[article]
| Titre : |
Ovins : année 2016, perspectives 2017 |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2017 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] élevage ovin
[Motbis 2025] filière ovine
[Motbis 2025] marché de la viande
[Motbis 2025] ovin
[Motbis 2025] production de viande ovine
[Motbis 2025] production laitière ovine
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| Note de contenu : |
L'élevage ovin, facteur de résilience
Face à l’ensemble des aléas économiques et climatiques affectant les marchés des produits agricoles, la présence d’un atelier ovin apparaît aujourd’hui comme un facteur de résilience. Les estimations de revenus pour 2016 montrent ainsi que plus la part de l’atelier ovin est importante dans les systèmes, meilleurs sont les résultats économiques. Les signaux de marché demeurent toutefois préoccupants, notamment en ce qui concerne la consommation qui ne cesse de baisser. En 2016, ce recul a cependant été marqué par la chute des importations, alors que la production nationale progressait.
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in Dossier économie de l'élevage (Le) > 478 [01/04/2017]
[article] Ovins : année 2016, perspectives 2017 [Article] . - 2017. Langues : Français ( fre) in Dossier économie de l'élevage (Le) > 478 [01/04/2017]
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[Motbis 2025] filière ovine
[Motbis 2025] marché de la viande
[Motbis 2025] ovin
[Motbis 2025] production de viande ovine
[Motbis 2025] production laitière ovine
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L'élevage ovin, facteur de résilience
Face à l’ensemble des aléas économiques et climatiques affectant les marchés des produits agricoles, la présence d’un atelier ovin apparaît aujourd’hui comme un facteur de résilience. Les estimations de revenus pour 2016 montrent ainsi que plus la part de l’atelier ovin est importante dans les systèmes, meilleurs sont les résultats économiques. Les signaux de marché demeurent toutefois préoccupants, notamment en ce qui concerne la consommation qui ne cesse de baisser. En 2016, ce recul a cependant été marqué par la chute des importations, alors que la production nationale progressait.
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