il présente ce qui peut être fait dès aujourd'hui, les recherches menées par l'INRA, les améliorations techniques qui pourraient redonner toute leur place aux fourrages arborés. Enfin des fiches présentent plusieurs dizaines d'arbres dont les feuilles peuvent nourrir le bétail. C'est sur le terrain que ce livre s'est construit, au contact d'agriculteurs continuant à utiliser les arbres fourragers et de chercheurs s'attachant à actualiser ces pratiques.

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Cultiver dans le monde de demain : manifeste pour une agriculture de cueillette / Mathieu Foudral (2024)

Public ISBD Titre : Cultiver dans le monde de demain : manifeste pour une agriculture de cueillette Type de document : Ouvrage Auteurs : Mathieu Foudral, Auteur Editeur : Escalquens : Editions de Terran Année de publication : 2024 Importance : 239 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35981-183-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agroforesterie [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] permaculture Index. décimale : LG-1 Agroécologie Note de contenu : Partie I - Un contexte inédit depuis le début de l'humanité Climat : la fin de l'Holocène Eau : gérer la rareté et les excès Biodiversité : survivre à la 6e extinction ? Énergie : une cure de désintoxication bien trop brutale Pollution : manger sans mourir ? Conclusion : se nourrir à l'âge de l'Anthropocène Partie II - S'inspirer du passé ? Du peuple de l'arbre au peuple de l'herbe L'abattis-brûlis, une technique efficace à double tranchant La désertification néolithique Le saltus : recréer les conditions de l'abondance Partie III - La permaculture : petits rappels Histoire et contexte Éthique Principes La conception et le design permaculturels Des champs d'application à l'échelle d'une société Partie IV - Comprendre le fonctionnement du vivant : la succession écologique La succession écologique ou comprendre la trame du vivant Quelques mises au point Partie V - Cultiver dans le monde d'après S'adapter à un nouveau climat La biodiversité, outil et finalité Énergie : des systèmes sobres et efficaces Partie VI - Refaire sylvilisation Légumes annuels, céréales : et si on avait tout faux ? Une alimentation complète basée sur l'arbre et les plantes pérennes Cultiver en 3D : vers une agriculture verticale Cultiver dans le monde de demain : manifeste pour une agriculture de cueillette [Ouvrage] / Mathieu Foudral, Auteur . - Escalquens : Editions de Terran, 2024 . - 239 p. ISBN : 978-2-35981-183-4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agroforesterie [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] permaculture Index. décimale : LG-1 Agroécologie Note de contenu : Partie I - Un contexte inédit depuis le début de l'humanité Climat : la fin de l'Holocène Eau : gérer la rareté et les excès Biodiversité : survivre à la 6e extinction ? Énergie : une cure de désintoxication bien trop brutale Pollution : manger sans mourir ? Conclusion : se nourrir à l'âge de l'Anthropocène Partie II - S'inspirer du passé ? Du peuple de l'arbre au peuple de l'herbe L'abattis-brûlis, une technique efficace à double tranchant La désertification néolithique Le saltus : recréer les conditions de l'abondance Partie III - La permaculture : petits rappels Histoire et contexte Éthique Principes La conception et le design permaculturels Des champs d'application à l'échelle d'une société Partie IV - Comprendre le fonctionnement du vivant : la succession écologique La succession écologique ou comprendre la trame du vivant Quelques mises au point Partie V - Cultiver dans le monde d'après S'adapter à un nouveau climat La biodiversité, outil et finalité Énergie : des systèmes sobres et efficaces Partie VI - Refaire sylvilisation Légumes annuels, céréales : et si on avait tout faux ? Une alimentation complète basée sur l'arbre et les plantes pérennes Cultiver en 3D : vers une agriculture verticale

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Le génie du sol vivant : ferments d'une révolution agronomique / Bernard Bertrand (2010)

Public ISBD Titre : Le génie du sol vivant : ferments d'une révolution agronomique Type de document : Ouvrage Auteurs : Bernard Bertrand, Auteur ; Victor Renaud, Auteur Editeur : Escalquens : Editions de Terran Année de publication : 2010 Collection : Jardiner nature Importance : 263 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35981-002-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] constituant : sol [Motbis 2025] fertilité du sol [Motbis 2025] sol [Motbis 2025] sol : étude agronomique Index. décimale : LE-0 Généralités Note de contenu : Livre premier : D'une histoire de nos rapports au sol matriciel Histoire d'une conquête civilisatrice : le passage des sols forestiers aux sols agricoles... D'une philosophie de l'espoir ! Enjeux Historique de la pédogenèse État des lieux De la nécessité d'une pensé globale Livre deuxième : Pour un autre regard sur le fonctionnement du sol vivant Constitution des sols Cycles vitaux Le sol, assise de l'écosystème Livre troisième : Les acteurs du génie de l'écosystème sol Rôle de la vie biologique du sol La vie biologique et les échanges sol/plante Les acteurs du génie du sol La flore du sol La faune du sol Livre quatrième : Connaître et apprécier la vie des sols De la nécessité de faire évoluer les paramètres de caractérisation des sols De notre incapacité à sortir de nos impasses Paramètres d'évaluation de la qualité biologique du sol Des pistes pour apprécier l'agroécosystème et la vie du sol Livre cinquième : Nourrir la vie du sol Du rôle de la matière organique Des différentes formes de la matière organique Livre sixième : Travailler avec le génie du sol Le génie du sol vivant : ferments d'une révolution agronomique [Ouvrage] / Bernard Bertrand, Auteur ; Victor Renaud, Auteur . - Escalquens : Editions de Terran, 2010 . - 263 p. - (Jardiner nature) . ISBN : 978-2-35981-002-8 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] constituant : sol [Motbis 2025] fertilité du sol [Motbis 2025] sol [Motbis 2025] sol : étude agronomique Index. décimale : LE-0 Généralités Note de contenu : Livre premier : D'une histoire de nos rapports au sol matriciel Histoire d'une conquête civilisatrice : le passage des sols forestiers aux sols agricoles... D'une philosophie de l'espoir ! Enjeux Historique de la pédogenèse État des lieux De la nécessité d'une pensé globale Livre deuxième : Pour un autre regard sur le fonctionnement du sol vivant Constitution des sols Cycles vitaux Le sol, assise de l'écosystème Livre troisième : Les acteurs du génie de l'écosystème sol Rôle de la vie biologique du sol La vie biologique et les échanges sol/plante Les acteurs du génie du sol La flore du sol La faune du sol Livre quatrième : Connaître et apprécier la vie des sols De la nécessité de faire évoluer les paramètres de caractérisation des sols De notre incapacité à sortir de nos impasses Paramètres d'évaluation de la qualité biologique du sol Des pistes pour apprécier l'agroécosystème et la vie du sol Livre cinquième : Nourrir la vie du sol Du rôle de la matière organique Des différentes formes de la matière organique Livre sixième : Travailler avec le génie du sol

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Guide pratique de l'aquaponie : produire ensemble légumes et poissons : construire sa propre installation / Grégory Biton (2017)

Public ISBD Titre : Guide pratique de l'aquaponie : produire ensemble légumes et poissons : construire sa propre installation Type de document : Ouvrage Auteurs : Grégory Biton, Auteur Editeur : Escalquens : Editions de Terran Année de publication : 2017 Importance : 143 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35981-080-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aquaculture [Motbis 2025] aquarium [Motbis 2025] association végétale [Motbis 2025] culture durable [Motbis 2025] culture légumière [Motbis 2025] écosystème aquatique [Motbis 2025] guide pratique [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] plante aquatique [Motbis 2025] poisson [Motbis 2025] production végétale [Motbis 2025] productions aquacoles : discipline [Motbis 2025] symbiose Index. décimale : PN-0 Généralités Note de contenu : Vous avez envie de consommer une nourriture de qualité produite et récoltée de vos mains ? Vous avez une âme de pionnier et souhaitez apprendre quelque chose de nouveau ? Vous voulez savoir si l'aquaponie correspond à vos besoins ? Cet ouvrage est pour vous. Grégory Biton a décidé d'écrire ce livre - le premier en français sur le sujet - afin de rendre plus accessible cette forme de culture en circuit fermé associant plantes et poissons, encore largement méconnue dans le monde francophone. Elle est particulièrement idéale pour celles et ceux qui disposent de peu de place : à vous les récoltes abondantes de fruits, légumes et poissons en symbiose et sur un espace très réduit ! Grâce à une approche pragmatique et raisonnable, l'auteur vous accompagne dans votre quête d'une nourriture saine et produite de manière soutenable. Il explique clairement et simplement le concept d'aquaponie et sa pertinence dans notre monde moderne. Il expose le fonctionnement avec des principes clairs, pose les bases pour construire sa propre installation et donne les clés pour apprendre à gérer le subtil équilibre de l'écosystème créé. Vous trouverez tous les détails pour la fabrication pas à pas et la gestion d'un premier petit système simple et peu onéreux vous permettant de démarrer rapidement. À la portée de tous, enrichi de schémas et de photos, ce guide rassemble des informations pratiques et issues de l'expérience, pour permettre à tout un chacun de s'essayer à l'aquaponie. Guide pratique de l'aquaponie : produire ensemble légumes et poissons : construire sa propre installation [Ouvrage] / Grégory Biton, Auteur . - Escalquens : Editions de Terran, 2017 . - 143 p. ISBN : 978-2-35981-080-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aquaculture [Motbis 2025] aquarium [Motbis 2025] association végétale [Motbis 2025] culture durable [Motbis 2025] culture légumière [Motbis 2025] écosystème aquatique [Motbis 2025] guide pratique [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] plante aquatique [Motbis 2025] poisson [Motbis 2025] production végétale [Motbis 2025] productions aquacoles : discipline [Motbis 2025] symbiose Index. décimale : PN-0 Généralités Note de contenu : Vous avez envie de consommer une nourriture de qualité produite et récoltée de vos mains ? Vous avez une âme de pionnier et souhaitez apprendre quelque chose de nouveau ? Vous voulez savoir si l'aquaponie correspond à vos besoins ? Cet ouvrage est pour vous. Grégory Biton a décidé d'écrire ce livre - le premier en français sur le sujet - afin de rendre plus accessible cette forme de culture en circuit fermé associant plantes et poissons, encore largement méconnue dans le monde francophone. Elle est particulièrement idéale pour celles et ceux qui disposent de peu de place : à vous les récoltes abondantes de fruits, légumes et poissons en symbiose et sur un espace très réduit ! Grâce à une approche pragmatique et raisonnable, l'auteur vous accompagne dans votre quête d'une nourriture saine et produite de manière soutenable. Il explique clairement et simplement le concept d'aquaponie et sa pertinence dans notre monde moderne. Il expose le fonctionnement avec des principes clairs, pose les bases pour construire sa propre installation et donne les clés pour apprendre à gérer le subtil équilibre de l'écosystème créé. Vous trouverez tous les détails pour la fabrication pas à pas et la gestion d'un premier petit système simple et peu onéreux vous permettant de démarrer rapidement. À la portée de tous, enrichi de schémas et de photos, ce guide rassemble des informations pratiques et issues de l'expérience, pour permettre à tout un chacun de s'essayer à l'aquaponie.

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La microferme agroécologique : une agriculture circulaire où tout est valorisé grâce à la permaculture / Lauriane Durant (2019)

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Planter des arbres pour les abeilles : l'api-foresterie de demain / Yves Darricau (2018)

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